Dipouts Halloumi Dive fino a quando il tuo cuore non si accontenta di queste gustose patatine di halloumi. Sono facili da realizzare e i tuoi ospiti li adoreranno.
Tuffati fino a quando il tuo cuore non si accontenta di queste gustose patatine di halloumi. Sono facili da realizzare e i tuoi ospiti li adoreranno.
Se c’è un cibo che sembra non passare mai di moda, è halloumi, uno dei preferiti tra vegetariani e carnivori. Halloumi è stato prodotto fin dal medioevo, originariamente fatto a Cipro, ora è amato in tutto il mondo. Queste prelibatezze al formaggio sono irresistibili! Possono essere serviti con una salsa preferita a scelta o uno dei nostri suggerimenti sulla lista degli ingredienti. Se stai servendo i vegetariani, verifica che il halloumi non sia stato preparato con caglio di animali.
ingredienti
- 2 x 225 g di blocchi halloumi
- 3 cucchiai di farina
- 1 cucchiaio di paprika affumicata
- 1 cucchiaio di sommacco
- 1 uovo
- 60 g di pangrattato
- 500 ml di olio vegetale
- Salsa da portata: utilizziamo 1 cucchiaio di Belazu Rose Harissa combinato con 6 cucchiai di yogurt e zucchine Belazu Mezze.
Metodo
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Tagliare i due blocchi di halloumi in bastoncini, ciascuno delle dimensioni di un chip.
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Unisci la farina, la paprika e il sommacco e disponili su un piatto. Sbattere l’uovo e versarlo in un piatto poco profondo, quindi distribuire il pangrattato panko su un piatto finale.
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Spalmare prima i bastoncini di halloumi con il composto di farina, poi il composto di uova e infine il pangrattato panko.
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Scalda l’olio in una casseruola profonda e, una volta caldo, friggi i bastoncini di halloumi in gruppi fino a dorarli (il formaggio può iniziare a fuoriuscire dal pangrattato, ma va bene). Una volta cotti, posizionali sulla carta della cucina per raccogliere l’olio in eccesso.
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Posizionare su un piatto grande e servire insieme alle salse di vostra scelta.
Il miglior consiglio per preparare salse Halloumi
Puoi verificare se l’olio è abbastanza caldo mettendo un po ‘di pasta rimanente e vedendo se sfrigola.
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