Sandwich au poulet et aux œufs

Ce sandwich au poulet et aux œufs a été inspiré par ces hamburgers avec l’œuf frit sur le dessus.

Cela peut sembler un peu étrange au début, mais après votre première bouchée, vous serez d’accord … C’est bon!

Je pense que je suis au top avec ça, mais si t’aimer est mauvais, je ne veux pas avoir raison!

QUELS SANDWICHS DE POULET DE CANARD {IMPRIMER CETTE RECETTE}Temps de préparation et d’assemblage: 25 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Portions: 8

2 paquets (4 de chaque paquet) de cuisses de poulet désossées et sans peau 3/4 tasse de mayonnaise légère 2 cuillères à soupe de moutarde entière 2 gousses d’ail, sel et poivre hachés 8 tranches de bacon, cuites et égouttées (plus si désiré ) 8 tranches de cheddar fort 8 œufs frits, cuits à votre goût.16 tranches de pain grillé Texas

-Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde et l’ail.-Étaler chaque cuisse avec le mélange de mayonnaise et de moutarde et saupoudrer chaque cuisse de sel et de poivre.-Placer chaque cuisse sur une plaque à pâtisserie préparée. * Remarque ~ Je prépare mes plaques à pâtisserie en les tapissant de papier d’aluminium (facultatif) et en les vaporisant d’enduit à cuisson. Cuire les cuisses dans un four préchauffé à 375 degrés pendant 25 minutes. Pendant ce temps, placez le bacon en une couche sur une autre. Préparer une plaque à pâtisserie et cuire au four avec le poulet jusqu’à ce qu’il soit croustillant (environ 12-15 minutes). Retirez et placez le bacon sur du papier absorbant pour égoutter. Retirer le poulet du four lorsqu’il est cuit et le mettre de côté pendant la préparation du toast Texas. Sur une troisième plaque à pâtisserie, placez le toast Texas en une seule couche et faites cuire à 375 degrés jusqu’à ce que le toast soit doré. -Pour assembler les sandwichs, placez un toast Texas (avec le côté doré vers le bas) sur un plateau prêt à cuire. Garnir le toast d’une seule tranche de fromage, d’une cuisse de poulet assaisonnée, d’une tranche de bacon, de l’oeuf au plat et garnir d’une tranche supplémentaire de toast Texas (côté doré vers le haut). Coupez et servez.

Alors, quel est le consensus? Suis-je devenu fou ou est-ce une idée qui vous plaît également? J’aimerais bien savoir.

Kudos Kitchen By Renee ~ Où la nourriture et l’art se rencontrent régulièrement!