Ghiaccioli alla crema
Una delle mie parti preferite dell’estate è tutta la frutta fresca disponibile. Ho trovato questa ricetta estremamente semplice, ho capito che aveva solo 3 ingredienti e ho deciso di provarlo. Adoriamo tutti questi ghiaccioli e adoro il fatto che non abbiano un sacco di coloranti, conservanti e altri ingredienti difficili da pronunciare! Questa ricetta è abbastanza semplice da poter probabilmente scambiare altri tipi di frutta con melone o anche provare un mix di frutta.
Ghiaccioli al melone cremoso
1 1/2 tazze di melone a dadini
1 tazza di panna montata densa
1/2 tazza di zucchero
Passa il melone in un frullatore e riserva. Unire la panna montata e lo zucchero in una casseruola e mescolare a fuoco basso fino a quando lo zucchero non si dissolve (dovrebbe richiedere solo un paio di minuti). Togliere dal fuoco e aggiungere la purea di melone. Versare negli stampi per ghiaccioli e congelare fino a quando non è sodo. Godere!
Recensione del libro: Macedonia alla fine dell’arcobaleno
Di recente ho avuto l’opportunità di recensire un libro per bambini intitolato Macedonia alla fine dell’arcobaleno, un libro che fa parte di una serie chiamata Kitchen Club Kids. Questa serie è progettata per aiutare a stabilire abitudini alimentari sane con i bambini piccoli attraverso l’uso di immagini colorate e ricette semplici e fresche. In questo momento ho due bambini piccoli a casa e ad entrambi è piaciuto molto leggere questo libro. Il libro è breve e semplice, con rime orecchiabili per aiutare i bambini ad imparare a contare le abilità come parte di una ricetta per creare una macedonia. Amo leggere e amo cucinare e questo libro è un ottimo modo per presentare entrambi i bambini! Ai miei figli piace dare una mano in cucina e mi hanno implorato di preparare un’insalata di frutta come quella del libro: è ora di andare a prendere un po ‘di frutta fresca! Puoi ordinare questo libro su Kitchen Club Kids e trovare maggiori informazioni. di altri libri di questa serie in arrivo.
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