Torta al cioccolato (per due persone)

La torta di stampo al cioccolato per due è iniziata come un desiderio, come la maggior parte delle cose buone.

Sarai felice di sapere che mi sono totalmente dedicato a ridurre tutte le ricette di torte a due teglie da portata. Questa torta al cioccolato in due versioni era facile e il torta al limone per due È stato molto divertente (perché il limone è il mio sapore preferito!). Ho seguito quelli con torta funfetti per tw o e vado avanti. Spero non ti dispiaccia.

Abbiamo tutti quegli stampi nel nostro armadietto che pensiamo servano solo creme brulee . Mentre lo sono molto bene Per flan, possiamo fare di meglio. Sebbene crème brulée al limone È il mio preferito, possiamo goderne molti più dessert in ramekins … come piccoli pezzi di torta!

Se non avevo familiarità con la mia vocazione di vita, è questo: cuocere piccoli dessert in modo da poter cuocere e mangiare dessert ogni giorno. È una vita dolce, dovresti unirti a me.

Dovrei farti sapere che queste torte sono buone da sole, senza glassa, ma se hai bisogno di un minuto in più per mescolare la glassa, prendi anche le scintille.

Dovresti anche sapere che non c’è vergogna nel mangiare i due stampi per torta al cioccolato per due. Quando ero nella fase di test di questa ricetta, la prima volta che l’ho inchiodato, ho mangiato entrambi gli stampi.

Quindi, ho legato il bambino al suo passeggino per passarglielo, e lascia che te lo dica: la torta al cioccolato alimenterà il tuo allenamento. Uso una piccola quantità di caffè in questa torta (perché caffè e cioccolato si amano per sempre), e mi piace pensare che la caffeina mi abbia dato una spinta all’allenamento. Fondamentalmente, sono in fuga per diventare un allenatore di vita: mangiare la torta, esercitare, ripetere.

Mi piace pensare che queste piccole crostate al cioccolato ramekins saranno lì per te nel tuo momento del bisogno del cioccolato.

Alcune note prima di arrivare alla ricetta: -Questi sono esattamente i ramekins che uso . -Questo mini teglia È utile in quanto non consiglio di posizionare le pentole direttamente sulle griglie del forno. -Questa ricetta utilizza solo un tuorlo d’uovo; assicurati di controllare il mio ricette per l’uso dell’albume rimanente

Tempo di preparazione 10 minuti

tempo di cucinare 20 minuti

Tempo totale 30 minuti

ingredienti

• 1/4 tazza di zucchero semolato
• 1/4 tazza di farina per tutti gli usi
• 2 cucchiai (colmi) di cacao amaro in polvere
• 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/8 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
• pizzico di sale
• 1 tuorlo d’uovo grande
• 2 cucchiai di latte
• 1 cucchiaio + 2 cucchiaini di olio neutro
• 1/4 cucchiaino di vaniglia
• 1 cucchiaio di caffè caldo (o acqua)

Per la glassa:

• 1/4 tazza di zucchero a velo
• 1 cucchiaio di cacao in polvere
• latte (o caffè) secondo necessità
• spruzza, facoltativo

Istruzioni

1. In primo luogo, spruzzare molto bene 2 teglie da 6 once con spray da cucina e posizionarle su una mini teglia.
2. Preriscalda il forno a 350.
3. In una piccola ciotola, mescolare insieme lo zucchero, la farina, il cacao in polvere, il lievito, il bicarbonato di sodio e un pizzico di sale. Accantonare.
4. In una ciotola media, mescola insieme tuorlo d’uovo, latte, olio, vaniglia e caffè (o acqua).
5. Aggiungi gli ingredienti secchi in due lotti agli ingredienti bagnati e mescola delicatamente per combinarli.
6. Dividi la miscela tra i due stampi.
7. Cuocere per 20 minuti o fino a quando lo stecchino inserito non risulta pulito.
8. Mentre le torte si raffreddano, fai la glassa: mescola tutti gli ingredienti insieme, aggiungi più caffè o latte per diluirli in una consistenza versabile. Cospargere!

Informazioni nutrizionali:

Grandezza della porzione:

uno Importo per proporzione: Calorie: 259 Sodio: 296mg carboidrati: 62g Zucchero: 34g proteine: 3g

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