Avital Date Night San Francisco
Sad Food Confession: Quando ho avuto mia figlia sei anni fa, sapevo di non poter più continuare la scena alimentare iperattiva della Bay Area. Quando va a letto alle 21:00 e più tardi, quando ha un bambino con un palato molto limitato di noodles, riso e bocconcini di pollo, finisce con una rotazione di cinque ristoranti, tutti a 10 minuti da casa sua.
Quando arrivavamo a finire le notti lontano dal bambino, ero sempre sopraffatto dalla mia enorme lista di ristoranti che avrei voluto provare negli ultimi mesi, oltre a costanti annunci di tutti i nuovi punti caldi che non sapevo nemmeno avessero aperto.
Miller’s Rest Chocolate Pudding on Avital’s Tendernob Food Tour
Ho citato questo dilemma ad Avital of Avital Tours la scorsa estate, quando ero in uno dei loro eccellenti tour gastronomici di San Francisco. Ha detto che, per caso, stava lavorando a una versione serale della data delle sue escursioni in cui avrebbe programmato una notte di coppia ed avrebbe effettuato tutte le prenotazioni. Qualche mese dopo, ho ricevuto da lei una nota che Avital Date Night avrebbe funzionato!
Ero entusiasta di provare, perché come genitore, chi non vuole sentirsi curato nella loro notte libera? Invece di passare ore a cercare ristoranti e cercare di prenotare, tutto è fatto per te. Compilate un questionario con i vostri interessi e preferenze alimentari e creano un itinerario per voi. Le notti nelle date possono variare da informali a formali, con una sosta per la cena o un pasto in stile progressivo in cui si va in vari luoghi con un corso in ognuno. Per la nostra data, siamo andati informali per cena nel Mission District di San Francisco.
La prima tappa dell’itinerario è stata Clarion Alley, una piccola strada tra Mission e Valencia Street, dove le pareti sono ricoperte di murales dipinti. Il Clarion Alley Mural Project invita gli artisti scelti a prendere un muro e decorarlo con il loro stile. Avital includeva un’attività di caccia al tesoro per scoprire alcune delle sue parti preferite dei murales. È un buon modo per avere un piccolo assaggio del quartiere e rilassarsi di notte. È anche a pochi minuti dal ristorante della cena, quindi mi è davvero piaciuto come Avital ha pianificato e pianificato tutto in modo da non dover pensare a nulla. È come avere una guida turistica invisibile.
L’evento principale della serata è stata la cena a West Pecos. Questo ristorante è stato una scelta perfetta: non ne avevo mai sentito parlare, ma sono stato immediatamente incuriosito ed entusiasta di provarlo. West of Pecos serve cibo del sud-ovest / Nuovo Messico: fajitas, enchiladas, tacos, il tutto con sapori e presentazioni aggiornati. Abbiamo avuto un menu personalizzato speciale per la nostra esperienza di cena:
Un po ‘come un menu fisso “grandi successi”. Per quello che abbiamo avuto quella sera, consiglio vivamente i croccanti cavoletti di Bruxelles glassati all’acero (incredibilmente avvincente, ho dovuto costringermi a non spendere tutto il mio appetito su di loro!); il suo caratteristico taco croccante (un grosso pezzo di focaccia fritta) con carnitas e fajitas di ghisa con gamberi in una marinata di ananas e coriandolo.
Sebbene tu sia responsabile per il costo della cena (l’abbonamento Avital Date Night copre solo i tuoi servizi di pianificazione e prenotazione), Avital offre alcune sorprese aggiuntive per rendere la tua notte più magica. Per noi, è stata un’attività di preparazione di cocktail al tavolo. Il barista della casa è venuto con gli ingredienti per preparare un cocktail a nostra scelta e per farci mescolare, agitare e mescolare. Poi abbiamo avuto l’opportunità di brindare con i nostri cocktail appena fatti, che erano molto gustosi.
Per dessert, non c’era dubbio che avremmo preso i churros. Perfettamente croccante e dolce, e combinato con salse al cioccolato e cajeta per immersione.
L’ultima sorpresa della notte è stata un ultimo regalo di Avital: dopo aver mangiato i dolci per la cena nel sesto corso. Volevo visitare questo posto da dessert, quindi Avital ha creato di nuovo un itinerario eccellente per la sera. Questa deliziosa boutique di dessert produce piccoli lotti di tartufi, gelati e splendide torte francesi. Avital ci ha lasciato un buono regalo per due tartufi, un finale dolcissimo per una serata molto divertente. Ho anche preso un paio di mini torte da portare a casa, perché erano troppo adorabili per lasciarsi andare!
Dopo essere stato negli esclusivi tour gastronomici di Avital e ora nella sua serata curatoriale, penso che offra alcune fantastiche esperienze gastronomiche che si distinguono dagli altri. C’è molta creatività e il desiderio di andare oltre il cliente, che brilla davvero nella pianificazione dettagliata e nelle sorprese bonus. Mi piacerebbe che i miei lettori lo provassero, specialmente con San Valentino alle porte, quindi ho collaborato con Avital per offrire ai miei lettori una promozione speciale. Vai al sito web Avital Date Night e accedi ad ANITA50 con uno sconto del 50% sul tuo primo appuntamento. Puoi scegliere il pacchetto di abbonamento: ricorrente una volta al mese, una volta al trimestre o solo una notte. L’unica serata fuori è un ottimo modo per testare i servizi di Avital e vedere cosa ha da offrire.
Mangiare felice!
