Frittelle di zucca senza glutine:
Voglio davvero provare a preparare pancake senza glutine. Quindi l’ispirazione per questi pancake di zucca senza glutine è stata che mia figlia era in visita. Una delle sue migliori amiche è venuta a trovarmi e indovina un po ‘, mi hanno chiesto del cibo. Sono sempre felice di piacere.
Frittelle di zucca senza glutine di
Frittelle Di Zucca Senza Glutine
Questi pancake sono anche vegani. Questi pancakes possono convertire qualsiasi non credente, qualsiasi carnivoro, che una ricetta vegana può essere sorprendente. Questi pancakes erano così buoni. Guarda e come appaiono leggeri e soffici. I pancakes hanno molto sapore. Guarda i pancake che sono cotti sulla piastra. L’immagine mostra i pancake subito dopo averli capovolti. Puoi vedere quanto sono leggeri. Tuttavia, sono fluidi.
Prima di parlare della preparazione di questi pancake, ho guardato indietro per vedere quando l’ultima volta che ho preparato o pubblicato una ricetta per pancake – 2013. OMG – Ho fatto PANCAKES AI MIRTILLI. Non ho deciso di preparare questi pancake super sani, ma lo sono. La dolcezza viene dalla purea di zucca. Non ci sono prodotti caseari, non ci sono uova e il latte utilizzato è latte di cocco. L’olio è olio di cocco. La farina utilizzata è farina d’avena. Ho usato spezie meravigliose, tra cui noce moscata, zenzero, pimento e cannella vietnamita. Queste spezie fanno al caso tuo quando lavori con la purea di zucca. Sono spezie calde che bilanciano la dolcezza della purea di zucca.
Il cast di personaggi.
Pancake alla zucca
La combinazione di ingredienti secchi e umidi per formare la base del pancake.
Metti insieme gli ingredienti bagnati e asciutti
Frittelle di cottura sulla piastra.
Pancakes alla piastra
Le frittelle di zucca senza glutine argentate.
Pancakes alla zucca senza glutine d’argento
Frittelle Di Zucca Senza Glutine
Questi fantastici pancake sono senza glutine e senza latte. Queste frittelle di zucca senza glutine hanno il sapore di purea e spezie piccanti.
- uno bicchiere purè di zucca
- 1/2 bicchiere Latte di cocco
- Due Cucchiaio Olio di cocco Fuso
- uno Cucchiaio Succo di limone
- uno tsp Vaniglia
- uno bicchiere Fiocchi d’avena
- 1/2 tsp Bicarbonato di sodio
- 1/2 tsp lievito in polvere
- 1/2 tsp sale
- 1/2 tsp Cannella vietnamita
- 1/2 tsp Zenzero macinato
- 1/4 tsp Pepe Jaimacan
- 1/4 tsp Noce moscata fresca
-
In una piccola ciotola, mescolare insieme la purea di zucca, latte di cocco, olio di cocco, succo di limone e vaniglia.
In una ciotola media, mescolare insieme la farina d’avena, il bicarbonato di sodio, il lievito, il sale e le spezie.
Versa gli ingredienti bagnati negli ingredienti asciutti. Mescolare delicatamente fino a quando combinato. Non mescolare troppo!
Riscalda il ferro da stiro elettrico a 350 gradi Fahrenheit. Spruzzare la superficie con spray di olio di cocco.
Una volta che la superficie è calda, versare ¼ tazza di pasta nella padella. Lasciare cuocere il pancake per circa 3 minuti. Le bolle dovrebbero iniziare a formarsi attorno ai bordi del pancake.
Una volta che il fondo è leggermente dorato, capovolgilo con una spatola e cuoci per altri 2 minuti circa, fino a quando non diventa marrone dorato su entrambi i lati.
Servire i pancake immediatamente conditi con melograni.
Godere!
