Poitrine de poulet instantanée (vidéo) –
Est Poitrine de poulet instantanée Il ressort à chaque fois tendre, juteux et savoureux. Les poitrines de poulet dans l’autocuiseur cuisent en quelques minutes avec des épices simples. Vous pourrez dîner à table en 20 minutes!
Ce poulet instantané en pot est mon choix, tout comme le poulet surgelé en pot instantané et le poulet cuit au four. Tellement facile et tellement bon! Pour plus de dîners vitaux, consultez toutes les recettes saines Instant Pot que j’ai sur le blog.
Poitrine de poulet sous pression
La poitrine de poulet Instant Pot est très difficile à gâter. Croyez-moi. Après une histoire d’amour avec mon Instant Pot, je peux vous assurer que la cuisson de poitrine de poulet dans Instant Pot est plus facile que vous ne le pensez. Parce que les aliments cuits sous pression conservent très bien leur humidité. Même la viande blanche sèche comme la poitrine de poulet.
Si vous êtes nouveau dans la cuisson sous pression, jetez un œil à moi Guide du pot instantané. Explique ce qui se passe, pourquoi et comment éviter les échecs. Si vous n’avez pas encore de pot instantané mais envisagez d’en acheter un, j’explique quel pot instantané acheter à mon humble avis.
Je ne fais pas la préparation alimentaire “pep food”. Au lieu de cela, j’aime utiliser ma cuisinière instantanée pour cuisiner toutes les bases pour une utilisation au cours des prochains jours dans différentes recettes. Quinoa, riz brun, pois chiches, haricots noirs et œufs. Et la poitrine de poulet en fait partie.
Si simple, facile et sain! Frais ou surgelé. C’est fou, je sais!
Les ingrédients
- Poitrines de poulet
- Poudre d’ail
- Sel et poivre
Voilà! Honnêtement, quand je suis “paresseux”, il s’agit simplement de poitrines de poulet. Oui!
Combien de temps pour cuire la poitrine de poulet instantanée?
10 minutes. Faire cuire la poitrine de poulet désossée fraîche de n’importe quelle taille pendant 10 minutes. Honnêtement, même la poitrine de poulet non désossée prendra le même temps. 6 oz ou 10 oz – peu importe. Je vous le dis, la recette instantanée de poitrine de poulet en pot est super indulgente et est “pour les mannequins”. Il est infaillible et très, très difficile à visser.
Comment faire cuire une poitrine de poulet congelée
15 minutes. Il n’y a qu’une seule chose importante que vous devez savoir sur la cuisson des poitrines de poulet congelées dans votre cocotte minute: Sépare les! Si vous ajoutez une masse de poitrines de poulet congelées, vous vous retrouverez avec de la viande crue à l’intérieur et un surplus de poulet.
Astuce: Tapisser les poitrines fraîches de papier parchemin avant de les congeler. Décongeler ensuite dans l’eau froide suffisamment longtemps pour séparer et cuire.
Utilisations pour la poitrine de poulet cuite
Avant de passer aux utilisations de poitrine de poulet cuite. conseil important – Conservez ce bouillon au fond du pot pour faire des soupes. Il s’agit essentiellement de bouillon de poulet gratuit. ?
Le poulet est une viande tellement polyvalente. Il y a de fortes chances que vous ne manquiez pas d’idées sur ce qu’il faut faire avec la poitrine de poulet cuite.
Je jure que c’est tout ce que vous devez savoir! Allez chercher ce pot instantané hors de la boîte et commencez à cuisiner. Si vous ne le faites pas maintenant, vous le ferez plus tard et vous pleurerez pourquoi vous ne l’avez pas fait auparavant. ?
Recettes instantanées de poitrines de poulet plus saines
Voir Olena faire une poitrine de poulet instantanée
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Impression 
Poitrine de poulet instantanée fraîche ou surgelée, juteuse, tendre et savoureuse avec des ingrédients simples.
- Temps de préparation: 2 minutes
- Il est temps de cuisiner: 15 minutes
- Temps total: 17 minutes
- Performance: 8 rations uneX
- Catégorie: Dîner
- Méthode: Pot instantané
- Cuisine: Nord Américain
Échelle 1x2x3x
Les ingrédients
- 3 livres de poitrines de poulet désossées, fraîches ou congelées *
- 1 tasse Eau
- 2 cuillères à café poudre d’ail
- 1 cuillère à café Sel
- Poivre noir moulu, au goût.
Instructions
- Dans la casserole instantanée, ajoutez de l’eau et placez le dessous de plat avec les poignées à l’intérieur. Disposez les poitrines de poulet en une seule couche (Si vous utilisez des surgelés, assurez-vous qu’ils sont séparés) et saupoudrer de poudre d’ail, de sel et de poivre. Mélanger pour bien enrober avec des pinces ou des mains.
- Fermez le couvercle, réglez l’orifice de ventilation sous pression sur Scellé et appuyez sur la cuisson sous pression à haute température pendant 10 minutes pour obtenir des poitrines de poulet fraîches ou 15 minutes. L’affichage indiquera ON, le pot instantané prendra environ 10 minutes pour atteindre la pression, vous verrez de la vapeur sortir d’une valve, puis la valve à flotteur augmentera et le compte à rebours commencera.
- Après 10-15 minutes, votre poulet est prêt, Instant Pot émet un bip et l’écran indique “OFF”. Attendez 5 minutes et effectuez le dégagement rapide en tournant la soupape d’étanchéité en position de purge.
- Ouvrez le couvercle et vos poitrines de poulet sont prêtes à préparer des repas, des plats mijotés, des salades, etc. Écraser ou couvrir et garder le bouillon au fond pour la soupe.
Conserver: réfrigérer dans un récipient hermétique jusqu’à 5 jours.
Congélation: faites cuire complètement, refroidissez complètement et congelez dans un contenant hermétique ou des sacs de congélation refermables jusqu’à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur ou sur un comptoir.
Remarques
* Si vous utilisez des poitrines de poulet congelées, assurez-vous qu’elles sont séparées. Pensez-y avant de congeler un bac entier, séparez-les avec du papier sulfurisé.
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1 tasse en dés2040 g294,5 mg4,5 g1 g0 g0 g0 g38,3 g124,1 mg
