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Come cucinare la pizza surgelata alla griglia
Come cucinare la pizza surgelata alla griglia
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So che ci sono molte ricette per la pizza alla griglia !! In effetti, i miei genitori hanno praticamente perfezionato l’arte di grigliare la pizza fatta in casa … quando vado a trovarci è qualcosa che ci piace sempre a casa loro! Quello di cui non mi ero reso conto era che puoi effettivamente cucinare anche una pizza surgelata sulla griglia!
Seduti sul ponte con un gruppo di bambini affamati in una calda sera d’estate, accendere il forno era una delle ultime cose che volevamo fare. Mio marito ha avuto questa idea … e i risultati sono stati SORPRENDENTEMENTE DELIZIOSO!! Faceva davvero la pizza migliore .. era così buona infatti, che anche gli adulti dovevano averne una!
- 1 pizza lievitata surgelata
- spray da cucina
- foglio di alluminio
COME
- Preriscaldare il grill al minimo.
- Scongelare completamente la pizza al bancone o in basso nel microonde (io ho usato la modalità di scongelamento pesce).
- Pellicola spray senza spray stick. Metti la pizza su un foglio di carta stagnola sulla griglia. Cuocere a bassa 10 minuti (la crosta della pizza si solleverà).
- Accendi la fiamma a una temperatura medio-bassa e cuoci per altri 10-15 minuti o finché il formaggio non si è sciolto e la crosta è croccante.
- Togliete dalla griglia e lasciate raffreddare 5 minuti prima di affettare.
