Patè di sgombro affumicato facile Questo paté di sgombro affumicato facile utilizza solo tre ingredienti e impiega 10 minuti per essere preparato. Servire su biscotti o pangrattato per un pranzo sano.
La nostra ricetta per il paté di sgombro facile da affumicare richiede solo 3 ingredienti e servirà 2-4 persone, impiegando solo 10 minuti in totale per la preparazione. Non c’è niente di più semplice o più gustoso di questo patè di sgombro affumicato facile. È un antipasto favoloso da condividere con gli amici o fare un pranzo molto soddisfacente. È delizioso da spalmare su cracker o toast croccanti o semplicemente su pane croccante e insalata. Se lo desideri, puoi condire anche questo con un po ‘di pepe di Cayenna. I filetti di sgombro affumicato sono economici e facili da ottenere nei supermercati locali; cerca di non usare le bistecche di pepe perché potrebbero avere un sapore troppo forte. Questo patè viene preparato e consumato nello stesso giorno. Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico o coperti con un involucro di plastica, ma per il miglior sapore e freschezza, consigliamo di mangiare il giorno prima.
ingredienti
- 1 sgombro affumicato intero o 2 filetti
- 300 g di formaggio a pasta molle con tutto il grasso
- ½ succo di limone
- Manciata di erba cipollina tritata
Metodo
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Rimuovere la pelle e le ossa dal pesce e metterle in un robot da cucina con il formaggio e mescolare fino a che liscio.
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Aggiungi il succo di limone e un po ‘di pepe nero a piacere e mescola di nuovo. Servire in cucchiai con toast
Suggerimento per rendere facile il patè di sgombro affumicato
Se lo desideri, puoi usare panna fresca al posto del formaggio a pasta molle, il patè avrà una consistenza leggermente più morbida ma altrettanto bella.
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