Top 5 des bars à vin de Madrid
Rouge ou blanc, vous ne pouvez pas vous tromper avec le vin espagnol. La bière peut toujours être la meilleure boisson pour la plupart Madrileños , mais le vin espagnol commence définitivement à frapper la bière locale une course pour votre argent. À mesure que le calibre et la variété des vins espagnols augmentent, la quantité et la qualité des bars à vin de Madrid augmentent également.
Que vous soyez un amoureux des rouges audacieux ou des blancs de fruits, il n’y a pas de meilleur endroit que la capitale pour découvrir les prouesses croissantes du vin en Espagne.
Commander du vin en Espagne est une bête différente de la plupart des autres endroits dans le monde. Ici, le vin est commandé par région et non par raisin. La plupart du vin rouge en Espagne est fabriqué à partir de raisins tempranillo . Mais la production et le vieillissement de ces tempranillos Ils varient considérablement d’une région à l’autre.
Découvrez les vins espagnols lors d’une dégustation de vins. Alors que les deux régions viticoles les plus grandes et les plus disponibles sont La Rioja et Ribera del Duero, il existe des dizaines de régions plus petites qui produisent des vins incroyables. La variété est énorme et les options sont presque infinies pour les amateurs de vin en Espagne!
Ce sont quelques-uns de nos bars à vin préférés à Madrid, qui sont tous des endroits stellaires pour découvrir de première main les joies du vin espagnol.
Gonzalez House
Casa González est un temple du pouvoir de la patience en ce qui concerne la bonne nourriture et les boissons. Ce bar presque centenaire est connu pour son excellente sélection de fromages et de charcuterie, dont beaucoup sont en production depuis plus de deux ans. Et il y a peu de bars en ville qui peuvent rivaliser avec la carte des vins de Casa González.
Avec plus de trois douzaines de vins disponibles au verre, la Casa González est un endroit idéal pour déguster à travers les vignobles espagnols. La variété proposée ici est énorme. Vous pouvez tout essayer, d’un jeune vin d’une région populaire à une bouteille vieille d’une décennie d’une région viticole sombre.
Situé au coeur du quartier Huertas, au centre de Madrid, calle de León, 12.
Avoir plus d’informations: Visitez la Casa González pour une dégustation de vins et de fromages lors de la visite gastronomique et du marché du quartier Devour Madrid Huertas!
Bar à vins Vines
Fromage Manchego affiné et vin rouge espagnol. Un match fait au paradis! Entrer dans Vinoteca Vides, c’est comme entrer dans un sanctuaire viticole. Des étagères chargées de bouteilles recouvrent les murs qui vont du sol aux hauts plafonds. Le bar regorge de vins de la semaine. Et l’éclatement satisfaisant des bouchons de vin crée un battement de staccato régulier de jour comme de nuit.
Son menu comprend près d’une douzaine de types de fromages et une grande variété de viandes salées et de fruits de mer en conserve. Mais là où Vides brille vraiment, c’est sur votre carte des vins inhabituelle. Le propriétaire, Vicente, a parcouru le pays à la recherche de grands vins, ramassant des aliments sombres de régions peu connues. Si vous cherchez de nouvelles saveurs et des combinaisons uniques, Vines où le trouver!
Situé sur la rue Libertad moderne dans le quartier Chueca à Libertad, 12.
Arrêtez Madrid
Ce bar de 1929 est imprégné de tradition. Accroche sur des étagères en bois foncé bordées de vins savamment choisis. Il est écrit sur les menus du tableau noir qui énumèrent les trésors simples de la cuisine espagnole. Il est gravé sur les tables de tonneaux de vin qui nous invitent à prendre une gorgée et à tourner toute la nuit.
Situé juste à côté de l’avenue principale de Madrid, Gran Vía, calle Hortaleza, 11.
Entreprise vinicole Rosell
Une carte des vins géante, des serveurs accueillants et quelques-unes des meilleures croquettes de la ville. Que demander de plus dans un restaurant? Depuis 1920, Bodegas Rosell sert une spectaculaire cuisine espagnole traditionnelle accompagnée de délicieux vins espagnols.
La cave était autrefois la maison d’un vendeur de vin en vrac. Les vignobles géants abritent maintenant une collection de plus de 200 vins espagnols en attente de dégustation!
Situé un peu hors des sentiers battus derrière la gare d’Atocha à Calle del General Lacy, 14.
O peut s’asseoir
Ce bar à vin intime est niché dans les rues étroites et sinueuses du quartier Lavapies. À l’intérieur, vous trouverez une sélection intéressante de vins espagnols et même internationaux.
Les plats servis ici sont aussi savoureux que leur sélection unique de vins. Et les lumières basses et les tables confortables d’O Can Sentado en font un rendez-vous idéal!
Situé dans la partie nord du quartier Lavapies, près de la station de métro Anton Martin sur la Calle Torrecilla del Leal, 20.
Y a-t-il des bars à vin impressionnants à Madrid que nous avons ratés? Faites le nous savoir dans les commentaires!
Apprenez à connaître le vin espagnol en anglais! Découvrez une dégustation de vins de Madrid non bouchée qui propose des dégustations de vins hebdomadaires à Madrid!
