Plan de repas pour la semaine 2 de juillet

Ce mois-ci, Summer Miller est de retour, partageant ses plans de repas pour juillet. Summer est une maman, une rédactrice culinaire à plein temps et elle aide également à tester les fabuleuses recettes que nous vous proposons chaque semaine chez Simply Recipes.

Je me calme dans mes semaines de travail comme je me sens dans mes matins – lent et simple. Je fais de mon mieux pour laisser mes réunions aux autres jours de la semaine, et je laisse les lundis être le jour où je m’installe pour m’occuper des fins et des petits moments, je cherche des courriels qui se sont accumulés au cours du week-end et je fais le point sur la semaine à venir.

Lorsque je passe au dîner le lundi soir, j’adopte la même approche. Je veux passer du temps avec mes enfants et mon mari, découvrir comment se sont déroulés leurs journées et voir ce qui les attend. Je ne veux pas être distrait par des menus trop compliqués.

Avec l’esprit tranquille, je lance cette semaine avec une quesadilla au fromage et je la termine avec du poulet sur le gril et un cocktail à la bière léger et rafraîchissant. À votre santé!