Quadrati Krispie di riso al cioccolato


Questi Krispie Squares con riso al cioccolato sono ridicolmente deliziosi e avvincenti e ho un nuovo video per mostrarti quanto sia facile da realizzare. Ho avuto l’idea di preparare dei churros al cioccolato sommersi, ma l’idea della pulizia ha finito presto l’idea. Anche se mi ha fatto pensare alla cannella e al cioccolato (non tutti immergono i loro churros nel cioccolato fuso?) E dopo aver visto uno spuntino al riso l’altro giorno online, ho pensato che avrebbe fatto un po ‘di magia.
Questi sono ben fatti. Sul serio. Li ho fatti e li ho portati a una riunione e tutti e 23 se ne sono andati in una vampata di calore. Prima che potessi dire “scavare nella gente” non restava altro che le gocce di cioccolato sulla carta pergamena. Nota che ho detto 23, avevo bisogno di provarne uno, giusto? Ma davvero, controlla questo e dimmi che non saranno incredibili. La cannella è nel marshmallow fuso , quanto è buono!
Qualche tempo fa ho visto una ricetta per Churro Rice Krispie Treats a Brandon’s Kitchen Konfidence. Ha detto che è stato ispirato da una società di panetteria locale di San Diego, Bliss & Baker, una piccola azienda di panetteria specializzata in prelibatezze artigianali “riso croccante”.
Ho dovuto cambiarlo un po ‘e il cioccolato doveva essere coinvolto.
Invece di cospargere la miscela di zucchero alla cannella, metterei anche la cannella nel marshmallow. Cannella e cioccolato garantiti in ogni boccone!
Ora questo è decisamente indulgente.
Ho scelto di ridurre la quantità di burro, ho omesso lo zucchero aggiunto dalla sua ricetta e mi sono attaccato all’originale sul retro della scatola di cereali. Ho aggiunto della meravigliosa vaniglia Nielsen-Massey alla vaniglia, ho cosparso la cannella nel composto fuso di burro e marshmallow e poi ho versato quei Krispies di riso.
Il profumo era incredibile e mi sono spostato rapidamente con una spatola per spalmare su una grande teglia per raffreddare e quindi tagliare.
Inutile dire che ho usato una teglia molto grande, non la padella 13 × 9 ″ consigliata, ma la mia padella per biscotti 17,5 × 12,5 ″. Ho subito pensato che sarebbero stati troppo sottili per mantenere la loro forma per immergersi e ho deciso di usare due piani su due dei cattivi dopo essersi raffreddati e sigillarli con cioccolato fondente fuso nel mezzo. Ho mantenuto quell’errore.
Ciò che è emerso da questo è stato un dessert delizioso, super facile e divertente che ti prometto non è troppo dolce come potresti pensare, ma sparirà in pochissimo tempo. Riso al cioccolato quadrato Krispie! Godere!
Questa ricetta è stata originariamente pubblicata qui su Kevin Is Cooking il 12 agosto 2016 ed è stata aggiornata con un nuovo video.
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Quadrati di riso Krispie con cannella e cioccolato
Questi quadrati Krispie con riso al cioccolato sono incredibilmente deliziosi e avvincenti. 2 strati di Rice Krispie sono trattati con cioccolato fuso dentro e sopra!
Tempo di preparazione 10 min
tempo di cucinare 30 min
Tempo totale 40 min
Corso: Dolce
Cucina: Americano, occidentale
Dosi: 24
calorie: 131 kcal
- 4 cucchiaio da tavola burro
- uno cucchiaino Nielsen-Massey Vanilla
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 10 oz Marshmallows JET-PUFFED
- 6 tazze Cereali Kellogg’s® Rice Krispies®
- 12 oz Wafer al cioccolato fondente fondente Ghirardelli
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Rivestire una grande teglia cerchiata (17,5 × 12,5 ″) o due vassoi 13 × 9 “con carta pergamena.
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In una grande casseruola o casseruola (vedi nota 1) sciogliere il burro a fuoco basso. Aggiungi la vaniglia e la cannella e mescola con una spatola. Aggiungi i marshmallow e mescola fino a completo scioglimento. Togliere dal fuoco.
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Aggiungi rapidamente i cereali di riso Krispies. Mescolare fino a quando ben coperto.
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Rivestire una spatola con burro o spray da cucina e premere uniformemente il composto in una padella o padelle (vedere Nota 2). Lascia che si raffreddi e rimanga fermo.
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Una volta che è stabile, sollevare la padella con carta pergamena e tagliarla accuratamente a metà in verticale, si avranno due pezzi di 8,75 × 12,5 ″ (vedi immagine).
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Sciogli i wafer al cioccolato nel microonde a due raffiche di 30 secondi, mescolando tra loro per ottenere una miscela omogenea. Distribuire metà del cioccolato fuso su metà del foglio più grande e capovolgere lo strato opposto sul cioccolato o uno dei due vassoi più piccoli da 8,75 × 12,5 ”di riso freddo e ricoprire con un altro strato.
Tagliare in 24 quadrati (4 fette nel senso della lunghezza e 6 nel senso della lunghezza) Cospargere di cioccolato fuso rimanente (vedere la nota 3) e servire.
1. Ho usato la mia grande pentola per una piccola stanza del gomito quando mi sono agitato, è appiccicoso. 2. Coprire la spatola o spruzzare un po ‘di spray da cucina sulla superficie del Rice Krispie e lisciarlo. 3. Potrebbe essere necessario che il cioccolato fuso esploda di nuovo per 15 secondi per ammorbidirlo se si addensa.
Servendo: Due g | calorie: 131 kcal | carboidrati: 23.1 g | Proteina: 1.4 g | Grasso: 4 g | Grassi saturi: 1.8 g | Grasso trans: 0.1 g | Colesterolo: 5.4 mg | Sodio: 92.1 mg | Fibra: 0.6 g | Zucchero: 12.1 g

