Ricetta Crockpot Cheese and Broccoli Soup

Questa ricetta per broccoli e broccoli Crockpot è la zuppa d’autunno perfetta! È facile, di formaggio e delizioso. Adoro questa zuppa di formaggio broccoli a cottura lenta in qualsiasi momento dell’anno.

Zuppa di broccoli e formaggio a fuoco basso

Crockpot Broccoli Cheese Soup è la zuppa più deliziosa per la stagione autunnale e invernale. La zuppa di broccoli e formaggio cheddar è un classico, e farlo in una pentola a cottura lenta significa anche che è facile.

Questo clima più freddo mi chiede praticamente di dare conforto al cibo! Tutto quello che voglio fare è indossare il mio vestito più comodo e caldo e mangiare zuppa per giorni! Meglio ancora, zuppe crockpot!

Non ho mai saputo che creare cibi deliziosi, sostanziosi e confortanti potesse essere così facile. Metti i tuoi ingredienti in una pentola a cottura lenta mentre guardi la TV per ore (o vai al lavoro, o pulisci, o qualsiasi altra cosa … preferisco la TV), quindi aggiungi una tonnellata di formaggio alla fine e divertiti! I sogni diventano realtà!

Non puoi davvero sbagliare con questa ricetta Brockpot Broccoli e Cheese Soup. È super formaggio e cremoso e totalmente infallibile. Sarebbe perfetto per la produzione di grandi quantità per gli amici o un pasto e può essere facilmente congelato per un successivo pasto. È la ricetta zuppa perfetta!

Prepara questa semplice ricetta per la zuppa di formaggio e broccoli Crockpot. È semplice, delizioso e scalda quelle fredde notti invernali!

Cosa c’è nella zuppa di formaggio e broccoli?

Questa zuppa di formaggio e broccoli è così deliziosa! Ecco una rapida lista degli ingredienti:

• Zuppa di pollo
• Burro
• broccoli
• Cheddar Sharp grattugiato
• Formaggio Monterrey Jack grattugiato
• Cipolle nel secchio
• Sedano tagliato a dadini
• Aglio a dadini
• Latte evaporato
• Farina
• Crema densa
• Sale pepe

Mi piace decorare questa zuppa con panna acida, coriandolo e altro formaggio, quindi assicurati di avere anche un po ‘di quello a portata di mano.

Cosa va bene con la zuppa di broccoli e formaggio cheddar?

Potresti mangiare una grande ciotola di questa zuppa per cena e non avrai bisogno di nient’altro, anche se un po ‘di pane abbondante è un must per immergerti! La zuppa di formaggio e broccoli di Crockpot si combina con molte altre cose, quindi funziona anche come antipasto o contorno. Adoro fare la classica combinazione di zuppa e insalata o zuppa e sandwich quando faccio queste cose.

Queste sono alcune delle mie ricette preferite per accompagnare questa zuppa:

Come addensare la zuppa di broccoli e formaggio cheddar?

L’aggiunta di un po ‘di farina o amido di mais aiuta ad addensare le zuppe. In questa ricetta di zuppa di formaggio e broccoli, aggiungiamo la farina con burro, latte, cipolla, sedano e aglio per fare la “salsa” prima di aggiungerla al resto della zuppa. Ho usato la farina integrale per questa ricetta, ma puoi usare anche altri tipi di farina. Questo è ciò che aiuta a dare alla zuppa la sua consistenza densa e cremosa.

Puoi congelare la zuppa di formaggio e broccoli?

Sì, puoi congelare facilmente qualsiasi zuppa rimanente da conservare per dopo. Lascia raffreddare la zuppa, quindi conservala in contenitori ermetici. Quindi puoi congelare la zuppa per un massimo di 2 mesi. Ti consiglio di conservarlo in singole porzioni in modo da poter scongelare e riscaldare quanto ti serve ogni volta, piuttosto che dover scongelare l’intero lotto quando hai solo bisogno di un paio di porzioni.

Per riscaldare la zuppa di broccoli e formaggio cheddar: lasciarlo scongelare in frigorifero, quindi scaldarlo sul fuoco a fuoco medio-basso. Mescolare costantemente per riscaldare uniformemente. Puoi anche riscaldarlo nella pentola a fuoco lento a fuoco basso.

Come preparare la zuppa di broccoli in una pentola a cottura lenta

Questa ricetta di zuppa di formaggio e broccoli non potrebbe essere più semplice! Inizia unendo burro, cipolla, sedano, aglio, latte e farina in una padella. Quindi aggiungi quella miscela alla pentola a cottura lenta insieme al brodo di pollo e ai broccoli e lascia cuocere a fuoco vivo per 3 ore (o fai sobbollire per 6 ore). Alla fine aggiungere la panna e il formaggio.

Prova alcune delle nostre altre ricette di zuppe facili preferite:

Ricetta Crockpot Cheese and Broccoli Soup

Corso: La minestra

Cucina: americano

Tempo di preparazione: quindici minuti

È ora di cucinare: 3 ore

Tempo totale: 3 ore quindici minuti

Dosi: 6 6

calorie 711kcal

Autore: Becky Hardin – Il biscotto alle prime armi

Questa ricetta per broccoli e broccoli Crockpot è la zuppa d’autunno perfetta! È facile, di formaggio e delizioso. Adoro questa zuppa di formaggio broccoli a cottura lenta in qualsiasi momento dell’anno.

• 1/3 bicchiere Burro
• 3/4 tazze cipolla tritata
• 3/4 bicchiere Sedano tagliato a dadini
• Due cucchiai aglio tritato
• 6 6 Cucchiaio farina che ho usato grano intero
• 24 once lattine di latte evaporato 2-12 once lattine
• 5 5 tazze brodo di pollo a basso contenuto di sodio
• 5 5 tazze broccoli a dadini
• 1/2 bicchiere crema densa
• 14 oz formaggio cheddar grattugiato
• Due oz formaggio Monterrey Jack grattugiato
• Sale e pepe a piacere
• Panna acida più formaggio e coriandolo per decorare (opzionale)

• In una padella grande, scalda il burro a fuoco medio. Aggiungi il sedano e la cipolla e mescola fino a quando diventa trasparente e liscio, circa 3 minuti.

• Aggiungi aglio e farina, sbattendo per unire. Continua a sbattere mentre versi il latte evaporato e batti fino a quando completamente combinato. Condite con sale e pepe a piacere.

• Cuocere la salsa fino a che non sia densa, circa 2-3 minuti.

• Versare la salsa nella pentola a cottura lenta e aggiungere il brodo di pollo e i broccoli. Mescolare per combinare. Cuocere a fuoco alto per 3 ore o a fuoco basso per 6 ore.

• Spegni il fuoco e aggiungi la panna. Aggiungi tutto il formaggio (in lotti) mescolando per sciogliere e unire.

• Servire caldo guarnito con panna acida, coriandolo e altro formaggio se lo si desidera.

• Godere!

calorie 711kcal Il | carboidrati: 28Sole Il | Proteina: 3. 4Sole Il | Grasso: 52Sole Il | Grassi saturi: 32Sole Il | Colesterolo: 166mg Il | Sodio: 782mg Il | Potassio: 939mg Il | Fibra: 3Sole Il | Zucchero: 14Sole Il | Vitamina A: 2165IU Il | Vitamina C: 72.5mg Il | Calcio: 917mg Il | Ferro: Duemg