Ricetta Cena Maccheroni E Formaggio

Gli ingredienti

• Maccheroni al gomito crudo 2 tazze
• 4 carote medie, tagliate a fettine sottili
• 1 pacco (10 once) di piselli surgelati
• 1 tazza di prosciutto cotto a dadini
• 2/3 tazza di latte
• 1/4 di tazza di crema di formaggio, ammorbidita
• 1 tazza di formaggio mozzarella grattugiato e parzialmente grattugiato
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino di basilico essiccato
• 1/8 cucchiaino di sale
• 1/8 cucchiaino di pepe

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indirizzi

• Cuocere i maccheroni in acqua bollente per 3 minuti. Aggiungi carote e piselli; tornare a ebollizione. Cuocere fino a quando i maccheroni sono teneri, altri 5-6 minuti. Scolate; aggiungi il prosciutto
• In 1 qt. Piatto per microonde, unire latte e crema di formaggio. Coprire e microonde al 50% di potenza per 3 minuti; agitare. Cuocere fino a quando la crema di formaggio si scioglie, altri 2-3 minuti. Aggiungi la mozzarella, il parmigiano, il basilico, il sale e il pepe. Versare sopra la pasta e mescolare per ricoprire.

informazioni nutrizionali

1-1 / 2 tazze: 284 calorie, 10 g di grassi (5 g di grassi saturi), 40 mg di colesterolo, 609 mg di sodio, 32 g di carboidrati (7 g di zuccheri, 4 g di fibre), 18 g di proteine.

Originariamente pubblicato come maccheroni vegetali e formaggio in Taste of Home Christmas Annual 2019