Ricetta IHOP Copycat Pancakes
Questi pancake IHOP Copycat sono super soffici e sorprendentemente deliziosi! Garantisco che la tua famiglia li adorerà!
Non c’è niente di meglio di questi pancake IHOP Copycat in un pigro sabato mattina. Caldo, soffice con burro fuso e sciroppo d’acero caldo. Colazione perfetta proprio lì!
Di solito li doppi e li congelo per una colazione veloce in quelle mattinate impegnative. Basta posizionarli singolarmente su una teglia da forno, gettarli nel congelatore. Una volta congelati, basta metterli in una borsa a chiusura lampo per un divertimento successivo.
Se sei come me e sembra che tu non abbia mai il latticello a portata di mano. Aggiungi 1 cucchiaio di aceto bianco o succo di limone a 1 tazza di latte. Lascia riposare per 10 minuti, mescola e avrai un ottimo sostituto del latticello.
Basta mescolare fino a quando non si combina, non si vuole mai mescolare eccessivamente la pastella di pancake, altrimenti si appesantisce e si presenta come un disco di gomma.
Versare circa 1/3 di tazza del composto in una padella Lodge in ghisa con supporto in silicone caldo sull’impugnatura, 12 pollici
o Presto 07061 piastra elettrica da 22 pollici con maniglie rimovibili
Capovolgi delicatamente una volta che sono dorati, di solito circa 2 minuti.
Se sei un amante della colazione come me, devi vedere i miei Buttermilk Blueberry Waffles, sono sicuramente un altro grande favorito nella nostra casa.
Frittelle IHOP Copycat
Gli ingredienti
- 1¼ tazze di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
- 1¼ tazze di latticello
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 2 cucchiai di burro fuso
- 3 cucchiai di zucchero
Istruzioni
- In una grande ciotola, mescolare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
- In una piccola ciotola, unisci l’uovo e il latticello, quindi aggiungi la vaniglia e frusta fino a quando non saranno combinati. Aggiungi gli ingredienti bagnati agli ingredienti secchi e mescola fino a quando combinato. Aggiungi il burro e lo zucchero sciolti e mescola fino a quando non saranno combinati.
- Riscalda una padella o una piastra a medio bassa. Sciogli un po ‘di burro nella padella.
- Metti circa ⅓ tazza di pasta in una padella calda, formando cerchi da 5 pollici. Cuocere fino a quando la bolla inizia a formarsi e arriva in superficie attorno al marrone dorato. Girare delicatamente e continuare la cottura per altri 1-2 minuti.
3.5.3226
