Quesadillas di pollo con peperoncino dolce –

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Quesadillas de pollo con chile dulce - alimenta tu alma también

Quesadillas di pollo al peperoncino dolce: nutri anche la tua anima

Questo post è stato creato attorno al nuovo Perdue Chicken “Farm to Family Meals”. Questi sono pronti e vari tipi di pepite di pollo impanate e finger. Queste offerte non sono solo per i bambini. La sfida era creare una ricetta usando uno di questi nuovi prodotti. Ho scelto i pezzi di pollo glassati al peperoncino per la mia ricetta. La chiave di questa ricetta stava giocando il peperoncino dolce. So che questo non ti sorprenderà, ma avevo una salsa di peperoncino dolce nel mio frigorifero. So che non sei sorpreso di apprendere che la mia idea è fusione. Ho scelto di sposare la Corea con il mio stile messicano preferito e ho ideato queste quesadillas di pollo al peperoncino dolce. Cosa ne pensi di @PerdueChicken?

Quesadilla di pollo con peperoncino dolce

Quesadillas Di Pollo Con Peperoncino

Ora una quesadilla potrebbe non sembrare un’idea così folle da parte mia. Queste quesadillas di pollo al peperoncino dolce sono più complesse di quanto sembrino e combinano davvero le intuizioni acquisite dal mio viaggio in cucina. Ho portato il sapore dolce del peperoncino nel pollo alla quesadilla. Cospargere la salsa di peperoncino dolce sulla tortilla di farina. Come una quesadilla tradizionale, ho aggiunto il formaggio ma molto leggermente. Pezzi di pollo glassati al peperoncino dolce coprivano la tortilla. Successivamente, ho posizionato la frittata, una sopra l’altra, ripetendo ancora una volta gli ingredienti. La svolta finale di questa grande ricetta di degustazione è stata un’insalata con aceto di vino di riso, salsa di soia e miele. Questa insalata è stata terminata dopo la cottura finale delle quesadillas. Questa insalata condita ha aggiunto un grande equilibrio acido alla dolcezza della salsa e alla ricchezza del formaggio (penso di aver visto troppi spettacoli di cibo).

Quesadillas Di Pollo Con Peperoncino

I sapori delle quesadillas si sposavano perfettamente con i pezzi di pollo. Ciò che rende questa ricetta così buona sono le diverse esperienze nelle mie papille gustative. La spezia proveniva sia dal peperoncino dolce nel pollo che dalla salsa di peperoncino dolce. La dolcezza veniva anche dalla salsa. Il formaggio aggiunge vera ricchezza. Infine, l’insalata condita ha aggiunto consistenza, acidità e freschezza a queste quesadillas. Userò i componenti di questa ricetta più e più volte. Soprattutto da quando ho ricevuto un coupon per rendere ancora più facile l’acquisto del pollo Perdue.

Quesadillas Di Pollo Con Peperoncino

09-09-2015 01:03:38

Per 2 persone

Schiaccia i pezzi di pollo al peperoncino in una quesadilla di peperoncino con un’insalata di aceto di vino di riso

Gli ingredienti

5 pezzi di pezzi di pollo Perdue Sweet Chili
2 tortillas di farina
1 cucchiaio di olio di canola
1/4 tazza di salsa di peperoncino dolce
1/2 tazza di miscela di formaggio messicano
1 tazza di insalata mista di primavera
3 cucchiai di aceto di vino di riso
2 cucchiaini di salsa di soia
2 cucchiaini di miele

Bendare

Mescolare l’aceto di vino di riso, la salsa di soia e il miele e mettere da parte.

Pezzi di pollo

Posizionare i pezzi di pollo su una teglia e cuocere per 20 minuti a 375 gradi.

Tortillas

Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere 1/2 dell’olio per ogni tortilla.
Cucinando uno alla volta, metti la tortilla di farina nella padella.
Cospargi la salsa di peperoncino dolce e 1/2 formaggio sulla prima tortilla.
Cuocere per 3 minuti e togliere dalla padella e mettere da parte.
Ripeti lo stesso procedimento per la seconda omelette.

Montare la frittata