Ricetta per biscotti al cioccolato caldo

ingredienti

• 3/4 tazza di burro, ammorbidito
• 3/4 tazza di zucchero
• 3/4 tazza di zucchero di canna confezionato
• 2 uova grandi, a temperatura ambiente
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2-1 / 4 tazze di farina per tutti gli usi
• 1/2 tazza di cioccolata calda istantanea (circa 3 pacchetti)
• 3 cucchiai di cacao per cottura
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 tazza di pezzi di marshmallow alla vaniglia (non marshmallow in miniatura)
• 1 tazza di gocce di cioccolato semi-dolci

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indirizzi

• Preriscalda il forno a 375 °. In una ciotola capiente, sbatti il ​​burro e gli zuccheri fino a renderlo soffice. Sbattere le uova e la vaniglia. In un’altra ciotola, sbattere insieme la farina, il mix di cacao, il cacao per la cottura, il sale, il bicarbonato di sodio e il lievito; sbattere gradualmente nella miscela di panna. Aggiungi delicatamente pezzi di marshmallow e gocce di cioccolato.
• Posizionare l’impasto con cucchiai da 2 pollici su teglie unte. Cuocere fino a cottura ultimata, 10-12 minuti. Rimuovere a griglia per raffreddare completamente.

informazioni nutrizionali

1 biscotto: 81 calorie, 4 g di grassi (2 g di grassi saturi), 12 mg di colesterolo, 95 mg di sodio, 12 g di carboidrati (8 g di zuccheri, 0 di fibre), 1 g di proteine.

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