Ricetta Cookie Girl Scout originale del 1922


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Le Girl Scout vendono biscotti da 100 anni. Già nel 1917, i membri delle truppe e le loro madri iniziarono a cuocere e vendere biscotti per finanziare le attività delle truppe.

Nel 1922, il rivista La ragazza americana , pubblicato da Girl Scouts degli Stati Uniti, presentava una ricetta di biscotti di zucchero Girl Scout utilizzata da una truppa locale a Chicago, Illinois. Si stima che gli ingredienti di quella ricetta costino tra $ 26 e $ 36 per 6-7 dozzine di biscotti. Furono quindi venduti dalle truppe per $ 0,25 a $ 0,10 per dozzina.
Al forno dai membri di Girl Scout e dalle loro madri, questi biscotti erano confezionati in sacchetti di carta cerata e sigillati con un’etichetta. I membri delle truppe vendevano questi semplici biscotti di zucchero porta a porta.

Nel 1933, il programma di vendita dei biscotti Girl Scout iniziò ad assumere una nuova vita. Rapidamente, i sacchetti di carta oleata e gli adesivi sono stati sostituiti con una nuova confezione. Espandendo la loro portata alle vendite porta a porta, le ragazze hanno iniziato a confezionare e commercializzare biscotti per un pubblico più vasto. Il volume è stato significativo e hanno iniziato a vendere scatole da 44 biscotti per $ 0,23 per scatola o 6 scatole per $ 1,24.
Nel 1936, Girl Scouts iniziò ad autorizzare i primi fornai commerciali a cuocere i loro biscotti per la distribuzione a livello nazionale. Fu anche l’anno in cui il termine “Girl Scout Cookies” fu usato per la prima volta sulle sue nuove scatole.

Oggi, 100 anni dopo, Girl Scouts vende circa 200 milioni di scatole di biscotti all’anno e genera quasi $ 800 in vendite.
Mentre tutti abbiamo i nostri preferiti … ci sono alcune piante perenni straordinarie.
Le Girl Scout segnalano questi ceppi come i loro bestseller.
• Piccole zecche • Candy deLites / Samoas • Empanadas / Tagalong al burro di arachidi • Do-if-two / Panino al burro di arachidi • Frollini / trifogli
Tutto a causa di una semplice ricetta di biscotti allo zucchero del 1922, un’attività madre-figlia e un’iniziativa imprenditoriale.
È sorprendente ciò che può essere realizzato con un forno, un’idea e un’unità.

Per il loro centenario di vendita di biscotti, le Girl Scout stanno svelando due nuovi biscotti S’mores che devo dire che sono molto gustosi. Il primo è un cracker Graham ricoperto di cioccolato imbevuto di gelato e rifinito con un rivestimento al cioccolato. E il secondo è un biscotto sandwich Graham con ripieno di cioccolato e marshmallow.
Sono pronto a fare una passeggiata nella memoria e assaggiare un po ‘di storia con questo Ricetta iconica Girl Scout originale del 1922 ! Il mio forno si sta scaldando mentre scrivo.

Gli ingredienti
1 tazza di burro 1 tazza di zucchero 2 cucchiai di latte 2 uova 1 cucchiaino di vaniglia 2 tazze di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere
indirizzi
Crema di burro e zucchero; Aggiungi uova ben sbattute, quindi latte, aroma, farina e lievito. Rotolo sottile e infornare in un forno veloce. (Cospargi di zucchero.)
Questo importo fa dalle sei alle sette dozzine.
Suggerimenti moderni (non parte della ricetta originale): refrigerare l’impasto per almeno un’ora prima di arrotolare e tagliare i biscotti. Cuocere in forno veloce (375 °) per circa 8-10 minuti o fino a quando i bordi iniziano a dorare.
Ricette per biscotti Girl Scout da provare a casa
Crosta / trifoglio corteccia e corteccia di cioccolato con mandorle tostate
Shortbread / Trefoils Toffee and Chocolate Bark with Toasted Almonds è la vincitore del grande premio e il vincitore del Categoria dolci del Girl Scout National Cookie Recipe Contest 2016 sponsorizzato da Taste of Home®.
Prendi la ricetta.

Deliziose barrette di cioccolato
Deliziose barrette al caramello sono le vincitore del grande premio e il vincitore del Cookie / Brownies / Bar categoria dal 2015 Girl Scout National Cookie Recipe Contest sponsorizzato da Taste of Home®.
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Panini Gelato Mini Thin Mints® Moka
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Biscotti non cotti Candy dell’impronta digitale dell’arachide
L’impronta digitale Peanut Caramel No Bake Cookies è la vincitore del Cookie / Brownies / Bar categoria del 2016 Girl Scout National Cookie Recipe Contest Sponsorizzato da Taste of Home®.
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Immagini e informazioni da GirlScouts.org.

