Le migliori scelte per la cucina di Madrid
Il cibo spagnolo è È rapidamente diventato uno dei ristoranti più famosi al mondo, come il tapas bar sono comparsi in piccole e grandi città, in tutti i continenti. Conosciuto per il suo uso di ingredienti freschi e preparazioni semplici , La cucina spagnola è forse la migliore del Mediterraneo. Madrid , la capitale spagnola, ospita innumerevoli ristoranti e caffè che servono di tutto churros (la versione spagnola dell’impasto fritto) e tapas (piccoli piatti) alla cucina innovativa ed elegante che utilizza la gastronomia molecolare. Dai un’occhiata alla cucina di Madrid:
Tapas spagnole a Madrid Una vacanza in Spagna non sarebbe completa senza provare la cucina locale. Sia che tu stia cercando qualcosa di economico e tradizionale o cibo fusion all’avanguardia, Madrid cosa ha tutto. In Spagna c’è molto di più della semplice spiaggia e Madrid è un ottimo punto di partenza.
Ecco quattro pasti che Devi provare a Madrid.
Churros al cioccolato
I churros Sono così avvincenti che potrebbero essere descritti come una droga. Queste strisce di pasta fritta sono simili alle ciambelle, solo leggermente più morbide e gommose. Agli spagnoli piace immergerli cioccolato fuso e schiumoso . Sono disponibili in tutta la Spagna, ma si dice che Madrid il rende meglio. Cerca queste caramelle dolci ogni volta che puoi.
Churros Croccanti E Cioccolata Calda A Madrid Stufato di Madrid
Questo è un piatto incredibilmente completo ma di base composto da ceci, verdure e vari tagli di maiale e pollo. Servito in due parti (prima il brodo e poi i ceci, le verdure e la carne) è uno dei i piatti più emblematici di Madrid . Offerto negli stabilimenti di tutta la città, è assolutamente da provare, ma ordina lo stufato di Madrid solo quando hai un appetito abbondante.
La seconda parte dello stufato di Madrid. Credito fotografico: jlastras
Le copertine
Tapar è il verbo spagnolo Coprire e la storia dice che questi piccoli piatti sono nati quando le persone hanno messo piccoli pezzi di pane o formaggio sul loro bicchiere di vino per evitare che le mosche cadessero. Nonostante la sua storia, i residenti di Madrid ne consumano molto tapas ogni anno I ristoranti competono per servire i bocconi più innovativi e deliziosi durante i concorsi di tapas e i clienti votano per il loro bar di tapas preferito. Dovresti semplicemente mangiare tapas mentre sei a Madrid.
Alcune delle tapas più tradizionali includono:
- Patate piccanti: Patate fritte condite con una salsa di pomodoro piccante.
- Scampi: Gamberi fritti in aglio e olio d’oliva.
- Panino al calamaro: Un mini sandwich di calamari fritti.
- Uova stellate: Uova Fritte Con Patate E Prosciutto Chorizo O Serrano.
- Tortilla spagnola: La frittata spagnola da tutto il paese, dovrai decidere con o senza cipolle!
Uova Stellate Con Prosciutto Serrano Credito fotografico: scaredy_kat
Ciambelle sciocche e pronte
Questi deliziosi pasticcini a forma di ciambella sono veri specialità di Madrid . Prova il muto , che sono semplici e diretti, oppure liste , che sono estremamente dolci, ma creano dipendenza. La sua glassa è composta da sciroppo di zucchero, succo di limone e uovo sbattuto. Questi e altri Donuts sono tradizionalmente mangiati durante il mese di maggio come parte del Festa di San Isidro Labrador .
Gli elenchi di ciambelle zuccherate. Credito fotografico: mio)
Tour gastronomico di Madrid
Se stai cercando un modo per scoprire ancora di più sulla cucina di Madrid, perché non provare un tour gastronomico di Madrid? Sia che tu voglia vedere tutto con il Tour della migliore gastronomia spagnola o passeggiare per la città vecchia con le tapas, le taverne e il tour della storia, c’è qualcosa di delizioso per tutti. Classificato come il numero uno delle centinaia di cose da fare a Madrid, un’escursione come questa è indimenticabile!
Quali sono le tue migliori opzioni per la cucina di Madrid?
