Sloppy Joes Meilleure recette maison

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joes bâclés faits maison

Sloppy Joe fait maison Meilleure recette de Sloppy Joe

Les sloppy joes sont sandwichs à la viande que toute votre famille adorera. Ces sandwichs copieux sont le dîner rapide et facile parfait en semaine. Vous pouvez dîner à table en environ 20 minutes!

Joe bâclé fait maison sur une plaque avec des cornichons et des croustilles de maïs

De la salle à manger à la salle à manger, il y a peu de sandwichs qui apportent plus de sourires aux visages des jeunes et des moins jeunes que Sloppy Joes. Les combinaison riche, sucrée et épicée de sauce tomate épicée et de bœuf haché bien assaisonné a fait de ce repas facile à préparer un endroit favori pour les cuisiniers occupés à travers le pays.

Pour ceux qui n’ont que des souvenirs de Sloppy Joes trop sucrés servis sur des bonbons à bon marché dans leur cafétéria de l’école primaire, il est temps de prendre une autre bouchée de ce classique américain.

Quel est le nom?

Comme la plupart des plats emblématiques, Sloppy Joes a une histoire riche. Mais le plus grand mystère de Sloppy Joe est peut-être le nom?

Certes, manger un Sloppy Joe peut être un peu compliqué, mais ce n’est pas ainsi que le sandwich tire son nom, du moins selon une version de l’histoire. La légende raconte que le plat provenait du repaire historique de Hemingway, Sloppy Joes Key West dans les années 1930. D’autres croient que c’est une autre fable de Key West et suggèrent que la recette originale de Sloppy Joe provenait d’un restaurant de Sioux City, Iowa ou même de La Havane, Cuba!

Puis-je ouvrir une boîte?

Vous avez probablement vu plusieurs marques de sauce Sloppy Joe en conserve sur les étagères des supermarchés. Bien que l’ouverture d’une boîte soit plus pratique que de préparer la sauce vous-même, elle ne peut pas se comparer en goût ou en qualité aux Sloppy Joes maison. Alors sautez la boîte et passez quelques minutes supplémentaires à faire votre propre alternative délicieuse et saine.

Conseils d’un cuisinier pour servir moins de sloppy sloppy joes maison

N’oubliez pas de vider complètement la graisse après la cuisson du boeuf haché. Cela rendra non seulement votre nourriture saine, mais aussi plus facile à manger. N’oubliez pas de laisser mijoter la sauce suffisamment longtemps pour couvrir le dos d’une cuillère avant d’ajouter la viande égouttée.

Choisissez le bon arc. Si vous le pouvez, évitez les marques nationales préemballées et optez plutôt pour un rouleau kaiser frais surdimensionné. Des rouleaux plus forts sont meilleurs pour contenir la viande.
Faire griller ou griller le pain à hamburger pour l’empêcher de s’effondrer. Étalez un peu de beurre à l’intérieur des petits pains pour faire une barrière qui empêchera la sauce de pénétrer dans le pain.
Utilisez le fond d’un petit bol peu profond pour former une galette de bœuf Sloppy Joe cuite. Ne comprimez pas trop la viande. Vous voulez toujours que la viande soit lâche.
Placer le bas du pain sur le dessus de la galette formée dans le bol. Mettez votre main sur le chignon et retournez le bol entier. Soulevez lentement le bol et vous obtenez un Sloppy Joe parfaitement divisé.

Quels types de viande pouvez-vous utiliser chez Sloppy Joes?

Lorsque vous cuisinez à la maison, vous pouvez personnaliser la recette selon vos préférences personnelles. Je recommande d’utiliser le mandrin haché pour cette recette, vous pouvez moudre la dinde, le poulet haché ou le boeuf haché maigre. La sauce à la viande est idéale pour les types de viande plus fins.

Variations de salsa Sloppy Joes

Cette recette est pour un Sloppy Joe traditionnel, mais la recette peut varier un peu. Voulez-vous une sauce légèrement fumée? Vous pouvez ajouter du chipotle ou de la fumée liquide. Voulez-vous un peu de chaleur? Une cuillère à café ou deux de votre poudre de chili préférée sera parfaite ici. J’ai ajouté une cuillère à café ou deux de moutarde à la sauce, vous pouvez utiliser Dijon ou de la moutarde jaune ordinaire. Les possibilités sont infinies pour la salsa.

Que servir avec des jocos bâclés?

Bien sûr, vous ne pouvez pas servir de sandwich, voici quelques plats qui sont également faciles et parfaits pour des dîners bâclés.

Comment faire Sloppy Joes

Faire de ce favori d’enfance est facile! Donnez un coup de pied à la boîte et préparez cette recette à partir de zéro. Vous devrez cuire le boeuf haché jusqu’à ce qu’il soit doré, puis vous pourrez ajouter des oignons et du céleri pour aider à améliorer la recette.

faire dorer le boeuf haché pour les joes bâclés

Lorsque la viande est presque terminée, vous devez préparer la sauce. Cette sauce est très facile à préparer.

viande hachée et macaron mouillé

Faites griller ces pains à hamburger et prenez les ingrédients que vous voulez, et vous vous dirigez vers un dîner que tout le monde adorera.

deux joes maison bâclés

Pommes de terre au four faciles Salade de chou Keeping Outback Steakhouse Mac A Roo N Cheese

Jetez un œil à la recette Sloppy Joes suivante pour impressionner toute votre famille.

Meilleure recette de Sloppy Joe

Recette de Sloppy Joes

Saviez-vous que vous pouvez créer Sloppy Joes à partir de zéro? Grâce à Scratch, Sloppy Joes était aussi bon que possible.

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Cours: Plat principal

Cuisine: américain

Mot-clé: Recette de Sloppy Joes

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: quinze minutes

Temps total: 25 minutes

Portions: 4 4

Calories 621kcal

une livre Viande hachée
une cuillère à café Sel
1/4 cuillère à café Poivre
3/4 tasse Céleri rapé
3/4 tasse oignon haché
une cuillère à café Ail
3 cuillères à soupe cassonade
1/4 tasse Vinaigre blanc distillé
1/4 tasse sauce tomate
14,5 onces Tomates coupées ou sauce tomate
deux cuillères à soupe sauce Worcestershire
8 pains à hamburger

Faire revenir le boeuf haché dans une poêle à feu moyen, en remuant constamment. Épicez avec du sel et du poivre. Lorsque la viande est dorée, ajouter le céleri, l’oignon et l’ail et bien mélanger. Mélanger le vinaigre, la sauce tomate, les tomates et la sauce Worcestershire dans un bol. Laisser mijoter environ 10 à 15 minutes et mettre les pains à hamburger (grillés si désiré).

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