Petits pains à la saucisse

Les galettes de saucisse pour le petit déjeuner sont si faciles à préparer vous-même que vous ne voudrez plus jamais acheter de galettes surgelées. Ils sont si bons que votre famille pensera que vous êtes un chef professionnel. ? Pour un petit déjeuner complet, combinez ces empanadas avec les meilleurs toasts français.

Petits pains à la saucisse

Bien qu’il soit discutable d’être le “repas le plus important de la journée”, le petit-déjeuner est toujours un repas important pour commencer la journée. Après tout, le petit déjeuner signifie “rompre le jeûne” puisque vous avez bien espéré avoir bien dormi la veille! En fait, je suis excité pour le petit déjeuner avant même de me coucher. Oui, c’est vrai … en fait, j’ai déjà hâte de déjeuner demain! Ce sont vraiment les petites choses qui comptent le plus! Quoi qu’il en soit, les protéines jouent un rôle important dans l’obtention des nutriments dont vous avez besoin pour freiner la faim et vous satisfaire. Ces galettes de saucisse pour le petit déjeuner vous couvrent à la fois de saveur et de protéines.

Recette de galettes de saucisse à déjeuner

Il est assez facile de trouver des saucisses de petit déjeuner surgelées à l’épicerie, mais je vous encourage à faire les vôtres! Les galettes de saucisse pour le petit déjeuner sont très faciles à préparer et regorgent de toutes les saveurs et épices que vous attendez dans une saucisse à déjeuner. Ils se marient bien avec les œufs et le bacon, mais ils sont excellents aussi! Je les ai utilisés dans ma recette de biscuits et de sauce et je me suis retrouvé à grignoter certains morceaux de saucisse parce que c’était si savoureux.

Ingrédients

• Sage
• Poudre d’ail
• Sel
• Poivre noir
• Marjolaine
• cassonade
• flocons de piment rouge
• Clous de girofle
• Porc haché

Comment faire des galettes de saucisse pour le petit déjeuner

Les galettes de saucisses pour le petit déjeuner sont vraiment faciles à préparer. Faites-moi confiance cette fois. C’est aussi la recette de saucisse pour mes biscuits et ma sauce.

• Tout d’abord, mélangez les épices et la cassonade dans un petit bol.
• Ensuite, placez le porc haché dans un plus grand bol. Ajoutez les épices mélangées au porc haché et mélangez avec vos mains. C’est la partie amusante! Saviez-vous que tout le monde, y compris les adultes, a des besoins sensoriels? Façonner le porc haché en saucisse est parfait pour ces besoins tactiles. Il est également très thérapeutique de faire quelque chose avec les mains. L’action de compression et de libération soulage le stress si vous en avez, et si vous n’avez pas de stress, dites-moi votre secret!
• Une fois que vous avez formé les galettes de porc hachées, faites sauter dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Je les fais généralement cuire 5 minutes de chaque côté. Pour être sûr, utilisez un thermomètre à viande pour vérifier une température interne de 160 ° F.

Alternatives au porc haché

J’ai utilisé du porc haché pour cette recette de galette de saucisse pour le petit déjeuner. Mais comme la saveur concerne les épices, vous pouvez certainement utiliser une alternative. Vous pouvez essayer le boeuf haché, la dinde ou le poulet. Le bison de terre ou le cerf pourrait également être une option.

Puis-je congeler les restes de galettes de saucisses pour le petit déjeuner?

Oui! Je recommanderais de faire un supplément à avoir pour les futurs petits déjeuners! Lorsque vous goûtez à la saveur de ces galettes de saucisses, vous ne voulez pas en perdre une seule! Les galettes de saucisses de petit-déjeuner correctement stockées, congelées et cuites sont bonnes jusqu’à 4 mois!

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Je vais toujours croire que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, j’ai donc le choix entre plusieurs options pour que votre journée soit sur la bonne voie!

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Remplis de saveurs et de protéines, les galettes de saucisses pour le petit déjeuner commenceront certainement votre journée du bon pied!

Cours: Petit déjeuner

Cuisine: américain

Mot-clé: Petits pains à la saucisse

Portions: quinze

Calories: 164 kcal

Auteur: Amanda Rettke-iambaker.net

• une cuillère à café sauge séchée
• une cuillère à café poudre d’ail
• deux cuillères à café sel casher
• une cuillère à café poivre noir
• 1/4 cuillère à café Marjolaine séchée
• une cuillerée à soupe cassonade
• 1/4 cuillère à café flocons de piment rouge broyés
• une pincer clou de girofle moulu
• deux livres sterling porc haché

1. Dans un petit bol, mélanger la sauge, le sel, le poivre noir moulu, la marjolaine, la cassonade, le poivron rouge broyé et les clous de girofle. Bien mélanger.

2. Placer le porc dans un grand bol et ajouter les épices mélangées. Mélangez bien avec vos mains et formez des galettes.

3. Faire sauter les galettes dans une grande poêle à feu moyen-élevé pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que la température interne du porc atteigne 160 degrés F (73 degrés C).

rencontrer Amanda Rettke

Amanda Rettke est la créatrice de I Am Baker et l’auteur à succès de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus à l’intérieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collaboré avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.