Braciole Di Maiale E Pesche Con Salsa Di Miele Balsamico
Preferito
“Data-medium-file =” https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/03/wordpressomatic/md_Balsamic-Pork-Chops-with-Peaches-4-1-of-1-crop.jpg ” data-large-file = “https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/03/wordpressomatic/md_Balsamic-Pork-Chops-with-Peaches-4-1-of-1-crop.jpg” classe = “Size-full wp-image-16805 aligncenter” src = “https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/03/wordpressomatic/md_Balsamic-Pork-Chops-with-Peaches-4-1-of -1-crop.jpg ”alt =” Braciole di maiale e pesche con salsa al miele balsamico | 31Daily.com ”width =” 690 ″ height = ”460 ″ srcset =” https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/03/wordpressomatic/md_Balsamic-Pork-Chops-with-Peaches-4-1 -of-1-crop.jpg 690w, https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/03/wordpressomatic/md_Balsamic-Pork-Chops-with-Peaches-4-1-of-1-crop- 500 Ă— 333.jpg 500w ”dimensioni =” (larghezza massima: 690px) 100vw, 690px ”>
La padella e cotta in una salsa di miele balsamico, infusa con erbe fresche, porta le braciole di maiale in cima. Estate, cordiale e semplice.
Non è questa l’estate?
Parliamo facile. Una padella, una manciata di ingredienti … e meno di 30 minuti. Sì. Assolutamente. Ogni notte della settimana.
Pesche
Quindi parliamo forte. C’è qualcosa di meglio delle pesche fresche d’estate? Non chiedermelo durante la stagione delle fragole, lamponi, mirtilli o more. Bene, tutti sono fantastici. Ma le pesche segnano il punto medio dell’estate. E quando sono freschi dagli alberi, sono incredibili.
Ma ecco un segreto. Adoro queste costolette di maiale, sono anche noto per l’uso di pesche congelate a fette. Scongelali sul bancone mentre cuociono le braciole di maiale. Quando li aggiungo nella padella, vengono scongelati. Aggiungi solo un paio di minuti al tempo di tostatura.
Quando acquisti pesche per questa ricetta o per grigliare, assicurati che non siano troppo maturi poiché si scioglieranno durante il processo di cottura. Cerca quelli con un tocco leggero.
Cena facile
Queste costolette di maiale sono di solito una cena in padella. Tuttavia, i miei ragazzi adorano le patate arrosto e adoro una semplice insalata verde. Molto spesso – si trovano insieme sui nostri piatti.
Stampa
Stampa la ricetta
Ricetta Pin
Descrizione
Queste costolette di maiale e pesche con salsa al miele balsamico sono come un sapore d’estate ad ogni boccone. Croccante all’esterno, tenero e succoso all’interno. Dolce e salato allo stesso tempo. E oh, così incredibilmente buono!
Gli ingredienti
4 costolette di maiale con l’osso sale e pepe 2 cucchiai di olio d’oliva 1/2 tazza di aceto balsamico 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di foglie di timo fresco 1/2 cucchiaio di foglie di rosmarino fresco tritato 2 pesche, affettate scaglie di pepe rosso tritato
Istruzioni
Preriscaldare la griglia a fuoco alto.
Scalda una padella grande a fuoco medio-alto. Condisci le costolette di maiale su entrambi i lati con sale e pepe nero. Aggiungi l’olio d’oliva nella padella, quando l’olio brilla, aggiungi le braciole di maiale e fai rosolare su entrambi i lati per 3-4 minuti. Ridurre il calore a medio; continuare la cottura per 8-10 minuti o fino a quando le braciole di maiale sono cotte.
In una piccola ciotola, mescolare aceto balsamico, miele, timo, rosmarino e scaglie di peperoncino. Durante gli ultimi 2 minuti di cottura delle costolette di maiale, versare la salsa balsamica al miele sulle costolette di maiale. Togliere dal fuoco e aggiungere le pesche a fette. Trasferire la padella nel forno e arrostire per 4-5 minuti, fino a quando le pesche sono leggermente carbonizzate.
Servire il maiale con le pesche e la salsa balsamica al miele dalla padella.
- Categoria: Piatto principale
- Metodo: cucinare
- Cucina: americano
parole chiave: maiale e pesche, maiale e balsamico, cena di padella, ricetta cena facile
Scheda di ricetta fornita da 
