Grissini Al Formaggio All’aglio!
Sorprendentemente veloce e delizioso, rimarrai sorpreso dalla velocità con cui potrai montare i grissini freschi da zero! Se non vuoi fare il tuo impasto, questi funzionano magnificamente anche con pasta o panini congelati!
Li adoriamo a casa nostra sia come spuntino che serviti insieme a un piatto di pasta o lasagna! Se non hai i formaggi elencati di seguito, funzionano benissimo con quasi tutti i formaggi che hai a portata di mano! Questa ricetta può essere facilmente raddoppiata.
Grissini Di Formaggio All’aglio
Sorprendentemente veloce e incredibilmente delizioso! Non crederai di poter fare i grissini fatti in casa in una notte della settimana!
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Foderare una teglia con carta da forno.
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Unisci il lievito, 1/2 cucchiaino di zucchero e 1/4 di tazza di acqua calda in una piccola ciotola. Metti da parte 5 minuti finché non diventa spumoso.
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In una grande ciotola, unire 2 tazze di farina, acqua, zucchero e sale. Aggiungere la miscela di lievito e mescolare delicatamente. Aggiungere la farina rimanente e mescolare fino a completa fusione.
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Dividete l’impasto in 12 pezzi uguali e arrotolate i grissini. Disporre su carta forno.
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Preriscaldate il forno a 400 gradi lasciando lievitare l’impasto (lievitare circa 15 minuti).
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In una piccola ciotola, unire il burro e l’aglio tritato. Forno a microonde 20 secondi o fino a quando il burro è sciolto.
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Spennellare la miscela di burro sui grissini. Completare con i formaggi.
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Cuocere 15-18 minuti o fino a doratura. Servire caldo.
Calorie: 141, Carboidrati: 25g, Proteina: 4g, Grasso: 2g, Grassi saturi: 1g, Colesterolo: 5mg, Sodio: 135mg, Potassio: 36mg, Zucchero: 1g, Vitamina A: 65IU, Vitamina C: 0.1mg, Calcio: 26mg, Ferro: 1.5mg
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)
Parola chiave Grissini Di Formaggio All’aglio
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Post originale 07/2014. Foto aggiornata il 06/2105
