Recette de gâteau au fromage Oreo No Bake – MEILLEUR!

Il existe plusieurs façons de préparer un ensemble de gâteaux au fromage sans cuisson. Vous pouvez utiliser de la gelée et je ne m’y oppose pas, mais une autre option consiste à utiliser du chocolat blanc. Ce que j’aime avec le chocolat blanc pour faire un cheesecake, c’est qu’il intensifie non seulement le crémeux, mais signifie aussi vous n’avez pas besoin d’ajouter de sucrer.

Oui il y a aucun autre sucre ajouté à ma recette de cheesecake oreo facile autre que le chocolat blanc.

Comment faire un cheesecake Oreo sans cuisson

Pendant que la base refroidit dans le réfrigérateur;

1. Faites fondre un peu de chocolat blanc. Je le fais en rafales de 20 secondes au micro-ondes, en remuant bien entre chacun pour qu’il ne surchauffe pas. Cela ne devrait pas prendre plus de 1,5 à 2 minutes.
2. Fouetter de la crème et le mettre de côté. Juste de la crème fouettée et un fouet à main jusqu’à ce que vous ayez des pointes lisses.
3. Utilisez le même fouet à main à battre le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse, puis ajoutez le chocolat blanc, la crème sure (pour une saveur légère) et un peu d’extrait de vanille.
4. Pliez à travers la crème, puis pliez à travers des oreos hachés

Je garnis mon cheesecake oreo avec plus de oreos, certains coupés en tranches, d’autres émiettés et des copeaux de chocolat noir.

Conseils pour le meilleur gâteau au fromage sans cuisson

• Préparez et préparez tous les ingrédients au début. Une fois qu’il démarre, tout est ajouté un à la fois et fait très rapidement.
• Assurez-vous que le fromage à la crème et la crème sure sont à température ambiante. Assurez-vous que le chocolat fondu n’est pas chaud avant de l’ajouter.
• Utilisez du fromage à la crème avec toute sa graisse. Les versions légères sont trop douces. J’utilise du fromage à la crème de Philadelphie pour sa saveur. Bien que j’ai remarqué qu’il semble être plus doux ces jours-ci, il semble toujours bon sur un cheesecake. J’utilise de la crème sure légère, car c’est ce que nous conservons au réfrigérateur, mais une version pleine de crème sure aidera également le gâteau au fromage à se raffermir.
• Utilisez une tasse à mesurer ou un verre ou juste quelque chose avec un fond plat pour presser fermement la pâte à biscuits oreo.
• Ne mélangez pas trop après avoir ajouté la crème. Il suffit de le plier ou vous risquez de le dégonfler complètement. La meilleure façon est d’ajouter d’abord une grande cuillère à soupe au fromage à la crème pour le desserrer, puis de plier le reste.
• Laisser reposer pendant au moins 4 heures ou même toute la nuit (mieux) pour l’établir bien et solidement. C’est un cheesecake très crémeux. Il coupe bien mais est toujours lisse et luxueux, donc le temps de prise est très important.

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Les biscuits et les desserts crémeux les plus divins et les plus crémeux qui soientOMI. Faites ce gâteau au fromage Oreo non cuit pour votre public et faites le moi savoir ?

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Recette de gâteau au fromage Oreo au four

Temps de préparation: 25 minutes

Il est temps de cuisiner: 0 0 minutes

Réglage de l’heure: 3 Heures

Temps total: 25 minutes

Portions: seize ça sert

Calories 397kcal

Auteur: Marie Roffey

IMPRESSION ÉPINGLE

Ce gâteau au fromage Oreo sans cuisson est vraiment le meilleur gâteau au fromage à la crème et aux biscuits de tous les temps. Il est rapide à préparer, crémeux et délicieux, et ce dessert oreo facile est parfait pour une foule.

Cours: Thé de l’après-midi, desserts, sucreries

Cuisine: américain

Mot-clé: biscuits et gâteau au fromage à la crème, biscuits et dessert à la crème, gâteau au fromage non cuit, gâteau au fromage oreo non cuit, gâteau au fromage oreo, recette de gâteau au fromage oreo

• 300 Soleil (10,5 oz) de chocolat blanc
• 3/4 tasse crème fouettée
• 480 Soleil (3,5 paquets) cookies oreo (environ 49 cookies)
• 60 60 Soleil (1/2 bâton / 1/4 tasse) de beurre non salé, fondu
• 350 Soleil (12,3 oz) de fromage à la crème, ramolli (avec toutes les graisses)
• 3/4 tasse crème sure légère (ou régulière)
• deux cuillère à café extrait de vanille

• Graisser et tapisser un moule à gâteau rond de 8 pouces de papier sulfurisé.

• Faire fondre le chocolat blanc par incréments de 20 secondes au micro-ondes, en remuant bien entre chacun jusqu’à ce qu’il soit fondu.

• Fouettez la crème en pics mous et remettez-la au réfrigérateur.

• Utilisez un robot culinaire pour traiter 1 1/2 paquets de oreos pour obtenir des miettes fines. Ajouter le beurre fondu et presser sur le fond de la boîte préparée jusqu’à fermeté. Placer au réfrigérateur.

• Avec les oreos restants, coupez environ 1 paquet en petits morceaux (environ 8 morceaux par oreo). Coupez 8 oreos en deux et coupez le reste en miettes grossières.

• Utilisez un batteur à main pour battre le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse. Ajouter le chocolat fondu, la crème sure et la vanille et battre.

• Pliez à travers la crème fouettée jusqu’à ce qu’elle soit combinée, puis pliez doucement à travers le 1 paquet de oreos hachés.

• Étalez le mélange de gâteau au fromage sur la base et nivelez autant que possible.

• Placer au réfrigérateur pour mettre en place pendant au moins 4 heures ou toute la nuit (mieux).

• Décorez le dessus avec les moitiés de Oreos et les miettes de Oreo. Si vous le souhaitez, garnissez-le de chocolat rasé comme celui-ci.

Équipement utilisé: batteur à main ou batteur sur socle, robot culinaire, boîte ronde de 8 pouces.

1. Pour de meilleurs résultats, vous devez toujours peser les ingrédients comme la farine et le sucre. Balances de cuisine Ils sont relativement bon marché, mais si vous ne pouvez pas peser les ingrédients, utilisez la méthode de la cuillère et du niveau (ne retirez pas).
2. Le fromage à la crème doit être plein de gras (pas léger). La crème sure peut être régulière ou légère.
3. Le fromage à la crème et la crème sure doivent être à température ambiante avant utilisation.
4. Laissez le chocolat fondu refroidir légèrement avant de l’utiliser.
5. Ne mélangez pas trop après avoir ajouté la crème, pliez simplement doucement.

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