Sauce à la fraise

Cette sauce aux fraises est naturellement sucrée, savoureuse, rafraîchissante et croquante. Il contient des fraises fraîches et mûres, un peu de chaleur de 1 piment jalapeño, des oignons rouges croustillants, de la coriandre fraîche et du sirop d’érable en option. Profitez de cette sauce aux fruits pleine de saveur qui a des saveurs fraîches du jardin dans une recette incroyablement simple!

Est Sauce à la fraise il est naturellement sucré, salé, rafraîchissant et croustillant. Avoir fraises, un peu de chaleur de 1 jalapeno poivre croustillant oignon rouge, avec coriandre et facultatif sirop d’érable. Profitez de cette saveur pleine, sauce aux fruits Qui a des saveurs fraîches du jardin dans une recette de sauce incroyablement simple!

Sauce à la fraise

Leur fraise saison! Avez-vous accès à quelqu’un qui cultive des fraises ou a des fermes de fraises près de chez vous? Profitez-en pour choisir le vôtre ou vous pouvez également soutenir le marché fermier local.

Les fraises fraîches sont vraiment un régal! Je trouve qu’ils sont plus sucrés et plus savoureux que leurs homologues des supermarchés.

La saison des fraises (pour nous dans le NJ) commence dès le 20 mai. Il dure du 1er juin au 10 juin et se poursuit jusqu’au 25 juin. Cette sauce aux fraises serait parfaite pour votre fête du Memorial Day!

Mes amis, cette sauce aux fraises peut sembler inhabituelle pour une sauce, mais elle ne déçoit pas en goût! La combinaison de coriandre, fraises, oignon rouge croustillant, limes est incroyable. Ajoutez un peu de chaleur au piment jalapeño et il devient un apéritif savoureux.

Vous pouvez préparer cette recette à l’avance (tout au plus pendant la nuit) ou la préparer et la servir immédiatement. Cette recette n’a pas besoin de temps pour mariner, il est préférable de la servir immédiatement ou avec un temps de marinade plus court. Si vous préférez le servir froid, vous pouvez le refroidir de 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur.

Ingrédients pour la sauce aux fraises

• 1 livre de fraises, lavées, enlevées du dessus et coupées en dés (plus à garnir en portion, si désiré)
• 1 piment jalapeño, épépiné, haché
• 1/2 tasse d’oignon rouge haché
• 1/4 tasse (emballé) de coriandre fraîche hachée, et plus pour la garniture, si désiré
• 1/4 tasse de jus de citron vert (jus de 2 limes)
• 1 cuillère à café de zeste de citron vert (à partir de 1 citron vert)
• 1/2 cuillère à café de sel casher, ou plus au goût
• facultatif: poivre noir moulu frais
• facultatif: 1 cuillère à soupe de sirop d’érable, ou plus pour sucrer

Ustensiles de cuisine pour sauce aux fraises

Je sais que tu vas adorer ça Sauce à la fraise recette! Faites-moi savoir à quelle occasion vous décidez de le servir dans les commentaires ci-dessous ?

Cette sauce aux fraises est accrocheuse, avec du rouge vif et des reflets verts. Si vous le servez pour n’importe quel rassemblement, je vous garantis que vous verrez le fond du bol avant de le savoir!

Cette recette est inspirée de la sauce à la mangue ici chez Amanda’s Cookin ‘, une autre recette de sauce sucrée et salée à base de fruits frais! Notre sauce à l’ananas est une autre bonne option pour les repas, les barbecues ou tout autre rassemblement d’été!

Sauce à la fraise

Cette sauce aux fraises est naturellement sucrée, savoureuse, rafraîchissante et croquante. Il a des fraises fraîches et mûres, un peu de chaleur de 1 piment jalapeño, des oignons rouges croustillants, de la coriandre fraîche et du sirop d’érable en option. Profitez de cette sauce aux fruits pleine de saveur qui a des saveurs fraîches du jardin dans une recette incroyablement simple!

Vitesse d’impression

Mot-clé: fraises, sauce aux fraises

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: une min

Temps total: Onze minutes

Portions: 7 7

Calories 27

• une livre fraises lavages, dessus enlevés et coupés en dés (et plus pour décorer en portion, si désiré)
• une moyen piment jalapeno graines enlevées, hachées
• 1/2 tasse oignon rouge haché
• 1/4 tasse coriandre fraîche hachée emballée, et plus pour la garniture si désiré
• 1/4 tasse jus de citron vert jus de 2 limes
• une cuillère à café écorces de citron 1 citron vert
• 1/2 cuillère à café Sel casher ou plus au goût
• facultatif: poivre noir moulu frais
• facultatif: 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou plus pour sucrer

• Dans un grand bol, mélanger les fraises hachées, le piment jalapeño haché, l’oignon rouge haché, la coriandre hachée, le jus de lime, le zeste de lime et le sel casher. Remuer doucement pour combiner. Si vous en avez besoin pour être plus sucré, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou une quantité au goût. Si vous en avez besoin pour être plus savoureux, vous pouvez ajouter plus de sel, une pincée à la fois. Poivre frais moulu en option. Servir immédiatement ou réfrigérer (au maximum pendant la nuit). Prendre plaisir!

Vous pouvez continuer (du jour au plus) ou le faire et servir immédiatement. Cette recette n’a pas besoin de temps pour mariner; Si vous préférez le servir froid, vous pouvez le refroidir de 30 minutes à 1 heure au réfrigérateur.

Un service: 0,5 0,5tasse Le | Calories 27Californie Le | Les glucides: 6 6Soleil Le | Sodium: 167mg Le | Potassium: 125mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: 3Soleil Le | Vitamine A: Quatre cinqUI Le | Vitamine C: 41,9mg Le | Calcium: 13mg Le | Fer: 0,3mg

Cet article est initialement apparu ici le 2 juin 2018.