S’mores biscotti al cioccolato giganti!


2 bastoncini di burro ammorbidito
1 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato
3/4 tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaio di pura vaniglia
4 tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di sale kosher
1 1/2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 1/2 tazze di gocce di cioccolato
3 barrette di cioccolato full size Hershey
3 cracker Graham completi
5-6 Grandi marshmallow tagliati in quarti
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Collocare burro e zuccheri su un supporto o un miscelatore elettrico; Sbatti fino a quando non diventa leggero e soffice. Aggiungi le uova e la vaniglia fino a quando non saranno ben amalgamate.
2. Mettere la farina, il sale e il bicarbonato di sodio in una ciotola capiente; mescolare quindi aggiungere lentamente agli ingredienti bagnati insieme alle gocce di cioccolato. Mescolare fino a quando combinato. Versa un impasto per biscotti da 1/4 di tazza nelle padelle per muffin superiori. Premere verso il basso e quindi premere delicatamente i quadrati della barretta di cioccolato, i pezzi di cracker Graham e le fette di marshmallow sull’impasto per biscotti. Cuocere 11-13 minuti o fino a quando i bordi diventano marroni. Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di rimuoverlo dalla padella. Servire con latte e buon appetito ?
Si noti che questa ricetta può essere fatta anche senza il vassoio per muffin superiore. Appiattisci leggermente l’impasto per biscotti su una pergamena o una teglia foderata di silpat e premi i condimenti dei tuoi s’mores sull’impasto Puoi comprare quei divertenti vassoi per muffin a TJ Maxx Home Goods se sei fortunato, South La Tavolo, vasca da bagno e oltre e ovviamente puoi anche cercarlo su Google.
Produce 18 GRANDI biscotti con vassoio per muffin

