Saporiti bignè alla crema di mele al caramello

L’anno scorso, la zia di mio marito ha fatto questo incredibile tiro. Voglio dire, era una copia completa delle ciambelle alla Boston Cream, ma più piccola. Un giorno, mentre camminavo lungo il corridoio di cottura e inciampavo nella sezione gelatina, intendo un budino istantaneo: cosa non amare? Poi l’ho visto, budino istantaneo al gusto di caramello. Questa idea di ricetta mi è venuta subito in mente. Questi gustosi bignè alla crema di mele al caramello sono facili da realizzare e coinvolgono sicuramente i bambini.

Come preparare un gustoso dessert alla crema di mele al caramello

Questa ricetta di pasta sfoglia mi è stata data dalla zia di mio marito, l’unica differenza è che ho aggiunto della cannella. Ti avverto che le tue mani si attaccheranno! Il miglior consiglio è di avere una ciotola d’acqua nelle vicinanze per immergere le mani di tanto in tanto.

Questi sbuffi erano assolutamente divertenti da fare, ma ti avverto che fanno molto. So che ho iniziato a diventare impaziente e volevo solo fare jumbo, ma con una famiglia numerosa, fare i più piccoli e avere “di più” sempre vincere. I bambini adorano giocare con 3 o 4 piccoli invece di uno grande. Inoltre, quando sono più piccoli, cucinano meglio secondo me.

Preparare la cannella cotta è qualcosa che posso fare tutto il giorno, tutti i giorni. L’aroma delle mele fresche cotte in una padella piena di zucchero di canna, burro e cannella mi rende felice. Inoltre, come chef posso presentare alcuni morsi. Cuocere fino a quando le mele raggiungono la tenerezza desiderata. (PS: fai un po ‘più di quello che ti serve quando i bambini cucinano con te; a loro piace anche seguire ogni mossa che lo chef fa, inclusi i test del gusto.)

Ora che i tuoi bignè sono pronti e abbastanza freddi da gestire, e le tue mele sono state saltate nel bellissimo mix di zucchero alla cannella e il tuo budino al caramello è stato preparato, imposta la tua stazione. (La tua lingua si è riempita di quella frase?)

Genitori, abbiate cura di tagliare i bignè, le mie ragazze più grandi amano aiutare a tagliare, ma questo è qualcosa che ero nervoso con loro che tagliavano. Dopo aver tagliato i bignè in orizzontale, aggiungi un cucchiaio di budino al caramello sul lato del bignè. Quindi, posiziona un cucchiaio di mela con cannella e finisci coprendolo con l’altro pezzo di bignè.

Se ti senti disordinato, divertiti a cospargere il gelato al caramello caldo sulla crosta. Fai parlare questo dessert al tea party, cospargici con un po ‘di zucchero a velo. Voglio dire, non giudicherò se fai entrambe le cose. Seriamente, perché non ho fatto entrambe le cose? Se prepari questa gustosa ricetta di crema di mele al caramello, assicurati di taggarmi #latinamommeals #latinamisfitrecipe. Non dimenticare di appuntare e iscriverti per rimanere aggiornato con alcune ricette più gustose e post stimolanti. Come sempre, buon appetito.