Ricetta Shawarma Chicken –

Di recente, io e mia moglie abbiamo organizzato una cena (che sembra molto elegante), abbiamo avuto alcuni amici per cena. Questi amici sono ottimi cuochi e quindi cucinano anche loro. Facciamo cene a tema più volte all’anno. L’host sceglie il tema. Quando è il mio turno, scelgo un tema che sfiderà tutti noi a fare qualcosa. INDAGINE nelle idee di ricette per il nostro cibo. Il tema di questa cena era il cibo mediorientale. Il mio corso principale era a Ricetta Shawarma Chicken che ho fatto prima. Il mio dolce, un Knafeh, lo scoprirai in una pubblicazione futura.

Ricetta Shawarma Chicken

Ricetta Shawarma Chicken

I miei amici hanno preparato piatti così straordinari. Immagino che avrei fatto delle foto se non avessimo scavato così in fretta. Gli antipasti erano Moussaka libanese – un piatto di melanzane – e uno stufato di gombo conosciuto come Bemieh. Tutti i piatti erano deliziosi. Ogni ricetta ha un sapore e una consistenza eccezionali. I miei amici portano i loro piatti fuori dal parco.

Tornando alla ricetta del pollo Shawarma, dovrei anche sottolineare che l’idea per la raccolta di piatti generali viene dal mangiare in un fast food mediorientale chiamato Naf Naf Grill. me AMORE questo posto. Il problema, non riesco mai a uscire da lì sentendomi a mio agio. È così buono, e le porzioni sono così grandi, che ho sempre mangiato in eccesso. Adoro i sapori del tuo cibo. Adoro anche che ci siano così tante trame. Quindi il mio pollo Shawarma è stato servito con riso giallo e condito con un’insalata libanese, lattuga, cetriolini dal Medio Oriente e infine una salsa all’aglio. Mi viene l’acquolina in bocca pensando di tornare al piatto mentre scrivo questo post.

Ricetta Shawarma Chicken

31-01-2016 22:06:42

8 persone

Un gustoso piatto di pollo mediorientale.

Gli ingredienti

1. 5 grandi petti di pollo senza pelle
2. 6 cosce di pollo senza pelle
3. 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
4. 2 cucchiaini di cumino
5. 2 cucchiaini di paprika
6. 1 cucchiaino di pimento
7. 3/4 di cucchiaino di curcuma
8. 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
9. 1/4 cucchiaino di cannella
10. Pizzico di Cayenna
11. Sale e pepe nero
12. Spruzzo di olio da cucina antiaderente

Riso

1. 2 cucchiai di olio di canola
2. 2 tazze di riso
3. 3 tazze d’acqua
4. 1 cucchiaio di ogni curcuma, paprika e aglio

insalata di cavoli

1. 1 testa di cavolo rosso, cotoletta
2. 6 ravanelli tagliati a fiammiferi
3. 1/4 tazza di prezzemolo
4. 1/4 di olio d’oliva
5. 2 cucchiai di succo di limone
6. 1/4 tazza di maionese
7. 1 cucchiaio di aglio, tritato
8. 1 cucchiaino di cumino
9. 1 cucchiaino di coriandolo
10. 2 cucchiaini di zucchero
11. Sale e pepe a piacere
12. Cetriolini affettati dal Medio Oriente.

Il pollo

1. Tagliare il pollo in piccoli pezzi da 1 ″.
2. In una grande ciotola, aggiungi tutte le spezie, mescola bene.
3. Quindi, e l’olio d’oliva e mescolare con le spezie, mescolare bene.
4. Aggiungi il pollo e strofina completamente la marinata. Metti in frigo durante la notte.
5. Copri le teglie (ho bisogno di 3 fogli) con un foglio di alluminio. Posizionare il pollo sul foglio di alluminio dando a ogni pezzo uno spazio sul vassoio.
6. Mettere in forno a 325 gradi per 10-12 minuti.
7. Aggiungi più curcuma e cumino (ho appena messo le ali su questo – 1 – 2 cucchiai ciascuno)
8. Riscalda la padella in ghisa a fuoco medio-alto. Aggiungere l’olio di canola e cuocere per alcuni minuti fino a quando non brilla.
9. Aggiungi il pollo in lotti. Cuocere per 2-3 minuti su ciascun lato fino a ottenere un buon sale.
10. Togliere dalla padella e mettere da parte.

Riso

1. Aggiungi le spezie di riso all’olio e lascia i sapori di pollo. Mescolare bene.
2. Aggiungi il riso nella padella – cuoce come faresti con un risotto.
3. Inizia aggiungendo 1 tazza di acqua alla volta. Una volta che il riso ha assorbito l’acqua, aggiungi un’altra tazza. Cuocere fino a quando il riso è al dente.

insalata

1. Metti tutte le verdure in una ciotola.
2. Per il condimento, basta prendere l’olio, il succo di limone e la maionese e unire. Condire l’insalata prima di servire.
3. Per montare il piatto, riempi la ciotola con il riso giallo.
4. Quindi, aggiungi una buona manciata di cavolo e alcuni sottaceti.
5. Aggiungi il pollo e aggiungi la salsa all’aglio.
6. Servi e divertiti.

Appunti

1. Cerca nel blog della salsa all’aglio per ottenere la ricetta.

http://www.feedyoursoul2.com/

Spezie per la marinata, quindi mettere la marinata sul pollo.

Ingredienti speziati

Spezie in una ciotola

Marinata di pollo

Il pollo è cotto, più spezie vengono aggiunte e condite nella padella per ottenere la consistenza corretta.

Pollo al forno sul vassoio

Altre spezie aggiunte al pollo

Pollo In Padella

Gli ingredienti dell’insalata e del cavolo.

Ingredienti Slaw

La ricetta del pollo d’argento Shawarma.

Ricetta Silver Shawarma Chicken