Panini di maiale tirato a cottura lenta con salsa piccante
Questa è una ricetta straordinaria per il maiale stirato a cottura lenta! La parte migliore è che lo metti nella pentola a cottura lenta e lascialo cuocere tutto il giorno … e poi la cena è pronta quando sei !! Posso letteralmente tirare il maiale usando un cucchiaio che è così tenero!
Adoro il fatto che questa ricetta non utilizzi una salsa barbecue tradizionale acquistata in negozio. La salsa fatta in casa ha tanto sapore ed è davvero facile da fare! Se non hai familiarità con la salsa chili, devi provarla. (Non è affatto piccante). Lo uso nella maggior parte delle ricette che richiedono salsa barbecue e mescolo i due 50/50 per un sapore incredibilmente piccante. È anche il miglior condimento per polpettone che tu abbia mai (mescolato 50/50 con ketchup)!
Lo slaw è il migliore se è fatto un paio d’ore prima del tempo! Una volta che questo è pronto, il maiale può essere lasciato nella pentola a cottura lenta al minimo, rendendolo il cibo perfetto per le feste! Questo è sempre un grande successo con tutta la famiglia o un piatto facile nel giorno della partita!
Articoli di cui avrai bisogno per questa ricetta:
* fornello lento * salsa al peperoncino * arrosto di maiale *
Panini di maiale tirato a cottura lenta con salsa piccante
La parte migliore è che lo metti nella pentola a cottura lenta e lascialo cuocere tutto il giorno … e poi la cena è pronta quando sei !! Posso letteralmente tirare il maiale usando un cucchiaio che è così tenero!
MAIALE TIRATO
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Mescolare cipolla, aceto di sidro, ketchup, salsa chili (come Heinz), zucchero di canna, melassa, salsa Worcestershire, senape secca e pepe
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Tagliare a metà la carne di maiale e rosolarla in padella su tutti i lati
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Metti il maiale nella pentola a cottura lenta e versa la salsa sopra
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Cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o alto per 5-6 ore o fino a quando la forcella è tenera
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Rimuovere la carne di maiale dalla pentola a cottura lenta, scartare eventuali grossi pezzi di grasso
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Triturare usando due forchette
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Ritorna alla pentola di coccio e riscalda
ZESTY SLAW
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In una ciotola mescola maionese, yogurt, aceto, zucchero, semi di sedano e ⅛ cucchiaino di sale.
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Versare sopra il cavolo cappuccio e mescolare delicatamente.
Calorie: 639, Carboidrati: 70g, Proteina: 44g, Grasso: 18g, Grassi saturi: 5g, Colesterolo: 125mg, Sodio: 1066mg, Potassio: 1208mg, Fibra: 4g, Zucchero: 34g, Vitamina A: 640IU, Vitamina C: 37.4mg, Calcio: 125mg, Ferro: 14.7mg
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)
Parola chiave maiale stirato a cottura lenta
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