Biscotti di crusca al miele con pesche
Purtroppo, mi mancava di pubblicare questo per Waffle Day, che ho letto lunedì. Ma chi ha bisogno di un giorno per godersi questi waffle alla crusca? Ogni mattina è una buona colazione per i waffle per me e questi sono eccezionali.
Questi waffle sono abbondanti, non la loro varietà soffice, ma sicuramente non sono troppo pesanti e abbondanti. La dolcezza del miele e delle date è utile. Tostato alla perfezione, il burro fuso sopra è il migliore. Ho anche aggiunto il latticello al posto del latte normale per dare sapore al gusto.
Senti, non avevo abbastanza farina di grano e ho deciso di mescolare la crusca. Che grande idea se lo dico io stesso! I waffle non sono troppo densi e hanno una trama meravigliosa. Il latticello contrasta il dolce miele e le date, che è esattamente quello che stavo cercando, quindi vinci, vinci lì.
Finito questo, ho deciso di pesche. Ho tagliato queste pesche fresche a cubetti e poi le ho mescolate con miele, limone e un po ‘di cannella. Adoro la combinazione di pesca alla cannella e con un po ‘di panna montata in cima, rende una colazione fantastica.
Perfetto, con qualche fetta di pancetta croccante ovviamente!
Tritare le pesche e unirle con miele, succo di limone e cannella. Accantonare. Quindi setacciare le farine (opzionali) in una ciotola capiente. Aggiungi la crusca, lo zucchero di canna, il lievito, il sale, il bicarbonato di sodio e la frusta per combinare.
In un frullatore, aggiungi il latticello, il miele, i datteri, il burro fuso, le uova e la vaniglia. Premere per miscelare per alcuni secondi per miscelare, ma non si desidera che sia schiumoso e liscio.
Preparare un pozzo al centro degli ingredienti secchi e versare gli ingredienti bagnati. Mescolare per unire e fare un impasto liscio.
Condisci il waffle con uno spray da cucina e crea i waffle secondo le istruzioni del produttore. Top con burro, pesche e panna montata. Godere!
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Cialde con crusca di miele e pesche
Questi non sono troppo densi, hanno una trama meravigliosa e il siero di latte contrasta dolce miele e datteri.
Tempo di preparazione 8 min
tempo di cucinare 8 min
Tempo totale 16 min
Corso: Colazione
Cucina: Americano, occidentale
Dosi: 6
- 3/4 tazza farina multiuso
- 3/4 Tazza Farina integrale
- 1/2 tazza crusca di grano grosso
- Due cucchiaio da tavola zucchero di canna
- Due cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 1/2 tazze burro di latte
- 1/3 tazza di miele
- 5 date senza nocciolo
- 1/2 Tazza burro fuso n>
- Due uova
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- guarnizione
- uno pesca tritata e tagliata a dadini
- Due cucchiaio da tavola miele
- 1/2 Limone solo succo
- 1/2 cucchiaino cannella
- panna montata
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Di ‘le pesche e combinale con miele, succo di limone e cannella. Accantonare.
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Setacciare le farine (opzionali) in una ciotola capiente. Aggiungi la crusca, lo zucchero di canna, il lievito, il sale, il bicarbonato di sodio e il mixer per combinarli.
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In un frullatore, aggiungi il latticello, il miele, i datteri, il burro fuso, le uova e la vaniglia. Premere per miscelare per alcuni secondi.
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Fai un pozzo al centro degli ingredienti secchi e versa gli ingredienti bagnati. Mescolare per unire e fare un impasto liscio.
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Condisci il waffle con uno spray da cucina e prepara i waffle secondo le istruzioni del produttore. Top con burro, pesche e panna montata.
Servendo: uno g | calorie: 457 kcal | carboidrati: 71.5 g | Proteina: 9 g | Grasso: 18.1 g | Grassi saturi: 10.6 g | Grasso trans: 0.6 g | Colesterolo: 96,4 mg | Sodio: 474,2 mg | Fibra: 6 g | Zucchero: 42.9 g
