Le 5 frittelle di ingredienti svedesi
Questi pancake svedesi richiedono solo 5 ingredienti semplici e 20 minuti del tuo prezioso tempo per fare. Servili arrotolati con un po ‘di marmellata all’interno o semplicemente in cima e buon appetito!
Se stai seguendo il mio blog, lo sai Sono un po ‘pazzo per i pancake . Li ho fatti 1..2..3..4..5… Sì, già 5 volte su questo blog! Immagino sia la mia eredità parlando. Sono cresciuto mangiando diversi tipi di pancake: dolci, salati, fatti con patate, cavoli e la lista potrebbe continuare all’infinito. Ora la mia infanzia è nel passato ma li amo ancora. La mia dipendenza dal pancake può anche essere spiegata con il mio profondo amore per la colazione. È il mio pasto preferito del giorno e le frittelle escono molto presto la mattina!
Questa volta stiamo andando in Europa per assaporare i famosi pancake svedesi. Posso dire molte cose positive su di loro. Prima di tutto hanno solo bisogno di 5 ingredienti per fare. Ingredienti davvero di base. Inoltre, puoi completarli con tutto quello che vuoi: tutti i tipi di conserve, salsa di mele, bacche fresche, sciroppo d’acero, panna montata, per citarne alcuni. E sono super facili e veloci da realizzare. Cos’altro ti serve? Devi essere convinto ora!
Esistono in realtà alcuni tipi di pancake svedesi. Ho fatto le grandi chiamate magre Pannkakor . Ci sono anche piccoli pancake, chiamati Plättar , che vengono cotti su una speciale padella per pancake. Poi ci sono le frittelle di patate – Molte opzioni! Ma parliamo del grande e dolce stavolta. La domanda che molte persone fanno qual è la differenza tra pancake svedesi e crepes francesi? Bene, ci sono alcune differenze. Prima di tutto, gli svedesi sono fatti solo con ingredienti dolci. Sono considerati più come un dessert. Le frittelle francesi possono essere preparate con ingredienti dolci o salati. Ho letto che gli svedesi chiamano i loro pancake svedesi se sono dolci, e li chiamano pancake se sono gustosi. Non è l’unica differenza.
Le frittelle svedesi sono anche più spesse delle loro controparti francesi. Ovviamente non è denso e soffice come i pancake. Se avrai mai la possibilità di visitare la bellissima Svezia e assaggiare i suoi famosi pancake, non li ho mai chiamati frittelle o dire che è lo stesso. Gli svedesi li considerano il loro piatto nazionale e ci sono davvero differenze.
Puoi servire i tuoi pancake nel modo che preferisci. Adoro il mio arrotolato con un po ‘di marmellata dentro e sopra! Non c’è mai troppa marmellata per me. Soprattutto se stiamo parlando della fragola, ma puoi usare quello che vuoi. Adoro il tipo di marmellata più liscio con i miei pancakes. Le ho anche completate con alcune fragole e mirtilli freschi. Celeste! Prepara queste semplici frittelle svedesi, riempile o aggiungi gli ingredienti dolci che desideri e divertiti! 
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Questi deliziosi pancake provengono dalla Svezia e richiedono solo 5 ingredienti semplici e 20 minuti del tuo tempo!
Cucina: svedese
porzioni : 8 Pancakes
Calorie per porzione : 116 kcal
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- Due uova
- 1 3/4 una tazza di latte
- 3/4 Coppe di Farina
- uno oncia (30 g) Burro fuso
- uno pizzico di sale
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In una ciotola capiente, unisci le uova a metà del latte. Frusta. Aggiungi la farina e mescola bene fino a che liscio. Aggiungi il sale, il resto del latte e il burro fuso. Miscela.
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Imburrare una padella a fuoco medio e versare un sottile strato di pasta nella padella, distribuendola uniformemente attorno ai bordi. Cuocere fino a quando la superficie del pancake è asciutta, quindi capovolgere. Ripeti con l’impasto rimanente.
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Servire con qualsiasi condimento e condimento che ti piace. Godere!
Adattato da un ragazzo svedese su YouTube, grazie Robert!
