Tarte aux fraises fraîches avec glaçage au fromage à la crème et aux fraises

Le gâteau aux fraises fraîches est un joli gâteau rose qui a aussi bon goût qu’il en a l’air. Cette recette de sablé aux fraises maison est facile à préparer et garnie du glaçage au fromage à la crème aux fraises le plus étonnant et de quelques fraises fraîches. Ce gâteau en papier d’aluminium est parfait pour la Saint-Valentin et les fêtes d’anniversaire, ou juste une excuse pour manger un gâteau lorsque vous avez des fraises fraîches sous la main!

Recette de gâteau aux fraises fraîches

Le shortcake à la fraise fraîche a un goût si léger et sucré, et avec le glaçage au fromage à la crème aux fraises maison, tout le monde adorera ce simple gâteau feuillu!

Il y a quelque chose dans la fraise qui satisfait les papilles comme aucune autre saveur. C’est plus amusant que la vanille, mais pas aussi riche et copieux que le chocolat. Cette recette de gâteau aux fraises fraiche frappe vraiment par sa saveur légère et sucrée. Et avec un glaçage au fromage à la crème aux cerises pour couronner le tout, ce gâteau en feuille est absolument délicieux.

Un gâteau rose comme celui-ci est parfait pour la Saint-Valentin, les fêtes de naissance, les fêtes d’anniversaire et Pâques. Il est également idéal pour l’été, pendant le pic de la saison des fraises. Choisissez vos propres fraises, puis revenez à la maison et faites cette tarte aux fraises fraîche pour votre famille et vos amis.

Pourquoi acheter un mélange à gâteau en boîte quand vous pouvez faire un gâteau aux fraises maison tout aussi facilement? Cette recette de gâteau en feuille facile est plus que savoureuse et très amusante à préparer. Et le glaçage au fromage à la crème et aux fraises vous fera saliver!

Cette recette de shortcake aux fraises fraîches avec glaçage au fromage à la crème et aux fraises est parfaite pour la Saint-Valentin, les fêtes d’anniversaire et la saison des fraises!

Shortcake aux fraises avec glaçage au fromage à la crème et aux fraises

J’adore la tarte aux fraises. C’est un classique pour une raison, et c’est le milieu parfait entre la vanille et le chocolat. Il est doux et savoureux sans être trop riche. J’adore le chocolat, mais c’est agréable de changer les choses avec une recette de sablé aux fraises fraîches de temps en temps.

Cette recette de gâteau aux fraises fraîches ne serait pas complète sans le meilleur glaçage au gâteau … glaçage au fromage à la crème aux fraises! Le glaçage au fromage à la crème est si crémeux et savoureux, et c’est vraiment le meilleur choix pour des gâteaux en feuille comme celui-ci. Je pense que cela ajoute une saveur si décadente tout en restant simple.

Comment faire un gâteau aux fraises

Faire une tarte aux fraises maison est aussi simple qu’un mélange en boîte avec cette recette de tarte facile. C’est juste une question de mélange des ingrédients et de cuisson, et vous aurez un délicieux gâteau prêt à manger! Nous utilisons des fraises fraîches et de la gelée de fraise pour lui donner la texture et la saveur parfaites, et le garnir d’un glaçage au fromage à la crème aux fraises maison.

Si vous préparez ce gâteau à l’avance ou si vous vous retrouvez avec des restes, vous pouvez conserver le gâteau glacé au réfrigérateur pendant quelques jours.

Comment faire du glaçage au fromage à la crème

Le glaçage au fromage à la crème est probablement mon type préféré de glaçage à gâteau. C’est tellement crémeux, riche et onctueux. Le glaçage au fromage à la crème et aux fraises est certainement le glaçage parfait pour cette recette de gâteau aux fraises maison. C’est assez irrésistible si vous me demandez! Il est également facile à préparer, il n’est donc pas nécessaire d’utiliser ces glaçages à gâteau premade.

Comment faire un glaçage au fromage à la crème et aux fraises:

1. Utilisez un batteur sur socle pour battre le fromage à la crème, le beurre et le sel à vitesse moyenne jusqu’à consistance crémeuse
2. Ajouter le jus de citron, le zeste de citron et les fraises fraîches (purée) et continuer de mélanger
3. Changer le mélangeur à basse vitesse et mélanger le sucre en poudre jusqu’à atteindre la consistance souhaitée (3/12 – 4 tasses)

Ce joli gâteau aux fraises rose frais est une recette de gâteau facile et incroyable. Garnie de glaçage au fromage à la crème et aux fraises, cette recette de gâteau aux fraises maison est le dessert parfait pour la Saint-Valentin, les fêtes d’anniversaire ou à tout moment. J’espère que vous l’aimez autant que nous!

Consultez la fiche de recette ci-dessous pour savoir comment préparer une tarte aux fraises fraîche. Prendre plaisir!

Si vous aimez cette recette de gâteau aux fraises fraîches, essayez également ces autres recettes de gâteaux incroyables:

Tarte aux fraises fraîches avec glaçage au fromage à la crème et aux fraises

Cours: Dessert

Cuisine: américain

Temps de préparation: quinze minutes

Il est temps de cuisiner: 40 minutes

Temps total: 55 minutes

Portions: vingt

Calories 419kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

Cette recette de GÂTEAU FRAISE FRAIS est très légère, sucrée et facile à préparer. Et avec le glaçage au fromage à la crème et aux fraises, cette recette de gâteau facile est trop délicieuse pour résister!

Pour la tarte aux fraises fraîche:

• 1¼ tasses Beurre sans sel, ramolli
• 2½ tasses sucre en poudre
• 5 5 gros oeufs
• une cuillerée à soupe jus de citron frais environ 1 citron
• 1½ cuillères à café extrait de vanille
• 3 tasses farine tout usage
• une Paquet de 3 onces de gélatine aux fraises
• une cuillère à café Bicarbonate de sodium
• une cuillère à café sel de table
• 1¼ tasses lactosérum entier
• une tasse fraises fraîches coupées en dés

Pour le glaçage au fromage à la crème et les fraises fraîches:

• deux Paquets de 8 onces (16 onces au total) de fromage à la crème, ramolli
• ½ tasse Beurre sans sel
• ¼ cuillère à café sel de table
• deux jus et zeste de citrons
• ¾ tasse fraises fraîches coupées en dés écrasé
• 3½-4 tasses sucre en poudre

Pour la tarte aux fraises fraîche:

• Chauffer le four à 350 ° F et placer la grille du four en position médiane.

• Vaporiser une plaque à pâtisserie de taille moyenne (18 x 13 x 1 po) avec un spray antiadhésif.

• Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre à vitesse moyenne jusqu’à consistance lisse. Ajouter graduellement le sucre et continuer à fouetter pendant environ 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit plus léger et plus moelleux.

• Battre les œufs, un à la fois, jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.

• Incorporer le jus de citron et de vanille.

• Dans un grand bol séparé, mélanger la farine, la gélatine, le bicarbonate de soude et le sel.

• Mettez le mélangeur à basse vitesse. En commençant par le mélange de farine, mélanger alternativement la farine et le babeurre avec le mélange de beurre en 5 ajouts (en commençant et en terminant par la farine), en battant assez longtemps après chaque ajout pour mélanger.

• Ajouter les fraises et remuer.

• Étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie préparée.

• Cuire au four à 350 ° F 30-40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans le milieu en ressorte propre.

• Refroidir le gâteau sur une grille pour le congeler et le congeler avec du glaçage au fromage à la crème et des fraises fraîches.

• Gardez le gâteau glacé non utilisé couvert et réfrigéré jusqu’à 2 jours.

• Prendre plaisir!

Pour le glaçage au fromage à la crème et les fraises fraîches:

• À l’aide d’un batteur sur socle, battre le fromage à la crème, le beurre et le sel à vitesse moyenne jusqu’à consistance crémeuse et plus claire.

• Ajouter le jus de citron frais, le zeste de citron et la purée de fraise fraîche jusqu’à homogénéité.

• Allumez le mélangeur à basse vitesse et ajoutez lentement suffisamment de sucre en poudre pour obtenir la consistance souhaitée.

• Si le mélange est trop épais, ajoutez plus de jus de citron ou de purée de fraise.

• Prendre plaisir!

Calories 419kcal Le | Les glucides: 62Soleil Le | Protéine: 4 4Soleil Le | Gros: 17Soleil Le | Graisses saturées: dixSoleil Le | Cholestérol: 85mg Le | Sodium: 374mg Le | Potassium: 78mg Le | Sucre: 46Soleil Le | Vitamine A: 580UI Le | Vitamine C: 7.7mg Le | Calcium: 33mg Le | Fer: 1.1mg