CASSERUOLA DI CHIP DI TORTILLA DI POLLO
Il cibo raramente va storto a casa mia. Non solo perché il mio bambino di cinque anni sta già mangiando come se avesse 15 anni, ma perché scannerizzo regolarmente il contenuto del mio frigorifero e della mia dispensa nel tentativo di utilizzare tutto prima che diventi un esperimento scientifico! (Dai, sapete tutti di cosa sto parlando!) Questa ricetta è il risultato di essere creativi con l’ultimo terzo della borsa tortilla. Mio marito era riluttante a mordere quando ha sentito quello che ho fatto, ma è stato piacevolmente sorpreso! Ora aspettiamo questa casseruola quando ci sono solo briciole sul fondo del sacchetto per tortilla.
Ho calcolato che questa ricetta costerebbe un totale di $ 3,46, ovvero circa .87 per porzione.
Questa ricetta è molto versatile. Se non hai fagioli borlotti, usa fagioli neri o fagioli neri. Sono un grande fan dell’uso di ciò che hai a portata di mano. Se alla tua famiglia piace più o meno sapore, regola le spezie di conseguenza!
Casseruola con tortilla e pollo di Jessica
1 lattina di pomodoro a dadini circa 1 tazza di pollo cotto a dadini 1 piccola lattina di peperoncini verdi 1 lattina di fagioli borlotti, rene, nero, qualunque cosa tu abbia 1 lattina di crema di pollo 1/4 tazza di panna acida 3/4 tazza latte 1/2 tazze di tortilla tritate 1/2 tazza di tortilla 1/2 cucchiaino di cumino 1/2 cucchiaino di taco condimento sale qb
indirizzi:
Scola la maggior parte del liquido dai pomodori e versali in una teglia 8×8. Cospargi i pomodori con i condimenti. Uso il cumino, un po ‘di sale e un po’ di condimento per taco. 
Schiaccia le patatine fritte e mettile sui fagioli neri
Combina tutti i liquidi e mescola bene. Aggiungi il pollo e i fagioli. Versare sopra le patatine fritte. Cuocere in forno a 350 per circa 25 minuti. Distribuire il formaggio sopra e lasciarlo sciogliere nel forno per altri 2-3 minuti.
Cospargi alcune foglie di coriandolo per aggiungere più sapore!
La ricetta è originariamente apparsa Cene da $ 5.
Potrebbero piacerti anche questi …
Inviamo carte RICETTA GRATUITE ogni mese! Ti piacciono?
Le tessere ricetta GRATUITE + stampabili hanno accesso ai nostri pasti GRATUITI di 15 minuti!
