Burger di formaggio svizzero Dilly
Alla ricerca di un hamburger pieno di sapori grandi e audaci e buono per le labbra? Quindi ascolta attentamente perché questo hamburger di formaggio svizzero Dilly ti sta chiamando.
L’idea di questo hamburger mi è venuta quando ero al negozio di alimentari cercando di trovare un’idea gustosa per cena quella sera. Dato che adoro il formaggio svizzero e mio marito adora i panini cubani, questo hamburger è una deliziosa combinazione dei due, ed è qualcosa che ci è piaciuto entrambi.
Quando lavoro sulle ricette, non ho sempre in mente idee specifiche prima di iniziare. Con questo hamburger, tutto ciò che sapeva era che voleva usare una miscela di manzo e maiale, riempirlo con sottaceti tritati e condirlo con formaggio svizzero. Il resto è successo dopo che ho tirato fuori il boccale.
Questa ricetta produce polpette da otto sterline. Tuttavia, se decidi di voler fare solo 4, questa ricetta è abbastanza facile a metà. Ad esempio: invece di utilizzare una libbra di carne macinata di manzo e una libbra di carne di maiale macinata, usa mezzo chilo di carne macinata di manzo e mezzo chilo di carne di maiale macinata e così via.
Questi hamburger possono essere cotti nel forno, in una padella sul fornello o all’esterno sulla griglia. Condivido le istruzioni di cottura per tutte e tre le varianti con la seguente ricetta.DILLY SWISS BURGER {STAMPA QUESTA RICETTA}Prestazione: 8 hamburger Tempo di preparazione: 5 minuti È ora di cucinare: 13-15 minuti
1 kg di carne macinata di manzo 1 libbra di carne macinata di maiale 2 cucchiai di rafano, preparati 2 spicchi d’aglio, tritati 2 cucchiaini di erba secca aneto 1/2 tazza di aneto sottaceto finemente 2 cucchiai di senape di Digione e pepe qb 8 fette di formaggio svizzero 8 focacce (Mi piacciono i panini pretzel) condimenti a scelta
-In una grande ciotola, mescolare i primi sette ingredienti e formare le empanadas (circa 2/3 tazze di carne per empanada). Condisci generosamente le polpette con sale e pepe.
-Per cucinare sul fornello: scaldare una padella grande a fuoco medio / alto. Aggiungi polpette alla padella preriscaldata e rosola su ciascun lato (circa 5-7 minuti per lato).
-Per cucinare in forno: preriscaldare il forno a 375 gradi. Copri una teglia con una gratella. Metti gli hamburger alla griglia e cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti.
-Per cucinare alla griglia: cuocere a fuoco medio / alto per 5-6 minuti per lato.
-Copri ogni hamburger con una fetta di formaggio svizzero e posiziona ogni hamburger sul panino di tua scelta.
-Servire immediatamente con gli ingredienti di propria scelta (non nella foto). Cipolla rossa, lattuga, senape, maionese, pomodori, ecc.
E, come tutti sappiamo, nulla va meglio con un gustoso hamburger dopo una lunga giornata di lavoro di una buona birra ghiacciata servita in una pilsner dipinta su misura.
Kudos Kitchen di Renee ~ Dove cibo, arte e divertimento si mescolano ogni giorno!
Fino a quando non mangeremo di nuovo, spero che tu abbia una giornata deliziosa!
