La migliore ricetta di carne cheto e broccoli facile
La migliore ricetta di carne cheto e broccoli facile – Deliziosa carne saltata con broccoli in una salsa di cheto e aglio a fuoco lento che tutta la tua famiglia amerà.
Se hai seguito una dieta cheto e non sei sicuro di quali verdure cucinare o come preparare una cena a basso contenuto di carboidrati veloce, facile e gustosa, questa ricetta è per te.
Se ami la carne cinese e i broccoli, con una ricca salsa all’aglio, questa cena in pentola soddisferà le tue voglie, senza tutti i carboidrati e senza salsa di soia, salsa bollente, amido di mais o altri ingredienti usati tipicamente in carne e broccoli. Piatti non approvati keto.
Questa ricetta utilizza una salsa a base di Amino Coco Aminos, una delle mie salse cheto preferite.
Se non hai mai provato gli amminoacidi di cocco o sei curioso delle alternative alla salsa di soia keto, penso che adorerai i sapori di questo piatto. Spero che ti piaccia tanto quanto me!
Portami ora alla semplice ricetta del cheto e della carne di broccoli!
Ricevo molte domande e commenti sulle mie ricette e, come impegno nei confronti dei miei fedeli lettori, ho inserito molte informazioni nei miei post.
Se preferisci saltare tutto ciò e andare direttamente alla ricetta, scorri fino alla fine della pagina o fai clic sul pulsante “salta ricetta” nell’angolo in alto a destra.
Come conservare keto di manzo e broccoli
Per conservare questo cheto di carne e broccoli, metterlo in un sacchetto di plastica o in un contenitore ermetico (adoro questi piatti di vetro con coperchi a scatto) e conservare in frigorifero per un massimo di quattro giorni.
Non salvare gli avanzi che sono stati riscaldati una volta.
Come congelare carne e broccoli di cheto
Per congelare questa ricetta, preferisco usare un sacchetto di plastica.
Metti la carne e i broccoli in un sacchetto di plastica e mettili piatti nel congelatore, in modo che non si congelino in un mazzo, in modo da poter congelare più velocemente e in modo più uniforme e rendere ancora più facile lo scongelamento.
Dopo che la carne è stata congelata, non è necessario appiattirla.
Per scongelare, mettere in frigorifero durante la notte per scongelare naturalmente.
Come riscaldare il cheto di manzo e broccoli
Per riscaldare questa carne di manzo e broccoli, consiglio di friggere in una padella antiaderente (uso queste padelle verdi e le adoro) con 1 cucchiaio di olio d’oliva fino a quando è caldo.
Puoi anche cuocere questo piatto nel microonde per farlo funzionare per un facile pranzo di cheto – basta cuocerlo a fuoco vivo a raffiche di 30 secondi, mescolando nel mezzo, per cuocere fino a caldo.
Broccoli e salsa di carne facili di cheto
Poiché la salsa di soia, il teriyaki e altre salse bollenti di ispirazione asiatica non sono compatibili con una dieta cheto, stiamo preparando una salsa deliziosa e facile per questo manzo e broccoli.
Alcune ricette usano la gelatina per addensare la salsa, ma preferisco la mia semplice e veloce, senza i passaggi aggiuntivi, e penso che sarai d’accordo!
La base della nostra salsa inizia con gli amminoacidi di cocco, una salsa simile alla salsa di soia a base di noci di cocco, che lo rende a basso contenuto di carboidrati e cheto.
Keto Manzo e salsa di broccoli
Questa salsa cheto e broccoli è così ricca e deliziosa che vorrai leccare la padella.
Puoi usare questa salsa su impacchi di pollo, pesce, verdure, maiale e persino lattuga, o ovunque tu abbia bisogno di un’alternativa alla salsa di soia.
Per la salsa di manzo e broccoli Keto, avrai bisogno di:
- 1/2 tazza di aminoacidi cocco e aglio
- 2 cucchiaini di aglio caldo in polvere: o 1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna con 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di zenzero
- 2 cucchiai di avocado o olio d’oliva
Come preparare la salsa di manzo e broccoli:
In una ciotola media, unisci gli ingredienti.
Aggiungere alla padella dopo che le verdure e la carne si sono dorate, cuocere a fuoco lento per addensare e ridurre il calore, completare con semi di sesamo e servire immediatamente.
Cosa servire con carne cheto e broccoli
Questa ricetta è una cena incredibilmente facile e deliziosa in una pentola, e si abbina molto bene con molti contorni deliziosi e facili di cheto!
Alcuni dei miei preferiti, come il miglior riso al cavolfiore, sono i seguenti:
Cosa servire con carne cheto e broccoli
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Prestazione: 6 6
Manzo e broccoli Easy Keto
Tempo di preparazione: 5 minuti
È ora di cucinare: 25 minuti
Tempo totale: 30 minuti
ingredienti
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- Bistecca di fianco 1,5-2 libbre, tagliata a fettine sottili
- 8 once corone di broccoli
- Per la salsa
- 1/2 tazza di aminoacidi cocco e aglio
- 2 cucchiaini di aglio caldo in polvere: o 1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna con 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di zenzero
- 1 cucchiaino di semi di sesamo, per decorare
Istruzioni
- Tagliare finemente la bistecca di fianco con un coltello affilato.
- Filetto di sale e pepe generosamente affettato.
- Mescola gli ingredienti della salsa in una piccola ciotola.
- In una padella grande o wok a fuoco medio-alto, scaldare l’olio fino a quando luminoso.
- Aggiungi la bistecca alla padella, mescolando di tanto in tanto, per evitare di bruciare.
- Quando la bistecca ha iniziato a rosolare, dopo circa 5 minuti, aggiungi i broccoli.
- Tenere caldo e rosolare la carne e i broccoli fino a quando i broccoli sono leggermente teneri e la carne è rosolata.
- Aggiungi la salsa alla padella, porta la salsa a ebollizione, mescola per ricoprire uniformemente la carne e i broccoli.
- Ridurre il fuoco e lasciare addensare la salsa, circa 2 minuti.
- Togliere dal fuoco e servire, coprendo con semi di sesamo.
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