PALLA DI FORMAGGIO
Di recente mi sono imbattuto in questa ricetta ed ero così eccitato perché ADORO la cheesecake, ma non ho sempre il tempo di prepararne una. Puoi preparare questa pallina di formaggio Cheesecake in pochi minuti e con pochi ingredienti! Non mi sono avventurato oltre i cracker e le fragole di Graham per i miei piatti, ma probabilmente potresti immergere quasi tutto e avrebbe un sapore eccezionale!
Palla Di Formaggio Cheesecake
1/2 tazza di burro
8 once crema di formaggio
3/4 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaino di vaniglia
1+ tazze di mini gocce di cioccolato (divise a metà)
Mescola tutto insieme, ma risparmia metà delle gocce di cioccolato per dopo. Ho messo circa 1/2 tazza nel mio mix, ma puoi sicuramente aggiungere altro! Metti in frigorifero questa miscela per circa 4 ore (l’ho fatto durante la notte, quindi alla fine l’ho lasciato nel frigorifero durante la notte).
Rotola il composto in una palla. Questo è sorprendentemente facile: mi ci è voluto solo un minuto per modellarlo con le mie mani. Rotola la palla nell’altra metà delle gocce di cioccolato. Ancora una volta, puoi usarne quanti ne vuoi, ma ne ho usati circa 1/2 tazza. Li ho appena versati su un piatto e poi ho fatto rotolare la palla fino a quando è stata ben coperta.
La ricetta originale diceva di refrigerare durante la notte prima di servire, ma ho servito subito il mio ed è stato meraviglioso! Tuttavia, mi piacciono le ricette che puoi preparare in anticipo, poiché consente di risparmiare molto tempo e stress quando non devi fare tutto all’ultimo minuto quando organizzi o partecipi a una cena o una festa. Godere!
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