Easy Lemon Fudge – solo 5 ingredienti



È cremoso Fudge al limone facile La ricetta è ricca di sapore di limone fresco e gustoso. Con una base di cioccolato bianco e latte condensato zuccherato, questa ricetta fondente è semplice e super veloce da realizzare.

Quando la vita ti dà limoni, lo fai caramelle al cioccolato morbide e cremose. È un dolce delizioso e, con un semplice sciroppo di limone fatto in casa, latte condensato zuccherato e cioccolato bianco, questo dolce è molto facile da preparare a casa.
Potresti (o no) aver trovato prima la mia ricetta di caramelle al limone. Volevo ottenere alcune nuove meravigliose foto di questo fondente e allo stesso tempo ho fatto alcuni test aggiuntivi per rendere la ricetta più semplice e persino migliore di quanto non fosse in origine. Bene, sono felice di dire che ho avuto successo in entrambi.
Questa ricetta aggiornata è ora ancora più semplice da realizzare rispetto alla versione e agli usi originali Il gusto di veri limoni, trasformato in un semplice sciroppo invece dell’estratto di limone richiesto dall’originale. Il gusto di questa caramella al cioccolato è come il cioccolato bianco al limone ed è affascinante.
Una volta che hai fatto un sciroppo di limone semplice – che è meraviglioso in tutto, dai waffle ai pancake, cocktail e torte – hai solo bisogno di altri tre ingredienti: burro, cioccolato bianco e latte condensato zuccherato.
Aggiungo un tocco di colorante alimentare giallo per schiarirlo, quindi cospargo di spray bianco e giallo. Ho anche aggiunto glitter gialli commestibili prima, per renderlo divertente e luminoso.
Questo fondente tradizionale?
Se stai cercando una ricetta tradizionale di fondente, questa non lo è la consistenza e la ricchezza del dolce classico. Questa è una versione cheat, e sono d’accordo con questo dal momento che il successo nel provare a padroneggiare il metodo tradizionale mi ha finora eluso. Finisce in lacrime. La ragazza davvero grande piange ? No, non proprio, ma può essere molto frustrante. Quindi adoro questa ricetta. È abbastanza difficile sbagliarsi.
Come rendere facile la caramella al limone
Il semplice sciroppo di limone richiede solo un po ‘di succo di limone, zucchero e scorza di limone, viene fatto bollire in padella per circa 10 minuti fino a quando non viene dimezzato, denso e sciropposo. Vedi di più su questo semplice sciroppo qui.
In una padella fresca, sciogli il latte condensato zuccherato, il cioccolato bianco e il burro. Una volta liscio aggiungi lo sciroppo di limone e la scorza e mescola bene.
Versalo in una teglia da forno quadrata da 8 pollici, quindi spargi spruzzi bianchi e gialli su tutta la superficie. Lascialo riposare a temperatura ambiente per mezz’ora, quindi trasferiscilo in frigorifero per installarlo per almeno 6 ore o durante la notte.

Trasformalo in caramella meringata al limone
Puoi trasformare questa semplice caramella al limone in meringa al limone semplicemente sbriciolando la meringa acquistata in negozio e stendendola sulla teglia prima o dopo aver versato il fondente.
Come conservare le caramelle al limone
Questa caramella luminosa e gustosa è abbastanza liscia, il che la rende così cremosa e liscia, ma questo significa che deve essere tenuto sempre in frigo. Se lasciato a temperatura ambiente, si ammorbidisce e diventa un po ‘appiccicoso.
Lascia riposare il fondente nel frigorifero durante la notte per renderlo super freddo, quindi usa un coltello affilato per tagliarlo a quadrati. A questo punto mi piace avvolgere ciascuno con un piccolo rettangolo di carta da forno, solo così non è così appiccicoso da gestire.
Successivamente, viene ben conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.
Quello può anche essere conservato nel congelatore per un massimo di 3 mesi, di nuovo in un contenitore ermetico. Può essere consumato direttamente dal congelatore, poiché non si congela mai come una roccia a causa del contenuto di zucchero. La consistenza dello zucchero candito congelato sarà leggermente granulosa ma assolutamente deliziosa.
Ottimo da regalare
Le caramelle al limone sono un ottimo regalo per il cibo poiché si conserva molto bene. Imballalo in una bella scatola e regalalo per la festa della mamma, il compleanno, la Pasqua o il Natale. Puoi usa questo semplice tag regalo Inoltre: basta stamparlo su carta di qualità, ritagliarlo e piegarlo al centro. Basta fare un piccolo foro e legarlo con un bel nastro.
Dopo di me Caramello al caramello salatoQuesta è sicuramente la mia ricetta preferita per il fondente. Poiché il fondente è molto dolce, il sapore del limone è un delizioso contrasto. Non so te, ma ho molti amanti del limone nella mia vita, quindi sono in grado di donarli piccoli e semplici quadrati di caramelle al limone come regalo sono molto divertenti.
Ottenere l Etichetta regalo Lemon Fudge qui.
Fudge al limone facile
Tempo di preparazione: venti minuti
È ora di cucinare: quindici minuti
Tempo totale: 35 minuti
Dosi: 36 pezzi
calorie 164kcal
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Questa ricetta cremosa e facile di citronella è ricca di un sapore di limone fresco e gustoso. Con una base di cioccolato bianco e latte condensato zuccherato, questa ricetta fondente è semplice e super veloce da preparare.
Corso: Dessert, Snack, Dolci
Cucina: Americano, australiano, inglese, mondiale
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- 3-4 limoni (Appunti)
- 1/2 Tazza zucchero bianco granulato
- uno può 395 ml di latte condensato zuccherato
- 115 Sole burro non salato
- 550 Sole (2 3/4 tazze) cioccolato bianco, tritato
- scorza di 1/2 limone
- Colorante giallo
- Spruzza o glitter commestibili
- Fodera una teglia quadrata da 8 × 8 pollici con carta pergamena.
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Per preparare il semplice sciroppo di limone, usa un pelapatate per sbucciare solo la parte gialla di un limone (non vuoi la parte bianca).
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Spremi i limoni fino a quando avrai 1/2 tazza di succo di limone filtrato (assicurati che non abbia polpa o semi).
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Metti una buccia di limone, il succo di limone e lo zucchero in una casseruola a base pesante a fuoco medio.
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Portare a ebollizione e cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 7-10 minuti, fino a quando non si addensa e si dimezza. Dovrebbe essere il colore del miele molto pallido. Accantonare.
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Unire il latte condensato zuccherato, il burro e il cioccolato bianco in una casseruola medio-pesante. Mescolare a fuoco medio-basso, senza ebollizione, fino a quando tutto si scioglie e si combina.
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Togliere dal fuoco e aggiungere lo sciroppo di limone, la scorza di limone e una o due gocce di colorante alimentare giallo (se utilizzato). Mescolare per combinare.
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Versare il composto nello stampo foderato. Coprire con scintille.
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Lasciare raffreddare per 30 minuti a temperatura ambiente, quindi coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero durante la notte.
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Tagliare a quadrati e servire.
Attrezzatura utilizzata: teglia pesante, teglia quadrata 8 × 8 pollici
- Per lo sciroppo di limone, utilizzerai solo la buccia di una e 1/2 tazza di succo di limone. Sbucciare o grattugiare tutti i limoni e puoi congelarli per un uso futuro o aggiungere un po ‘di brillantezza al pollo fritto o arrosto.
- Trasforma questo in Lemon Meringue Fudge aggiungendo meringhe schiacciate acquistate in negozio nella padella prima o dopo il versamento del fondente.
- Ottieni l’etichetta regalo e fai un regalo
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