Bombe grasse al cioccolato (No Nuts!) –

1/15/20

Queste pompe di grasso al cioccolato Keto sono fatte con soli 3 ingredienti: olio di cocco, burro di girasole e cacao in polvere. Sono uno spuntino a basso contenuto calorico che puoi preparare in anticipo!Vai alla ricetta

Ingredienti in bombe grasse al cioccolato

Questa ricetta della pompa cheto è fatta con solo tre semplici ingredienti che probabilmente sono già nella tua dispensa.

• Olio di cocco
• Burro di girasole (ciò significa che non contengono noci, quindi sono adatti anche per le allergie)
• Polvere di cacao

Questo breve elenco di ingredienti significa che sono qualcosa che quasi tutti possono mangiare. Sono stati progettati per adattarsi alla dieta chetogenica, ma sono anche paleo-friendly. Non hanno glutine, latticini o noci. Inoltre, una volta che hai imparato a prepararli, puoi cambiare i sapori per soddisfare i tuoi gusti e le tue voglie.

Come realizzare pompe per grasso

Con circa 15 minuti di lavoro, avrai 30 di questi snack pronti per la preparazione dei pasti preparati con bombe ad alto contenuto di grassi. Ti consigliamo di farli spesso. Sono così veloci e deliziosi che puoi tenerli sempre nel tuo frigorifero. Ho già detto che durano fino a 30 giorni in frigorifero? Non che durino così a lungo …

1. Microonde il burro di girasole e l’olio di cocco per un minuto.
2. Aggiungi la polvere di cacao e mescola bene.
3. Versare l’impasto negli stampi.
4. Congelare per 30 minuti.

Sostituzioni e note degli ingredienti

È semplice cambiare un po ‘il sapore scambiando il burro di girasole con altri burro di noci o altre alternative. Ognuno di questi funzionerà in quantità uguali:

• Burro di arachidi
• Burro di mandorle
• Burro di soia
• Burro di cocco
• anacardio

L’olio di cocco aiuterà queste pompe di grasso a solidificarsi nel frigorifero. Altri oli non funzionano altrettanto bene perché sono liquidi a temperatura ambiente, mentre l’olio di cocco è solido.

È anche facile usare questa ricetta di base e cambiare il sapore. Questi sono cioccolato quando aggiungi cacao in polvere, ma puoi cambiarlo con altri ingredienti. Puoi anche utilizzare combinazioni di questi aromi per creare la tua versione, ad esempio aggiungendo una goccia di estratto per un sapore aggiuntivo.

• Noci miste, come mandorle, anacardi o noci di macadamia.
• Estratto di vaniglia
• Fiocchi di cocco
• Frutti di bosco congelati
• Succo di limone o lime
• ciliegie
• Cannella
• Zenzero
• Nuggets
• Estratto di menta piperita

Dove prendi gli stampi?

Gli stampi che uso per le mie pompe per grasso al cioccolato le fanno apparire come le mini tazze di Reese; Puoi ordinare quello che uso QUI. A causa dell’esplosione della popolarità della dieta cheto, ora puoi trovare questi stampi in quasi tutti i rivenditori o negozi online.

Troverai quelli come il mio o quelli che creano cerchi, quadrati, forme di cupcake o ancora più creativi come stelle, cuori o fiori. Inoltre, non è necessario acquistare quelli commercializzati specificamente per le pompe di grasso. Qualsiasi stampo per caramelle in silicone produrrà una pompa per grassi della dimensione corretta.

Quando acquisti stampi per pompe per grasso, scegli quelli in silicone. Questo rende molto più facile rimuoverli una volta che si sono solidificati: usciranno senza sforzo!

Tieni a mente che vuoi che facciano piccole porzioni. Questo è un piacere, non un sostituto del pasto.

Perché mangiare le pompe di grasso?

Una bomba grassa è uno spuntino o un dessert ad alta energia che è completamente keto-friendly. Soddisferà la tua brama di dolci, in particolare questa varietà di bombe grasse al cioccolato, con una grande dose di grassi sani. Non ci sono carboidrati e pochissimo zucchero in questo trattamento.

Il principio principale della dieta cheto è di mangiare cibi a basso contenuto di carboidrati, zuccheri e grassi. Ciò manterrà il tuo corpo in uno stato di chetosi. Il corpo brucia i grassi invece dei carboidrati.

A causa di tutto il grasso contenuto in queste pompe per grassi, ti sentirai pieno fino al tuo prossimo pasto senza ricorrere a cibi ricchi di carboidrati.

Hai bisogno di addolcirli?

Mi limito sempre a questi tre semplici ingredienti nella mia ricetta per la pompa del grasso cheto. Penso che il cacao in polvere gli dia abbastanza sapore di cioccolato da non aver bisogno di alcun dolcificante aggiuntivo.

Tuttavia, troverai altre ricette che includono un dolcificante. Se vuoi usarne uno, assicurati di trovarne uno adatto alla tua dieta. Alcuni dolcificanti che puoi usare in keto sono:

• Frutto del monaco
• Stevia
• Agave
• sciroppo d’acero
• Eritritolo

Scegli un dolcificante che abbia una consistenza polverosa. Qualcosa che è granulare cambierà la trama della pompa del grasso per renderla meno cremosa. Un dolcificante liquido può far gocciolare troppo la pompa del grasso e non solidificarsi mai.

Conservare le pompe di grasso

Le pompe per grasso devono essere mantenute refrigerate. L’olio di cocco in essi diventerà liquido se si surriscaldano.

Tuttavia, queste pompe per grassi mantengono fino a 30 giorni in frigorifero. La sua lunga durata di conservazione significa che puoi fare un grosso lotto e avere sempre qualcosa a portata di mano per frenare le voglie che ti vengono incontro.

Pompe di grasso congelanti

Se vuoi preparare queste pompe di grasso per un periodo di tempo ancora più lungo, puoi congelarle. Assicurati che siano saldi prima di imballarli tutti insieme in modo che non si attacchino.

Le pompe per grasso dureranno tre mesi nel congelatore.

Altri snack per la preparazione dei pasti

Strumenti per la preparazione dei pasti per questa ricetta.

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Ricetta per la stampa

Pompe per grasso al cioccolato Keto

Queste pompe di grasso al cioccolato Keto sono fatte con soli 3 ingredienti: olio di cocco, burro di girasole e cacao in polvere. Sono uno spuntino a basso contenuto calorico che puoi preparare in anticipo!

Tempo di preparazionequindici minuti

Tempo di relax30 minuti

Tempo totaleQuattro cinque minuti

Corso: Spuntini

Cucina: americano

Parola chiave: cacao in polvere, olio di cocco, bombe grasse, cheto, burro di girasole

Dosi: 30 pompe per grasso

calorie 85kcal

Autore: Taylor Stinson

• 3/4 Tazza olio di cocco
• 3/4 Tazza burro di girasole
• Due cucchiaio polvere di cacao

• Aggiungi burro di girasole e olio di cocco in una ciotola capiente. Cuocere in forno a microonde per 1 minuto, quindi aggiungere la polvere di cacao fino a quando ben miscelato.

• Versare negli stampi e congelare per 30 minuti prima di servire. Le pompe di grasso rimanenti devono essere conservate in frigorifero e possono essere conservate in frigorifero per un massimo di 30 giorni.

Servizio: unobomba grassa Il | calorie 85kcal Il | carboidrati: DueSole Il | Proteina: unoSole Il | Grasso: 9 9Sole Il | Grassi saturi: 5 5Sole Il | Sodio: unomg Il | Potassio: 10mg Il | Fibra: unoSole Il | Zucchero: unoSole Il | Vitamina A: 3IU Il | Vitamina C: unomg Il | Calcio: 8mg Il | Ferro: unomg