Salade de quinoa fiesta –

Ma salade de fête au quinoa est parfaite pour une foule, remplie de vos ingrédients de salade préférés! Une recette de salade de quinoa rapide pour toute fête!

Votre prochaine fête est sur le point de devenir encore plus délicieuse avec moi Salade de quinoa! Idéal pour les réunions de jeu, les dîners du dimanche, les baby showers, les anniversaires … peu importe, c’est un favori de la multitude de couleurs.

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Comment préparer une salade de quinoa

Vous aurez besoin de certains de vos ingrédients de salade préférés pour moi Salade de quinoa. La bonne nouvelle est que vous pouvez échanger les légumes, les noix et le fromage comme vous le souhaitez. C’est le bon moment pour vérifier vos produits au réfrigérateur et voir ce que vous pouvez utiliser. Les ingrédients ci-dessus sont mes favoris, mais n’hésitez pas à les mélanger.

J’aime servir ce plat sur un grand plateau sur un lit de roquette fraîche. Vous pouvez également choisir vos propres légumes verts pour la base, ou simplement servir le quinoa dans un bol de service.

Préparez la vinaigrette maison et versez la moitié sur le quinoa cuit en remuant pour combiner.

Dans le bol, ajoutez l’oignon vert.

Olives Kalamata, hachées.

Pistaches grillées et salées.

Poivrons rouges hachés, hachés.

Concombres en quartiers.

Fromage feta émietté.

Donner la Salade de quinoa un bon mélange, arroser de la vinaigrette restante, en remuant pour combiner. Conserver dans un récipient hermétique, réfrigéré jusqu’au moment de servir.

Conseils pour préparer une salade de quinoa

* Utilisez un grand plateau pour servir votre salade de quinoa

* Personnalisez votre salade de quinoa avec vos légumes, fromages et noix hachés préférés.

* Ajouter du poulet cuit râpé pour une autre variété.

* Conserver les salades restantes dans un récipient hermétique pendant 3-5 jours au réfrigérateur.

Cours: salade

Cuisine: américain

Mot-clé: sain, nourriture de fête, quinoa, salade de quinoa, salade

Portions: quinze

Calories: 296 kcal

Auteur: Jenny

Vinaigrette maison

• 1/2 verre huile d’olive extra vierge
• 3 cuillères à soupe Vinaigre de vin rouge
• une cuillerée à soupe mon chéri
• 1/4 cuillère à café sel casher
• 1/4 cuillère à café poivre noir fraichement moulu

Salade de quinoa

• 4 tasses Quinoa cuit
• une verre oignon vert haché frais
• une verre haché olives kalamata dénoyautées
• 1/2 verre rôti pistaches salées
• une verre sucré finement haché poivrons rouges doux
• deux tasses concombres anglais dans les quartiers
• 1/2 verre fromage feta émietté
• 4 tasses feuilles de roquette en vrac

1. Pour préparer la vinaigrette, placez l’huile d’olive, le vinaigre, le miel, le sel et le poivre dans un petit bol. Battre jusqu’à homogénéité. Laisser de côté.

2. Pour préparer la salade de quinoa, placez le quinoa cuit et refroidi dans un grand bol. Ajouter la moitié de la vinaigrette en remuant pour combiner. Ajouter l’oignon vert, les olives, les pistaches, les poivrons, les concombres, la feta et le parmesan. Tirez doucement pour combiner. Verser lentement le reste de la vinaigrette en remuant pour combiner. Prenez une cuillère au goût, ajoutez du sel casher et du poivre noir fraîchement moulu au besoin. Conserver dans un récipient hermétique, réfrigéré au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

3. Pour servir, déposer un lit de roquette sur un grand plateau de service. Garnir de salade de quinoa. Servir froid.

information nutritionnelle

Salade de quinoa

Montant par proportion

Calories 296 Calories des lipides 153

% Valeur quotidienne*

Graisse totale 17g 26%

3g de gras saturés quinze%

Cholestérol 50 mg 17%

Sodium 137 mg 6%

Potassium 474 mg 14%

Glucides totaux 14g 5%

2g de fibres alimentaires 8%

Sucres 3g

Protéine 20 g 40%

Vitamine A 10,8%

Vitamine C 18,6%

Calcium 5,8%

Repasser 9.2%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Recette de salade de quinoa!

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