Petits gâteaux au fromage à la crème à la menthe poivrée

Cupcakes au chocolat doux avec une garniture au chocolat à la menthe poivrée et un délicieux glaçage au fromage à la crème à la menthe poivrée. Ceux-ci deviendront votre nouveau favori des vacances.

Décembre est le mois le plus chargé dans notre maison car bien sûr, c’est Noël, mais nous avons aussi 3 anniversaires en plus d’innombrables fêtes et rassemblements. Il semble que je ne puisse jamais attraper un moment au mois de décembre.

J’adore avoir des pâtisseries à partager avec des invités et des amis, mais je n’ai vraiment pas toujours beaucoup de temps. Étant à court de temps, je suis venu avec cette recette facile en utilisant un mélange Betty Crocker ™ tout en ajoutant une délicieuse saveur de vacances.

Le petit gâteau parfait pour répandre la joie des Fêtes

J’ai utilisé le mélange pour cupcake Premium (avec du chocolat Hershey’s®…. Miam!) Trouvé dans l’allée de cuisson chez Safeway et je l’ai recouvert d’un glaçage qui prend moins de 3 minutes à préparer. (En fait, Safeway avait toutes les fournitures de boulangerie dont j’avais besoin pour la pâtisserie des fêtes). Le résultat est le dessert de vacances parfait à partager!

Non seulement j’adore préparer des pâtisseries pour les visiteurs, mais j’adore déposer des assiettes de pâtisseries à des amis, des voisins et des enseignants! C’est le moyen idéal pour répandre la joie en cette saison des fêtes !!

Conseils pour un centre de chocolat gluant

Remarque: Bien que les instructions de la boîte vous demandent d’ajouter la garniture avant la cuisson, je préfère retirer un morceau du petit gâteau cuit et ajouter la garniture après la cuisson. Je trouve que cela donne un centre plus gluant que nous préférons. Vous pouvez certainement le faire dans les deux cas, la cuisson de la garniture est plus facile.

Une fois cuit et refroidi, utilisez un petit couteau ou une cuillère pour créer une petite cavité dans votre cupcake. Remplissez-le de la garniture à la menthe poivrée et remplacez le morceau que vous avez évidé. Frost comme d’habitude.

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Petits gâteaux au fromage à la crème à la menthe poivrée

Cupcakes au chocolat doux avec une garniture au chocolat à la menthe poivrée et un délicieux glaçage au fromage à la crème à la menthe poivrée. Ceux-ci deviendront votre nouveau favori des vacances.

Glaçage au fromage à la crème à la menthe poivrée

• Préchauffez le four à 350 degrés. Ouvrez l’emballage et mettez le petit sachet de chocolat de côté.

• Placer la garniture dans un petit bol et incorporer 1/2 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée.

• Préparez les cupcakes comme indiqué sur la boîte en utilisant.

• Facultatif: vous pouvez introduire la garniture dans les cupcakes avant ou après la cuisson.

• Laisser refroidir complètement sur une grille.

• Si vous n’avez pas encore ajouté la garniture, retirez un morceau de cupcake cuit au four à l’aide d’une petite cuillère ou d’un vide-cupcake. Ajoutez la garniture dans la cavité et remplacez le morceau que vous avez évidé.

Glaçage au fromage à la crème à la menthe poivrée

• Battre le fromage à la crème et l’extrait de menthe poivrée jusqu’à ce qu’ils soient tendres et mousseux. Incorporer le sucre en poudre. Incorporer le glaçage à la vanille fouettée Betty Crocker, les cannes de bonbon écrasées et quelques gouttes de colorant alimentaire si vous en utilisez. Réfrigérer au moins 20 minutes.

Remarque: Bien que les instructions de la boîte vous demandent d’ajouter la garniture avant la cuisson, je préfère retirer un morceau du petit gâteau cuit et ajouter la garniture après la cuisson. Je trouve que ça donne un centre plus gluant.

Calories: 306, Les glucides: 43g, Protéine: 3g, Graisse: 14g, Gras saturé: 5g, Cholestérol: 20mg, Sodium: 383mg, Potassium: 149mg, Sucre: 29g, Vitamine A: 255UI, Calcium: 73mg, Le fer: 1,7mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

Mot-clé Petits gâteaux au fromage à la crème à la menthe poivrée

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Ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de Betty Crocker ™ et Hershey®. Les opinions et le texte sont tous les miens.