Ali di pollo Air Fryer
Ali di pollo fritte Sono un modo delizioso per godersi la merenda preferita di tutti. Come le ali di bufalo al forno, questa ricetta di ala di pollo friggitrice è una deliziosa alternativa alle ali fritte con tutto il sapore e la freschezza.
Hai già scoperto friggere in aria? Altrimenti, ti piacerà sicuramente, cuciniamo quasi tutto sull’Airfryer! Le ali di pollo fritto fritte hanno un sapore molto migliore di quelle fritte! Hanno tutta la bontà croccante e il sapore eccezionale, con circa un terzo della metà della quantità di grasso.
Ali di pollo Air Fryer
Cosa non poteva essere amato? Anche se non usi olio, le ali di pollo nella friggitrice sono altrettanto croccanti all’esterno e umide all’interno come le ali fritte o al forno.
Sono perfetti con sale e pepe o anche con aglio e salsa di miele o salsa di bufalo. Non dimenticare il formaggio blu e la salsa ranch!
Che cos’è una friggitrice ad aria?
Una friggitrice ad aria è come un forno a convezione massima! L’aria viene riscaldata e fatta circolare in modo tale che il cibo non solo cucini molto velocemente, ma possa diventare estremamente fresco e delizioso!
La frittura ad aria è perfetta per gli oggetti che normalmente friggeresti (pensa a patatine fritte, ali di pollo e involtini di uova), ma lo uso anche per hamburger, pollo e altro ancora! La differenza è che con una friggitrice ad aria hai solo bisogno di un po ‘di olio per ottenere una crosta incredibile e una crunch perfetta!
Esistono diversi tipi di friggitrici ad aria, ne ho due seguenti:
- Breville Smart Oven Air: Questa friggitrice ad aria è molto costosa, ma cucina molto in una volta (molto più di qualsiasi altra friggitrice ad aria che abbia mai visto) e può essere utilizzata come tostapane, forno (ha anche una pentola 9 × 13), cottura lenta e … hai indovinato … una friggitrice ad aria. Sono abbastanza sicuro di usare la mia Breville ogni giorno per fare toast e cuocere le casseruole di pollo!
- T-Fal Actifry 2 in 1 Funziona alla grande per cose come ali e patatine, ma non è l’ideale per oggetti più delicati. Questa airfryer scarica gli oggetti per garantire una cottura uniforme e ha anche un vassoio da posizionare sopra per cucinare cose come hamburger o petti di pollo.
Mentre quelli sono i due che ho, puoi trovare tonnellate di altre grandi friggitrici ad aria su Amazon con ottime recensioni (e prezzi più bassi).
Come preparare le ali di pollo fritte in aria
La prossima volta che stai cercando quello spuntino perfetto per sfamare una folla, segui questi semplici passaggi e otterrai le migliori ali di pollo croccanti dalla friggitrice:
- Separare la parte piatta dell’ala dai tamburi, tagliare le estremità e asciugare con salviette di carta.
- Aggiungi una miscela di farina / lievito condita per ricoprire.
- Mettere in un unico strato nella friggitrice e cuocere fino a quando la pelle è croccante, circa 20 minuti.
Puoi anche creare ali congelate nella friggitrice. Dovrai pianificare circa 5 minuti di tempo di cottura extra.
Una volta cotti, puoi condire le ali di pollo nella friggitrice con un sacco di salse e condimenti salati o semplicemente mescolare con un po ‘di olio d’oliva, sale e pepe. Servire con un piatto vegetariano di gambi di sedano, fette di peperone e pomodorini, con salsa ranch o formaggio blu per sugo.
Per quanto tempo friggere le ali di pollo
Friggere le ali di pollo in un vecchio serbatoio dell’olio è piuttosto semplice se non ti dispiace tutto quel grasso e gli schizzi. Ci vogliono circa 10 minuti dopo che l’olio raggiunge 375 5F.
La cottura delle ali di pollo nelle friggitrici richiede circa 20 minuti, ma la pulizia e il riscaldamento sono molto più semplici! Per le ali congelate nella friggitrice, aggiungi altri 5 minuti al tempo di cottura! Un termometro inserito nelle ali di pollo dovrebbe leggere 165 ° F. Assicurarsi di non colpire un osso, altrimenti la lettura verrà interrotta.
Con questi suggerimenti in mente, vai avanti e prova le ali di pollo. La tua famiglia li adorerà!
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È ora di cucinare venti minuti
Tempo totale 30 minuti
Corso Antipasto, Pollo
Queste ali di pollo sono un modo sano e delizioso per godersi lo spuntino preferito di tutti.
- Due sterline Ali di pollo divisione e suggerimenti rimossi
- 1 1/2 cucchiai Farina
- Due cucchiaini lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino sale stagionato
- 1/2 cucchiaino Pepe nero
Preriscalda la friggitrice ad aria a 400 ° F.
Asciugare le ali con un tovagliolo di carta. Unire farina, lievito, sale e pepe e mescolare con le ali. Scuotere l’eventuale miscela di farina in eccesso.
Metti le ali nella friggitrice ad aria in un unico strato.
Cuocere le ali per 20-22 minuti o fino a quando la pelle è croccante.
Rimuovi le ali dalla friggitrice e aggiungi altro sale e pepe o la salsa desiderata.
Se la tua friggitrice ha un cestello, agita il cestello o riorganizza le ali ogni 6 minuti. La mia friggitrice ad aria è simile a un forno per tostapane, quindi posiziono un vassoio rivestito di un foglio di alluminio sul ripiano sotto le ali per raccogliere eventuali gocciolamenti e facilitare la pulizia.
Informazioni nutrizionali
calorie 47, Grasso: 3gColesterolo 15mgSodio 63mgPotassio: 65mgProteina: 3gVitamina A: 30%, Vitamina C: 0,2%Calcio 17%, Ferro: 0,2%
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e ai marchi di ingredienti utilizzati.)
Parola chiave friggitrice per ali di pollo © . Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e / o incollare ricette complete sui social media. Vedi la mia politica di utilizzo delle foto qui. 
