Tarte aux asperges grillées Gruy

Il est facile de divertir des invités inattendus lorsque vous avez sous la main des recettes de collations faciles comme celle-ci Tarte au gruyère aux asperges grillées fait avec seulement 4 ingrédients en environ 20 minutes. – [salto de la receta final]

Faire une collation élégante ne nécessite pas toujours de longues heures en cuisine. Ils n’ont certainement pas besoin d’être compliqués non plus. Un ingrédient simple comme la pâte feuilletée surgelée est idéal à avoir sous la main pour impressionner les invités. Vous pouvez l’associer à un ingrédient de saison frais et à votre fromage de noix de pécan préféré dans une pincée, et personne ne le saura!

Tarte aux asperges gruyères grillées

La pâte feuilletée est un article de commodité qui ressemble plus à un luxe. Dans la plupart des cas, les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels vous diront qu’il n’est pas dommage d’utiliser ces pâtes merveilleuses. Faire de la pâte feuilletée à partir de zéro Il s’agit d’un processus long et compliqué qu’il vaut mieux laisser aux professionnels. À moins que vous n’ayez une journée complète à consacrer à un nouveau défi culinaire amusant! Donc, même si cela Tarte au gruyère aux asperges grillées Il ne nécessite que 4 ingrédients, vos amis penseront que c’est beaucoup plus compliqué!

Quant au fromage, le Gruyère est un fromage légèrement sucré, mais aussi un peu de noisette qui fond très bien. La saveur douce est une excellente combinaison qui ne dépassera pas les autres ingrédients de la recette. C’est peut-être un peu cher, mais ça vaut son prix. Si nécessaire, vous pouvez remplacer un fromage suisse lisse ou même Jarlsberg. Cela dépend vraiment de votre budget et de vos papilles.

Profitez ~

Loriann

J’espère que vous aimez notre Tarte au gruyère aux asperges grillées autant que mon équipe. Si vous aimez cette idée amusante et facile à trouver, vous pouvez en trouver plus en consultant mes autres recettes pour Apéritif ! Pour recevoir la recette d’inspiration dans votre boîte de réception, abonnez-vous à ma newsletter , continue mon voyage photographique en Instagram et l’humour généralement inapproprié continue comme je le fais dans Facebook .

Imprimer la recette

Tarte aux asperges grillées et gruyère

Temps de préparation quinze minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Temps total Quatre cinq minutes

Portions: 8

• une feuille de pâte feuilletée surgelée décongelé une nuit au réfrigérateur
• deux Coupes de fromage gruyère râpé
• 1 1/2 livres sterling asperges fraîches, tiges ligneuses enlevées
• 3 gâté le huile d’olive extra vierge divisé
• Farine tout usage pour les surfaces de travail.
• Sel et poivre au goût

• Préchauffer le four à 400 ° F. Placer la pâte feuilletée dans un rectangle de 16 × 10 pouces sur une surface légèrement farinée.

• Graisser légèrement ou couvrir une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin. Placer la pâte sur une plaque à pâtisserie.

• Percer la pâte partout avec une fourchette, en laissant un bord de 1 pouce. Saupoudrer uniformément la coquille de pâte avec du gruyère, réserver

• Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé.

• Mélanger les asperges avec 2 cuillères à soupe d’huile, assaisonner généreusement de sel et poivre. Faire griller 1 à 2 minutes de chaque côté.

• Retirez les lances de la poêle et placez-les en une seule couche sur Gruyère. Badigeonner légèrement la tarte entière avec l’huile restante et assaisonner de sel et de poivre.

• Cuire 15 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré et que les lances soient tendres. Retirer du four, trancher et servir immédiatement.

Astuce: la pâte à percer à intervalles réguliers empêche la pâte de trop gonfler lors de la cuisson.