Pasta di pollo e chorizo La ricetta per la pasta di pollo e chorizo è così deliziosa. Inoltre, questa pasta chorizo non potrebbe essere più semplice, ci vogliono solo 20 minuti in totale!
La nostra pasta di pollo e chorizo deve essere uno dei nostri piatti di pasta preferiti. È molto facile da preparare ed è pieno di sapore grazie al chorizo e alla ricca salsa di pomodoro.
La pasta di pollo e chorizo è piena di sapore e perfetta per una cena veloce una settimana a notte. I succosi pezzi di pollo e il chorizo piccante si mescolano meravigliosamente con la salsa di pomodoro al basilico. Scegli forme di pasta spesse come penne o farfalle per catturare la salsa e servi con parmigiano grattugiato. Questo piatto di pasta chorizo richiede solo 5 minuti per preparare e 15 minuti per cucinare, rendendolo il pasto ideale infrasettimanale, veloce e facile, e anche i bambini lo adoreranno. Se stai servendo più di 4 persone, ti consigliamo di duplicare gli ingredienti, in questo modo sicuramente manterrai gli avanzi a pranzo il giorno successivo. Il pollo e il chorizo non sono solo per la paella, ma sono anche eccellenti con la pasta!
Scopri come preparare la pasta di pollo e chorizo
ingredienti
- 3 petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a pezzetti
- 400 g di pasta
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 100 g di chorizo per cottura, affettato
- Lattina da 400 g di pomodori tritati
- Basilico tritato finemente
- Parmigiano grattugiato
Metodo
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Porta a ebollizione una grande padella di acqua salata. Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione.
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Nel frattempo, scalda l’olio vegetale in una padella capiente. Friggere il chorizo per 5 minuti.
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Aggiungi i pezzi di pollo al chorizo e friggi per altri 5 minuti.
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Aggiungi i pomodori e il basilico al pollo e al chorizo. Cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
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Scolare la pasta e aggiungere la salsa. Servire con parmigiano grattugiato.
Il miglior consiglio per fare la pasta di pollo e chorizo
Prova a usare la pancetta striata o la pancetta tritata invece del chorizo.
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