Pizza Dessert Nutella S’mores –


Ma pizza dessert Nutella S’mores a enlevé nos chaussettes. Nutella, guimauves grillées, crème fouettée et fraises sur une croûte de pizza Graham cracker. Évanouissement!
Je salive juste en parlant de cette recette. Je savais exactement ce que je voulais faire avec ma pâte à pizza Graham Cracker que vous avez vue lundi. Nutella S’mores Dessert Pizza !!
Permettez-moi de peindre l’image pour vous… pâte à pizza graham cracker en couches sucrée avec du nutella chaud, des guimauves grillées, de la ganache au chocolat arrosée de crème fouettée sucrée et des fraises.
Amuse-toi!!

Vous commencerez avec ma pâte à pizza Graham cracker de 10 minutes. Voir les instructions complètes ICI.

Cassez un grand pot de nutella.

Gorgée.

Étalez une bonne couche de Nutella sur votre pâte à pizza.

Garnir de mini guimauves. Beaucoup d’entre eux.

Cuire jusqu’à ce que la pâte soit bien cuite et que les guimauves soient gonflées et dorées.

Saupoudrer d’une ganache au chocolat s’il vous plaît

Préparez un lot de crème fouettée maison sucrée et lavez des fraises fraîches.

Pizza Dessert Nutella S’mores
Temps de préparation: 10 minutes | Il est temps de cuisiner: 20 minutes | Temps total: 30 minutes
Les ingrédients
- 1 tasse eau chaude, 110 degrés f.
- 2 1/2 cuillères à café Levure sèche active
- 2 1/2 tasses Farine tout usage pour la médaille d’or, plus jusqu’à 1 tasse
- 3/4 tasse Craquelins Graham finement broyés, 6 feuilles entières
- 1/4 tasse sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café sel casher
- 2 cuillères à café huile d’olive extra vierge
Ingrédients Nutella S’mores
- 1 tasse Nutella
- 2 tasses mini guimauves
- 1 tasse Pépites de chocolat
- 2-3 cuillères à soupe crème fouettée épaisse
- 1 tasse crème fouettée épaisse
- 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- 1 pinte fraises fraiches
Adresses
- Placer l’eau tiède et la levure dans le bol d’un batteur sur socle avec un crochet pétrisseur. Laisser reposer la levure pendant 5 minutes, elle ne doublera pas de taille.
- Ajouter 2 1/2 tasses de farine, des craquelins Graham finement broyés, du sucre, du sel et de l’huile d’olive. Mettez le mélangeur à feu moyen et laissez mélanger quelques minutes. Saupoudrez de farine supplémentaire jusqu’à ce que les côtés du bol soient presque propres … la pâte ne doit pas trop coller aux côtés. Mélanger pendant encore une minute, puis transférer sur un plan de travail fariné. Avec des mains farinées, formez une boule serrée. Couvrir d’une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur ou rouler en cercle de 12 pouces et cuire sur une plaque à pizza pendant 18-20 minutes à 350 degrés F.
- Une fois la pâte étalée, étalez uniformément le Nutella sur la pâte puis garnissez de mini guimauves. Cuire au four de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit entièrement cuite et que les guimauves soient gonflées et dorées. Placer les pépites de chocolat dans un bol résistant à la chaleur et micro-ondes à 60 secondes d’intervalle jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajouter 2-3 cuillères à soupe de crème épaisse jusqu’à consistance lisse et brillante. Saupoudrez de pizza chaude. J’ai mis la ganache dans un sac ziploc et j’ai coupé un coin inférieur pour arroser la pizza.
- Pendant que la pizza refroidit, fouetter ensemble la crème épaisse et le sucre en poudre avec un fouet jusqu’à ce qu’elle soit épaisse et crémeuse. Mettez les cuillères à soupe de crème fouettée sucrée au centre de la pizza ou sur des tranches individuelles avec les fraises fraîches.
Est-ce que 8 portions

