Annunciando il mio prossimo libro di cucina: Lollipop Lov

Lollipop Love: da marzo 2015

Sono così entusiasta di condividere finalmente questa notizia con tutti voi: il mio terzo libro di cucina uscirà il prossimo marzo!

Il nome del libro è Lollipop Love e contiene 40 ricette per il dolce originale su un bastone.

Questo è stato il mio principale progetto secondario per buona parte dell’anno scorso e all’inizio di quest’anno, e l’altro mio progetto principale è la piccola Isabelle. Giocoleria maternità, provare ricette e scrivere è stata una vera sfida, ma a rischio di sembrare irrimediabilmente sdolcinato, ha reso il 2013 uno dei miei anni più dolci, in più di un modo. Da quando ho aperto un blog dedicato alla cucina, non sono mai stato in grado di stare lontano dalla cucina o dal blog per molto tempo. Diventare un autore pubblicato è stato un sogno il passo successivo dopo il blog, e non vedo l’ora di condividere questa parte di me con Isabelle da grande. Spero che in questo momento ti piaccia guardare le belle foto e magari ottenere una tavolozza se è buona!

Mentre stavo facendo ricerche e testando questo libro, uno dei commenti che ho ricevuto più frequentemente è stato: “Non sapevo che potessi fare dei ghiaccioli a casa”. In effetti, i lecca-lecca sono una delle caramelle più facili da realizzare e la loro semplicità le rende una tela perfetta per la creatività. I ghiaccioli che ho creato vanno dallo zucchero normale alla noce di acero e al peperoncino di mango. Mi sono anche separato dalle lecca-lecca di zucchero per includere caramello e cioccolato. Immagina i lecca lecca al caramello alla menta e la crema alla menta ricoperta di cioccolato. E possono essere tutti fatti dai fornai domestici – non è necessario alcun grado di pasticceria!

Questo è il mio primo libro di cucina con Chronicle Books e mi è piaciuto molto lavorare con loro. Hanno fatto un ottimo lavoro nel progettare il libro e non vedo l’ora di avere una copia iniziale tra le mani, che dovrebbe essere molto presto.

Ho anche ricevuto la notizia che la data di uscita ufficiale di Lollipop Love sarà il 17 marzo 2015, quindi ho finalmente deciso che era tempo di un annuncio ufficiale. Ora disponibile per il preordine su Amazon – Dai un’occhiata, aggiungi la tua lista dei desideri e spargi la voce.

Pubblicherò ulteriori aggiornamenti man mano che mi avvicino al lancio. Nel frattempo, se vuoi provare cosa c’è nel libro, dai un’occhiata a questi ghiaccioli di zucca: la stagione della zucca non è ancora finita e non è troppo tardi per realizzarli.

È difficile per me credere di essere nel mio terzo libro di cucina. Ricordo ancora il timore e l’eccitazione quando ho ottenuto il mio primo contratto di ricettario. È ancora così eccitante la terza volta. Cibo e dessert sono una parte molto importante della mia vita e sono lieto di avere l’opportunità di condividerlo con tutti voi.

Grazie per tutto il tuo supporto, e non vedo l’ora di condividere un po ‘di amore con il lecca-lecca con te!