Pizza lasagne

Les amateurs de pizza et les fans de lasagne se réunissent dans cette délicieuse casserole!

La cuisine est une de mes passions, profondément enracinée dans mon histoire personnelle et l’histoire de ma famille. Est lasagne à pizza C’est une mise à jour amusante de la recette de lasagne traditionnelle de ma famille que je suis heureuse de partager avec vous aujourd’hui.

J’ai appris la recette de lasagne de ma mère par osmose. Dès mon jeune âge, j’ai regardé ma mère préparer soigneusement chaque ingrédient avant de le mettre dans une casserole vintage. Puis il a soigneusement placé tout dans le four pour mijoter et cuire quelque chose de mieux que la somme de ses parties.

Lentement, au fil du temps, on m’a confié la tâche de gérer les différentes étapes de la recette avant d’être prête à être chargée de sa préparation minutieuse. La première fois que j’ai fait la recette de lasagne de notre famille dans son intégralité et l’ai servie à ma famille affamée, c’était comme un droit de passage.

Pizza lasagne

Cette lasagne à pizza est inspirée à la fois de la recette de lasagne traditionnelle de ma famille et de mes plus récentes aventures à Chicago, où les pizzas en plat profond sont remplies de boeuf haché, de sauce salée et de généreuses poignées de fromage.

Pour faire cette recette, j’ai utilisé la sauce pour pâtes traditionnelle épaisse et copieuse Ragu Homestyle parce que les ingrédients frais, la texture épaisse et la saveur délicieuse me rappellent cette sauce maison que ma mère m’a donnée avec amour dans nos plats de pâtes familiales. Pour moi, le style maison signifie fait avec amour, mais surtout, apprécié en famille

Cette recette mijote dans la tradition, et j’espère que vous pourrez l’apprécier avec vos proches.

Comment faire des lasagnes à pizza

Rassemblez d’abord vos ingrédients:

• Pot de 1 à 23 oz Ragu Homestyle
• 1 livre de boeuf haché maigre
• 1 livre de cheddar râpé
• 1 paquet de nouilles à lasagne au four
• 2 tasses de fromage ricotta
• 1 tasse de tranches de pepperoni
• 1 poivron rouge, coupé en dés
• 2 tasses d’épinards

Certains amis m’ont déjà dit qu’ils n’avaient pas eu de chance avec les nouilles à lasagne au four, mais j’ai une astuce: faites-les tremper avant de les placer sur la lasagne. Je sais, cela ne le dit pas dans les instructions (et cela devrait), mais c’est la clé pour assurer des nouilles molles parfaitement cuites.

Placer les nouilles à lasagne dans l’eau à tremper et réserver pendant la cuisson de la viande. Vous pouvez même ajouter de l’eau dans le moule à lasagne et filtrer lorsque vous avez terminé.

Cuire le boeuf haché dans une poêle à feu moyen avec 1/2 tasse de sauce pour pâtes Ragu Homestyle. Utilisez une spatule pour casser la viande et la déplacer. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits, environ 7 minutes.

REMARQUE: Si vous utilisez du boeuf haché qui est riche en matières grasses que 90/10, vous voudrez probablement cuire la viande d’abord, l’égoutter, puis ajouter la sauce.

Égouttez les nouilles à lasagne et ajoutez une seule couche au fond de votre casserole.

Si vous ne l’avez pas déjà fait, sortez vos autres ingrédients pour assurer un processus de stratification rapide.

Étalez 1/2 tasse de fromage ricotta sur les nouilles avec une cuillère ou une spatule.

Ajoutez plusieurs morceaux de pepperoni, vous pouvez même les disposer en rangées. (Commencez-vous à voir pourquoi cela s’appelle “lasagne à pizza”?)

Étalez la viande dans une couche uniforme de pepperoni et de fromage.

Si nécessaire, égouttez la viande sur une serviette en papier pour réduire la graisse avant de l’ajouter à la lasagne.

Garnir d’un demi-pot de sauce pour pâtes Ragu Homestyle. Lissez avec votre spatule ou le dos d’une cuillère.

Étalez 1 tasse de fromage ricotta et une généreuse couche de cheddar râpé sur la sauce.

Garnir d’une couche de nouilles à lasagne.

Ensuite, la terre végétale. Étaler 1/2 tasse de ricotta sur les nouilles à lasagne, puis garnir d’épinards et de poivrons hachés.

Je saute légèrement mes poivrons avant de les ajouter à la lasagne.

(Alternativement, vous pouvez utiliser n’importe quel ingrédient de pizza aux légumes que vous préférez; j’aime les épinards, les poivrons rouges et le pepperoni sur ma pizza.)

Saupoudrer le fromage sur les légumes et garnir d’une dernière couche de pâtes nouilles.

Haut avec fin (généreuse) des poignées de fromage, du pepperoni et une pincée de poivrons rouges.

Couvrir d’une feuille d’aluminium et cuire à 375F pendant 45 minutes.

Laisser reposer la lasagne pendant au moins 5 minutes après l’avoir sortie du four avant de la couper en morceaux.

Découvrez la collection de délicieuses recettes Ragu Homestyle pour plus d’idées de recettes que votre famille adorera!

Pizza lasagne

Les amateurs de pizza et les fans de lasagne se réunissent dans cette délicieuse casserole!

Vitesse d’impression

Temps de préparation: vingt minutes

Il est temps de cuisiner: Quatre cinq minutes

Temps total: une heure 5 5 minutes

Portions: 12

Calories 493

• 2. 3 oz Pitcher Ragu Homestyle
• une kg Le bœuf haché
• une kg fromage cheddar écrasé
• 500 Soleil paquet de nouilles lasagne au four
• deux tasses Fromage ricotta
• une tasse tranches de pepperoni
• une piment rouge en dés
• deux tasses épinard

• Placer les nouilles à lasagne dans l’eau à tremper. Laisser de côté.

• Entre-temps, cuire le boeuf haché dans une poêle à feu moyen avec 1/2 tasse de sauce pour pâtes Ragu Homestyle. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits, environ 7 minutes.

• Égouttez les nouilles à lasagne et ajoutez une seule couche au fond de votre casserole.

• Étalez 1/2 tasse de fromage ricotta sur les nouilles. Ajoutez plusieurs morceaux de pepperoni, vous pouvez même les disposer en rangées.

• Étalez la viande dans une couche uniforme de fromage, puis recouvrez d’un demi-pot de sauce pour pâtes Ragu Homestyle.

• Étalez 1 tasse de ricotta et une généreuse couche de cheddar râpé. Garnir d’une couche de nouilles à lasagne.

• Ensuite, la terre végétale. Étalez 1/2 tasse de ricotta, puis garnissez d’épinards et de poivrons hachés. Je saute légèrement mes poivrons avant de les ajouter à la lasagne.

• Saupoudrer le fromage sur les légumes et garnir d’une dernière couche de pâtes nouilles.

• Garnir des dernières poignées de fromage, de pepperoni et d’une pincée de poivrons rouges.

• Couvrir d’une feuille d’aluminium et cuire à 375F pendant 45 minutes.

Si vous utilisez du boeuf haché plus épais que 90/10, faites d’abord dorer le boeuf haché, égouttez-le, puis ajoutez la sauce.

Un service: unetranche Le | Calories 493Californie Le | Les glucides: 36Soleil Le | Protéine: 30Soleil Le | Gros: 24Soleil Le | Graisses saturées: 13Soleil Le | Cholestérol: 93mg Le | Sodium: 751mg Le | Potassium: 558mg Le | Fibre: deuxSoleil Le | Sucre: 4 4Soleil Le | Vitamine A: 1575UI Le | Vitamine C: 17,9mg Le | Calcium: 384mg Le | Fer: 2.7mg

Avez-vous un repas familial préféré qui pourrait utiliser une mise à jour moderne?