Taco Empanadas

Ces empanadas à tacos sont faciles à préparer et constituent un excellent repas. Les empanadas à tacos sont parfaits pour les restes de tacos! Faites ces tartes à la main aujourd’hui.

Chaussons Ils sont dans mon sang, seulement je ne suis pas d’origine latine, mais d’origine britannique. Et en Angleterre, on ne les appelle pas ChaussonsIls sont appelés empanadas. Vous avez probablement entendu parler du Cornish Pasty, du nom de Cornwall, en Angleterre, où mon oncle vit aujourd’hui. Mais aujourd’hui, nous parlons de Taco Empanadas.

Au cours des XVIIe et XVIIIe siècles, les mineurs d’étain apportaient des gâteaux avec lesquels ils pouvaient ensuite déjeuner. La garniture comprenait du bœuf, des pommes de terre, des navets et des oignons et fournissait un repas copieux pendant une journée longue et rigoureuse.

Celles-ci Taco Empanadas Ils sont sur ma grande liste d’idées de dîner de boeuf haché que j’aime cuisiner souvent.

Les empanadas, bien que les garnitures varient de l’empanada de Cornouailles, sont fondamentalement les mêmes. Ils peuvent être cuits au four ou frits et peuvent être remplis de garnitures sucrées ou salées.

Mais l’Amérique latine et la Grande-Bretagne ne sont pas seules à déguster des gâteaux farcis pour le dîner et le dessert. Les Américains les appellent souvent des tartes à la main et ils sont super chauds avec une fourchette ou enveloppés dans du parchemin ou du papier brun.

Taco Empanadas

Vous n’avez pas à faire de pâte à tarte maison pour faire ces empanadas à tacos. Vous pouvez utiliser des croûtes de gâteau de réfrigérateur, mais parce qu’elles sont rondes, lorsque vous les coupez en petits cercles, vous êtes obligé d’avoir des restes. Il devrait fusionner ces restes avec ses pièces existantes.

Ce n’est pas grave du tout, mais un moyen plus simple consiste à utiliser de gros cookies pour le réfrigérateur. J’ai utilisé des Pillsbury Grands, mais les marques génériques fonctionneront aussi!

Ces empanadas à tacos sont un excellent repas pour les restes de tacos. Parfait pour les déjeuners aussi. Ils peuvent être facilement chauffés au micro-ondes ou même appréciés par le froid.

L’été et trop chaud pour cuire?

Utilisez votre grille-pain électrique de dinde! Un lecteur d’Amanda Cook cuit tout le temps dans le sien. Joyce dit “Je viens de mettre le gril sur le porche arrière, de préchauffer à la température requise, de mettre tout ce qui cuit et de mettre le couvercle. Réglez une minuterie et allez refroidir. Votre maison reste fraîche et économise de l’argent sur la facture d’électricité / de gaz “

Merci pour l’incroyable conseil Joyce!

Pour les empanadas à tacos, vous aurez besoin de:

• 1 boîte de gros biscuits pour réfrigérateur
• 3/4 tasse de haricots frits, divisé
• 1 tasse de cheddar râpé, divisé
• 3/4 tasse de viande à tacos préparée, divisée
• Garnitures facultatives: tomate hachée, oignon vert haché, crème sure
• le sel et le poivre sont facultatifs

Des ustensiles de cuisine qui peuvent vous être utiles.

6. Pliez le cookie en tirant un côté sur l’autre et en scellant les bords avec votre doigt. Sertissez les bords et faites quelques trous en haut avec une fourchette.
7. Saupoudrez une partie du jus de viande de taco sur la galette. Garnir d’une autre cuillère à soupe de fromage râpé.
8. Répétez ces étapes pour tous les empanadas.
9. Cuire au four préchauffé de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

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Taco Empanadas

Ces empanadas à tacos sont faciles à préparer et constituent un excellent repas. Les empanadas à tacos sont parfaits pour les restes de tacos! Faites ces tartes à la main aujourd’hui.

Taux d’impression

Temps de préparation: quinze minutes

Il est temps de cuisiner: quinze minutes

Temps total: 30 minutes

Portions: 8

Calories 332

• seize once gros cookies frigo comme Pillsbury Grands
• 3/4 verre haricots frits divisé
• une verre fromage cheddar râpé divisé
• 3/4 verre viande taco préparée divisé

Accessoires en option:

• Tomate hachée
• oignon vert haché
• Crème fraîche

• Préchauffer le four à 375 F et couvrir une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium.

• Aplatissez un cookie sur le papier d’aluminium avec la paume de votre main, en commençant par le centre et en travaillant vers l’extérieur.

• Étalez une cuillère à soupe de haricots frits sur le biscuit aplati.

• Garnir les haricots frits d’une cuillère à soupe de fromage râpé.

• Ajouter une grosse cuillère à soupe de viande de taco préparée au fromage.

• Pliez le cookie en tirant un côté sur l’autre et en scellant les bords avec votre doigt. Sertissez les bords et faites quelques trous en haut avec une fourchette.

• Saupoudrez une partie du jus de viande de taco sur la galette. Garnir d’une autre cuillère à soupe de fromage râpé.

• Répétez ces étapes pour tous les empanadas.

• Cuire au four préchauffé de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

Un service: unePetit pâté Le | Calories 332Californie Le | Les glucides: 30Soleil Le | Protéine: OnzeSoleil Le | Gros: 18 annéesSoleil Le | Graisses saturées: 6 6Soleil Le | Cholestérol: 30mg Le | Sodium: 765mg Le | Potassium: 197mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: deuxSoleil Le | Vitamine A: 160UI Le | Calcium: 141mg Le | Repasser: 2.6mg