Tacos au poulet grillé

Tacos de poulet grillés juteux, assaisonnés et marinés à la perfection! Utilisez cette délicieuse recette de poulet grillé facile pour les salades, les nachos et plus encore!

Recette de tacos au poulet grillé

Ce message sera court car c’est Noël mais je voulais juste partager cette recette rapide de tacos au poulet grillé.

C’est le meilleur taco pour remplir mon répertoire, mais honnêtement, le poulet peut être mangé directement du gril, tranché dans un bol à burrito ou de diverses autres façons.

Ce n’est pas une recette mexicaine traditionnelle, mais une combinaison de styles de mes origines mexicaine, portoricaine et américaine.

J’adore les tacos et je recommande également les pommes de terre aux œufs (viande et œuf), le rosbif ou farcis au machaca (boeuf Tex Mex coupé).

habituellement tranche Le poulet et le jeter dans une tortilla chaude avec du citron et peut-être un peu de sauce Guajillo Chili, mais mon mari aime leur très finement haché et insister sur le fait que c’est la meilleure façon.

Je vous laisse ce jugement. De toute façon, il dit que ce sont les meilleurs tacos au poulet du monde.

J’utilise des poitrines de poulet pour cette recette, oui, de la viande blanche, et elles sont juteuses et savoureuses!

Normalement, je ne mesure pas mes ingrédients lors de l’assaisonnement, je les mets juste bien et épais. Ensuite, le poulet est laissé mariner dans une vinaigrette italienne pendant au moins 4 heures.

Une partie du secret de ces incroyables tacos au poulet grillé est la saveur qu’ils obtiennent lorsqu’ils sont rôtis.

Bien sûr, un gril à charbon vous donnera la meilleure saveur, mais même un gril à gaz leur donne quelque chose de plus que vous ne pouvez pas obtenir en sautant dans une casserole.

Si la saison des grillades est terminée dans votre cou de forêt (elle ne se termine jamais ici), faites cuire le poulet dans une poêle en fonte ou une poêle avec un peu d’huile d’olive. Les morceaux croustillants à l’extérieur sont les meilleurs!

Épinglez cela à votre table!

Performance: 4-6

Temps de préparation: 10 minutes

Il est temps de cuisiner: 15 minutes

Temps total: 25 minutes

Tacos de poulet grillés juteux, assaisonnés et marinés à la perfection! Utilisez cette délicieuse recette de poulet grillé facile pour les salades, les nachos et plus encore!

Les ingrédients

• 4 moitiés de poitrine de poulet
• 1 paquet d’assaisonnement
• 2 cuillères à café de marinade
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• 1/2 cuillère à café de cumin
• 1/4 cuillère à café de poudre d’oignon
• Sel poivre
• 1/2 tasse de vinaigrette italienne

Instructions

Assaisonner le poulet de tous les côtés avec les assaisonnements. Placer dans un sac refermable avec la vinaigrette italienne. Retirer l’excès d’air du sac et réfrigérer pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.

Préchauffer le gril à intensité élevée. Faire griller le poulet de chaque côté pendant 5 à 8 minutes, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 ° F.

Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes avant de couper.