Purè di patate affumicato e al formaggio
Le purè di patate potrebbero essere uno dei migliori alimenti al mondo, giusto? Mio figlio maggiore sarebbe sicuramente d’accordo. Il bambino potrebbe mangiare queste cose nelle ciotole ogni giorno ed essere il bambino più felice del mondo, hehe!
Aspetta di provare alcuni di questi formaggi e purè di patate affumicato. Ho usato una varietà di Spezie Gourmet di McCormick (sto lavorando con McCormick Gourmet, vedi la mia descrizione alla fine di questo post), che si aggiunge a questa ricetta di patate dentellate ? … ed è molto facile fare qualsiasi cosa. Cena durante la settimana Per favore guarda; ti consigliamo di provare ? Divertiti!
Ecco la loro formazione. Quelle erano patate enormi, circa 3 chili.
Ho già detto quanto amo la mia collezione di spezie? Seriamente, la mia vita non sarebbe completa senza di loro. Quella paprika affumicata sulla destra ha preparato le migliori ricette, LO ADORO!
Bello ?
Sbucciare quelle patate.
Come ?
Taglia e taglia quei cattivi ragazzi.
Mettere in una grande pentola d’acqua e poi cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono tenere, circa 10-15 minuti.
Scolare e poi trasferirlo in una ciotola sul robot da cucina.
Aggiungi la tua crema di formaggio e burro!
Aggiungi i tuoi splendidi condimenti.
Tempo del siero di latte ?
Otterrai una bellissima purea di patate di colore arancione chiaro che profuma di fumo e favolosa, mmmm!
Trasferisci su piatti adatti al forno e aggiungi il formaggio da sciogliere.
Questo è ciò che otterrai, puro paradiso, divertiti!
[ziplist]
Purè di patate affumicato e al formaggio
3 libbre di patate ruggine
4 cucchiai di burro
3 cucchiai di crema di formaggio
1 cucchiaino di sale marino siciliano McCormick Gourmet
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato grosso McCormick Gourmet
1/2 cucchiaino di paprika affumicata gourmet McCormick
1/2 cucchiaino di sale all’aglio McCormick Gourmet
1/2 tazza di latticello
1 1/2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
1. Preriscaldare il forno a 375 gradi F. e riempire il grande forno olandese 3/4 pieno d’acqua.
2. Sbucciare e tagliare le patate e metterle in un forno olandese pieno d’acqua. Portare a ebollizione e cuocere per 10-15 minuti o fino a quando le patate sono tenere. Scaricare e trasferire nel contenitore da un supporto o un miscelatore elettrico. Aggiungi il burro e la crema di formaggio alle patate e mescola a fuoco basso per unire. Aggiungi condimenti e latticello fino a che liscio e cremoso.
3. Trasferire le patate su singole teglie da forno o su una teglia di medie dimensioni e condire con formaggio cheddar. Cuocere per 15 minuti, fino a quando il formaggio si è sciolto. Rimuovi e servi.
Fa 4 porzioni
* Disclaimer: faccio parte del programma McCormick Real Gourmet Blogger e mi viene compensato, tuttavia i pensieri e la ricetta sono miei.
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Buona settimana nuova! Torna presto!! baci baci
