Rice Krispy Treat Gingerbread Men

Les gâteries Rice Krispy sont connues dans presque tous les foyers, oui? Je ne pense pas avoir rencontré quelqu’un qui n’ait pas aimé une gâterie éprouvée cette fois. Avec Noël au coin de la rue, j’ai pensé que les gâteries Rice Krispy de Gingerbread Man seraient vraiment amusantes et feraient aussi un excellent cadeau comestible!

J’ai été mise au défi par Kellogg’s® Rice Krispies® et les femmes incroyables de TheMotherhood.com de créer un cadeau de vacances amusant que vous pouvez faire avec vos enfants. Eh bien, vous me connaissez et l’artisanat comestible. C’était partout, un ajustement parfait pour moi!

J’ai fait un flux vidéo en direct avec The Motherhood pour montrer comment faire ces gâteries amusantes, ainsi que leurs gâteries Tree Trimmer. Les gâteries Tree Trimmer sont faites pour ressembler à de petites décorations de Noël et les possibilités de décoration sont nombreuses.

Vous pouvez obtenir la recette des gâteries Tree Trimmer sur le site Web de Rice Krispies. J’ai quelques conseils pour vous si vous décidez de les faire (tous ces conseils sont présentés dans la vidéo):

(BTW, si vous voulez voir comment faire ce plat de fête, consultez mon article sur mon blog d’artisanat: faites votre propre vaisselle de fête)

• Assurez-vous de faire les cintres de garniture en premier. Vous avez besoin que les friandises soient chaudes pour pouvoir les mouler facilement, il est donc essentiel d’avoir les cintres prêts.
• La façon la plus simple de faire les cintres est de presser la guimauve miniature entre vos doigts, en la lissant. Tenez ensuite le fouet de réglisse le plus près possible de l’extrémité pour un meilleur contrôle. Tournez-le et tournez-le pour passer à travers la guimauve, puis faites passer l’autre extrémité dans le trou que vous venez de faire.
• Utilisez du glaçage à la vanille comme colle pour fixer les friandises à l’extérieur des friandises.
• Vous pouvez également faire un simple glaçage de sucre en poudre (sucre en poudre + assez de lait pour le peindre) et le badigeonner sur les friandises avec un pinceau à pâtisserie. Ensuite, vous pouvez saupoudrer de jimmies, de sucre inégalé, saupoudrer ou de décoration. Vous pouvez créer des couleurs vibrantes en ajoutant également des colorants en gel alimentaire à l’émail.

Pour faire des friandises au riz Krispy Gingerbread Man, je suggère d’utiliser un emporte-pièce en métal. Il a plus de force et de stabilité que son homologue en plastique et sera beaucoup plus efficace. Le graissage ou la pulvérisation de l’emporte-pièce est facultatif. J’ai découvert que ce n’était pas nécessaire tant que vous suiviez la bonne recette. Trop de céréales peuvent être un régal sec, trop de guimauve peut les rendre trop collantes. Assurez-vous de suivre les mesures.

• Vous aurez besoin d’une croûte d’amandes pour cela au lieu de faire du chocolat ou des pépites de chocolat. L’écorce d’amande est spécialement conçue comme revêtement au caramel et fonctionne mieux.
• Vous pouvez décorer ces gars avec tout ce que vous voulez, j’ai utilisé des gouttes de gomme, des petits bonbons colorés et du glaçage décorateur en noir et blanc.
• Je suggère également d’utiliser des bâtons de sucettes au lieu de bâtons de crème glacée. Les bâtonnets de crème glacée sont plus larges et seront plus difficiles à travailler. Obtenez des bâtons de sucette dans la section de décoration de gâteaux de votre grand magasin discount ou magasin de fournitures d’artisanat.
• Mon dernier conseil est d’utiliser une grande tasse à mesurer avec une poignée pour faire fondre le chocolat. Cela vous donne un bol avec une poignée pour le rendre facile à tenir, et vous pouvez incliner la tasse pour qu’elle puisse couvrir toute la surface de la friandise. Par un seul coup.

Encore une fois, tous ces conseils et la démo sont dans la vidéo suivante. Prendre plaisir!

Rice Krispy Treat Gingerbread Men

Taux d’impression

• 3 cuillères à soupe Beurre sans sel coupé en 6 morceaux
• 1 10- oz pack de guimauve
• 6 6 tasses de céréales Kellogg’s® Rice Krispies® nivelées
• une paquet de croûte de chocolat aux amandes
• Jelly beans et bonbons colorés
• Glaçage de décoration noir et blanc
• Guimauves miniatures
• Bâtonnets de sucettes
• Emporte-pièces en pain d’épice et cercle en métal
• Huile de pulvérisation antiadhésive

• Vaporisez une plaque à pâtisserie à rebord d’enduit de cuisson antiadhésif.

• Vaporisez l’intérieur d’un grand récipient allant au micro-ondes avec un aérosol de cuisson. Mettez le beurre dans le bol et versez les guimauves sur le beurre. Micro-ondes pendant 2 minutes à haute température. Vaporisez une spatule en caoutchouc solide ou une cuillère en plastique avec de l’huile de pulvérisation. Incorporer le mélange fondu. S’il n’est pas complètement fondu, micro-ondes par incréments de 15 secondes. Remuer jusqu’à soyeux.

• Ajouter les céréales au mélange de guimauve et mélanger jusqu’à homogénéité. Transférer le mélange sur la plaque à biscuits préparée. Vaporisez vos mains propres avec de l’huile de pulvérisation et appuyez uniformément sur le mélange dans le moule. Laisser refroidir environ 15 minutes avant de continuer.

• Utilisez un emporte-pièce pour faire des hommes en pain d’épice et des cercles pour le visage de pain d’épice. Appuyez fermement le emporte-pièce à travers les friandises et déplacez-le d’avant en arrière pour le desserrer du reste de la casserole. Pressez doucement les côtés de l’emporte-pièce pour “saisir” la friandise et soulevez-la. Sortez le prix et passez au suivant.

• Une fois que vous les avez tous coupés, insérez les bâtonnets de sucettes en les tournant et en les poussant doucement.

• Coupez la croûte d’amandes en morceaux et placez-les dans une tasse à mesurer en verre de 4 tasses. Micro-ondes à haute température pendant 1 minute. Remuer. S’il y a encore un gros morceau, micro-ondes par incréments de 20 secondes jusqu’à ce qu’il fonde et soit lisse.

• En tenant le bâton de sucette et en inclinant la tasse qui contient le chocolat fondu, placez l’avant de la friandise sur le chocolat pour couvrir la surface. Soulevez et laissez l’excédent s’égoutter un peu, puis placez-le sur du papier ciré ou sur une grille pour refroidir.

• Décorez avec des bonbons. Coupez la pointe d’un chewing-gum pour les boutons et utilisez la plus grande extrémité du chewing-gum comme joues sur les faces circulaires du pain d’épice. Utilisez des bonbons colorés pour les joues sur les hommes en pain d’épice. Coupez les guimauves miniatures en deux pour les utiliser comme yeux sur les faces circulaires du pain d’épices. Assurez-vous de décorer avec des bonbons avant que le chocolat ne sèche.

• Laissez le chocolat sécher avant d’utiliser le glaçage décorateur noir et blanc pour ajouter une étagère et des yeux.

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